Путешествуя в Дананг, не пропустите эти привлекательные фирменные блюда.

лапша Куанг

Лапша Куанг — известное и типичное блюдо Дананга . Это блюдо состоит из лапши из рисовой муки, подается с курицей, креветками, перепелиными яйцами и сырыми овощами. Бульона в лапше Куанг очень мало, обычно его готовят из свиных или куриных костей, он наваристый и вкусный. Лапшу Куанг часто едят с хрустящей жареной кунжутной рисовой бумагой и сырыми овощами, такими как салат, ростки фасоли и базилик. Чтобы усилить вкус, люди часто добавляют немного рыбного соуса, чеснока, чили и лимона.

Као Лау

Cao Lau — типичное блюдо Хойана, но очень популярное в Дананге. Это блюдо состоит из лапши из рисовой муки, замоченной в золе, что создает жевательную текстуру и характерный желтый цвет. Cao Lau подается с чар сиу, креветками, сырыми овощами и хрустящей жареной рисовой бумагой. Бульона в Cao Lau очень мало, обычно это просто немного восхитительной воды чар сиу. Это блюдо имеет насыщенный вкус, смешивая свежие ингредиенты.

Рыбный суп с лапшой

Рыбный суп с лапшой из Дананга — одно из блюд, которое нельзя пропустить, приезжая в этот город. Это блюдо включает в себя лапшу, рыбные котлеты и бульон из рыбных костей, томатов, ананасов и специй. Рыбные котлеты готовятся из свежей рыбы, измельчаются и обжариваются, что придает им особый вкус. Рыбный суп с лапшой часто подают с сырыми овощами, зеленым луком и небольшим количеством креветочной пасты для усиления вкуса. Это подходящее блюдо для завтрака или обеда.

Лапша с тунцом

Вермишель из тунца — деревенское блюдо, но наполненное вкусом океана Дананга. Это блюдо включает в себя вермишель, свежий тунец и бульон из рыбных костей и томатов, с небольшим количеством креветочной пасты, добавленной для создания особого вкуса. Тунец готовится мягким, сохраняя свою естественную сладость, подается с вермишелью и сырыми овощами, такими как салат, ростки фасоли и зелень. Вермишель из тунца часто едят с небольшим количеством рыбного соуса, чеснока и чили, чтобы увеличить насыщенность.

Жареная телятина Кау Монг

Жареная телятина на мосту Кау Монг — знаменитое фирменное блюдо Дананга и Куангнама , любимое многими людьми. Это блюдо выделяется молодой телятиной, которая равномерно обжаривается на гриле, кожа хрустящая, но мясо все еще сохраняет свою естественную сладость. Жареная телятина тонко нарезается, подается с рисовой бумагой, сырыми овощами, зеленым бананом и особенно насыщенным рыбным соусом. Уникальный вкус телятины в сочетании с овощами и рыбным соусом создает незабываемые кулинарные впечатления. Это блюдо нельзя пропустить, приезжая в Дананг.

Дананг не только славится своими прекрасными природными пейзажами, но и покоряет посетителей своими замечательными фирменными блюдами. Каждое блюдо имеет свой уникальный вкус и историю. Уделите время, чтобы насладиться этими блюдами, чтобы в полной мере ощутить кулинарную красоту Дананга, сделав свое путешествие более запоминающимся и полным.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-lich-da-nang-cho-bo-qua-nhung-mon-dac-san-hap-dan-sau-185240611092536302.htm