В первый день сентября цены на перец продолжили расти, достигнув 144 000–146 000 донгов/кг в зависимости от местности. Эта цена все еще довольно далека от исторического пика в 180 000 донгов/кг в июне, но все еще примерно на 80% выше, чем в начале этого года, и вдвое выше, чем за аналогичный период прошлого года.

На мировом рынке, по данным Международной ассоциации производителей перца (IPC), по итогам последней торговой сессии цена на вьетнамский черный перец составила 6100 долл. США/тонну за 500 г/л; 550 г/л стоили 6500 долл. США/тонну; цена на белый перец составила 8800 долл. США/тонну.

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, средняя экспортная цена перца — вида зерна, считающегося «черным золотом» Вьетнама, — за первые 8 месяцев этого года оценивается в 4810 долларов США за тонну, что на 47% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Примечательно, что рост цен на «черное золото» сохраняется с 2023 года. В частности, в этом году резко выросла экспортная цена на перец — с 4000 долл. США/тонну в январе до 5954 долл. США/тонну в августе (средняя цена).

Соответственно, вьетнамские предприятия «выручили» около 891 млн долларов США за счет продажи 185 тыс. тонн «черного золота». По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт этой статьи немного снизился на 1,4% по объему производства, но резко вырос в стоимостном выражении на 44,9%.

Только в августе экспорт перца увеличился на 9,7% в натуральном выражении и резко вырос на 75,1% в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, поскольку средняя экспортная цена выросла на 69,6%.

Что касается экспортного рынка, то США по-прежнему остаются крупнейшим покупателем, потратив 205,3 млн долларов США на покупку почти 43 170 тонн перца из нашей страны. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт перца на этот рынок увеличился на 47,5% по объему и на 74,9% по стоимости.

Среди трех крупнейших рынков экспорта перца Германия и Объединенные Арабские Эмираты тратят большие деньги на покупку этого «черного золота» у Вьетнама.

В частности, объем экспорта перца в Германию удвоился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а стоимость экспорта достигла более 57 миллионов долларов США, увеличившись на 152,5%. Экспорт перца в Объединенные Арабские Эмираты также увеличился на 40,2% по объему и резко увеличился на 113,9% по стоимости.

перец
Сокращение поставок перца во Вьетнаме привело к росту мировых цен на этот товар. Иллюстрация фото: Huchaco

В настоящее время объем экспорта перца за последние 8 месяцев превысил объем урожая 2024 года в 170 000 тонн. Между тем, запасы прошлого года, переходящие на этот год, оцениваются примерно в 30%, что эквивалентно 50 000-55 000 тонн.

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), мировая торговля перцем резко сократилась в первой половине этого года.

Среди пяти крупнейших стран-экспортеров перца в мире Индонезия и Индия увеличили объемы экспорта на 48,3% и 34,1% соответственно. Однако Вьетнам и Бразилия, две крупнейшие страны-производители перца в мире и составляющие большую часть доли мирового экспортного рынка, сократили экспорт на 6,8% и 6% соответственно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Таким образом, резкое увеличение поставок из Индонезии и Индии все еще не смогло компенсировать спад во Вьетнаме и Бразилии.

Президент VPSA г-жа Хоанг Тхи Лиен заявила, что снижение урожая во Вьетнаме и Бразилии является основной причиной роста цен на перец на мировом рынке.

В настоящее время запасы перца в нашей стране невелики, поэтому экспорт этого товара в последние месяцы этого года будет ниже, чем в предыдущие годы, и продлится примерно до марта 2025 года, когда начнется новый сезон сбора урожая. Поэтому, по прогнозам, цена на этот товар в мире продолжит расти и останется на высоком уровне.

Для удовлетворения потребностей потребления и производства вьетнамские предприятия за последние 8 месяцев потратили около 85 миллионов долларов США на импорт перца, что на 34,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Также прогнозируется рост объема импортируемого перца, поскольку внутренние поставки подходят к концу.

Тратя большие суммы денег на покупку, «черное золото» из Камбоджи и Бразилии наводняет Вьетнам . Хотя Вьетнам является страной с крупнейшим в мире производством и экспортом «черного золота», с начала года предприятиям по-прежнему приходится тратить большие суммы денег на покупку этого товара из Камбоджи, Бразилии...