Сельское хозяйство является крупнейшей водопотребляющей отраслью Вьетнама. Общий объём потребления воды составляет около 93 млрд м3, что составляет 80,6% от общего объёма ежегодно используемой воды, в то время как в мире этот показатель составляет всего 70%. В условиях всё более серьёзного изменения климата и риска дефицита воды модель «Высокотехнологичное промышленное концентрированное молочное животноводство и переработка молока» TH Group стала типичным примером применения высоких технологий для экономичного и эффективного использования природных ресурсов, способствуя охране природы и обеспечению устойчивого развития сельского хозяйства.
«Зеленый поток» в TH – исток процесса от зеленых пастбищ до чистого свежего молока
В нижнем течении реки Сао, на плато Фукуи в Нгеане, расположена концентрированная молочная ферма TH Group, применяющая высокие технологии и насчитывающая около 70 тысяч коров. В сельскохозяйственном производстве в целом, и особенно для группы компаний, производящих сельскохозяйственную продукцию, применяющей высокие технологии, науку, технику и управленческую науку, тесно переплетённые, как TH, водные ресурсы имеют особое значение. Поэтому TH Group выбрала место на юге озера реки Сао для строительства ферм и заводов. Спокойная река становится естественным источником рождения, питания и создания новой жизненной силы для земель на западе Нгеана.
Последовательно следуя замкнутому циклу «от зелёного пастбища до чистого стакана молока», на ферме TH коровы всегда получают чистейшую воду, соответствующую самым высоким стандартам качества питьевой воды QCVN 01 – 2009/BYT. Этот результат стал возможным благодаря гуманному решению главы TH Group, Героя Труда Тхай Хыонга.
Она заявила: «Когда речь идёт о сельском хозяйстве, мы должны говорить о Матери-природе. Если мы хотим заниматься качественным и устойчивым сельским хозяйством, мы должны защищать Мать-природу. Поэтому, разрабатывая стратегию для TH, мы с самого начала ориентировались на зелёную экономику , экономику замкнутого цикла, замкнутую производственную цепочку, наследуя мировые достижения в области развития науки и технологий, управления и искусственного интеллекта, переплетённые воедино для создания продукции наилучшего качества и снижения производственных затрат. Мы должны продвигать все преимущества вьетнамского сельского хозяйства, чтобы прочно интегрировать вьетнамскую сельскохозяйственную продукцию в международный рынок».
В 2010 году, когда проект только был запущен, чтобы обеспечить коров необходимым количеством воды в тысячи кубометров в день, в ожидании завершения строительства водоочистной станции, в которую инвестировала компания TH, ферма TH решила закупать воду на водоочистной станции Thai Hoa, единственном на тот момент месте в Нгиа Дан, где поставлялась качественная питьевая вода. Таким образом, предприятие согласилось потратить больше средств на покупку питьевой воды для использования в молочном животноводстве, чтобы обеспечить здоровье коров и дать им лучшее свежее молоко, способствуя поставке на рынок качественной готовой продукции предприятия, соответствующей международным стандартам, и заботясь о здоровье местного сообщества.
В частности, TH соглашается потратить огромную сумму денег на поддержку водоочистной станции Thai Hoa как с точки зрения человеческих, так и материальных ресурсов с единственной целью — обеспечить коров достаточным количеством воды в любое время суток.
«От водоочистной станции Thai Hoa до ферм в радиусе 20 км нет водоснабжения. Мы организовали колонны автоцистерн для непрерывной доставки воды и разместили персонал во многих местах для приёма воды. Мы также обеспечиваем водоочистную станцию насосами и генераторами, чтобы обеспечить круглосуточную подачу воды, и даже вынуждены на какое-то время отправлять персонал для управления генераторами, чтобы обеспечить подачу чистой воды на фермы... Кроме того, мы регулярно контролируем источник воды с обеих сторон и имеем герметичные и опломбированные свинцом резервуары для воды, чтобы грузовики перевозили только воду, а не другие материалы», — сказал г-н Нгуен Винь Сон, директор департамента технического обслуживания компании TH Milk Food Joint Stock Company.
Чистая вода важна не только для производства свежего молока, соответствующего международным стандартам, но и для его транспортировки и распределения. Г-н Виджай Кумар Панди, председатель совета директоров акционерной компании TH Milk Food, отметил: «Мы используем чистую воду во всех наших процессах. Мы крайне осторожны и всегда обеспечиваем коровам доступ к самой чистой и безопасной воде».
В 2011 году было завершено строительство и введено в эксплуатацию первое предприятие группы по очистке воды для бытовых нужд, что позволило компании TH достичь полной самодостаточности в водоснабжении. Вся вода берётся из озера реки Сао и очищается в соответствии со стандартами качества воды для бытовых нужд QCVN 01-2009/BYT Министерства здравоохранения. В настоящее время TH Group владеет тремя станциями очистки воды для бытовых нужд общей производительностью 14 500 м3/сутки. На станциях используется технология Amiad (Израиль), которая на сегодняшний день является ведущей в мире современной технологией очистки воды для бытовых нужд и полностью автоматизирована.
Применение передовых технологий, возвращение воды Матери-природе самым щадящим способом
Компания TH уделяет внимание не только очистке воды для бытовых и промышленных нужд, но и очистке сточных вод, применяя самые передовые на сегодняшний день технологии очистки сточных вод для возврата в природу безопасной и качественной воды, обеспечивая устойчивое развитие высокотехнологичного сельского хозяйства.
На третьем кластере фермы система очистки сточных вод производительностью 1200 м3/сутки является крупнейшей и наиболее полной системой очистки сточных вод молочных ферм во Вьетнаме на сегодняшний день. Благодаря голландским технологиям, разработанным и установленным компанией Aqua.mps, очищенные сточные воды соответствуют стандартам QCVN 62/BTNMT и будут проходить автоматическую систему мониторинга, а результаты будут отправляться в Министерство природных ресурсов и окружающей среды каждые 5 минут.
По словам г-на Фам Винь Сона, это первый и единственный завод во Вьетнаме, способный комплексно перерабатывать молочные отходы. Этот процесс максимально экономит рабочую силу и управляется через приложение на телефоне. Весь твердый остаток после переработки может быть использован в качестве органического удобрения.
Благодаря этой системе время с момента поступления сточных вод до их полной очистки составляет 20 дней, что позволяет полностью устранить загрязнения. Очищенные и прошедшие очистку сточные воды используются для охлаждения коровников, поения коров, возвращаются на поля для орошения сельскохозяйственных культур или возвращаются в водоем, предназначенный для естественного водопользования, например, в озеро Сонгсао.
Таким образом, озеро Сонгсао, которое долгие годы остаётся прохладным и свежим, служит одновременно источником воды и местом приёма очищенных сточных вод обратно в природу. Этот цикл — ответ на инвестиции TH Group в очистку сточных вод: получить откуда, вернуть туда и вернуть надлежащим образом, поскольку вода будет продолжать использоваться.
Г-н Лыонг Ван Ань, заместитель директора Департамента ирригации Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, прокомментировал, что это синхронное решение для очистки и циркуляции воды, а его реализация означает снижение затрат и повышение производительности.
Придерживаясь принципов устойчивого развития, компания TH продолжает инвестировать в строительство двух систем очистки сточных вод производительностью 2500 м3/сутки на ферме I и 2000 м3 /сутки на ферме II для удовлетворения потребностей в расширении фермы. Ожидается, что эти системы будут введены в эксплуатацию к концу 2023 – началу 2024 года, что позволит полностью удовлетворить потребности ферм в очистке сточных вод.
Благодаря двум природным поверхностным источникам воды, расположенным рядом с фермами, – озеру Сонгсао и водохранилищу Кхекань, – с момента запуска фермерского кластера компания TH разработала устойчивые решения по защите: создала группу мониторинга и провела мониторинг качества поверхностных источников воды в зоне действия насосной станции. Отбор проб воды и оценка ее качества проводятся регулярно и непрерывно, каждый день, особенно в отношении поверхностных вод водохранилища Кхекань. Это озеро не только аккумулирует воду, но и предотвращает наводнения, поэтому мониторинг необходимо проводить каждые 3 месяца для определения качества воды и регулирования водопользования, чтобы не оказывать негативного влияния на озеро.
«Одним из требований к высокотехнологичному сельскому хозяйству является вопрос орошения, связанного с поверхностными и грунтовыми водами. Необходимо разработать метод сбалансированного использования воды для сельского хозяйства, чтобы вода не загрязнялась, и тогда у нас будет гарантированный источник воды для сельского хозяйства», — прокомментировал бывший заместитель министра природных ресурсов и окружающей среды Данг Хунг Во.
Оценивая ответственность TH за окружающую среду, г-н Фан Тиен Хай, заместитель секретаря районного комитета партии Нгиа Дан, сказал: «Мы видим, что группа TH приложила огромные усилия и проявила решимость, всегда выбирая самые передовые технологии для решения экологических проблем. Мы видели, как TH применяет экологические технологии, такие как технология Dutch Aqua. Кроме того, TH всегда уделяет большое внимание инвестициям в ландшафтный дизайн и озеленение, чтобы обеспечить зелёную, чистую и красивую окружающую среду».
Берегите каждую каплю воды…
Следуя девизу «Беречь Мать-природу», компания TH бережно сохраняет каждую каплю воды на каждом этапе производства чистого белого молока. На полях подсолнечника, кукурузы, сорго и трав компании TH установила 15 автоматических систем орошения, включая 13 «гигантских рукавов» PIVOT длиной 500–700 м, интегрированных с эффективными системами внесения удобрений, и 2 автоматические системы орошения REEL HOSE, изготовленные по итальянской технологии и позволяющие гибко регулировать расход воды для полива в зависимости от типа местности.
Кроме того, на ферме используются интеллектуальные приложения для измерения влажности почвы, такие как израильская Motes или американская Hobolink. Эти приложения определяют влажность почвы и рекомендуют необходимое количество поливной воды для обеспечения правильной и достаточной потребности сельскохозяйственных культур на каждой стадии развития. По словам г-на Лыонга Ван Аня, заместителя директора Департамента ирригации Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, это оптимальный способ экономии водных ресурсов в производстве. «Передовые технологии орошения, такие как TH, позволяют максимально экономить воду и трудозатраты: для управления поливом больших полей достаточно всего одного-двух человек, плотность орошения очень равномерна по сравнению с ручным поливом, а время и сроки очень точны, что обеспечивает максимальный рост растений».
Благодаря выдающемуся мышлению, новаторскому применению достижений науки и техники, комбинированному управленческому мышлению и использованию передовых мировых терминальных технологий, TH успешно создала модель «высокотехнологичного промышленного концентрированного молочного хозяйства и переработки молока». В 2020 году ферма TH была признана Альянсом мировых рекордов «крупнейшим в мире кластером высокотехнологичных концентрированных ферм с замкнутым циклом производства».
Впервые и единственный раз в истории во Вьетнаме был установлен мировой рекорд в молочном животноводстве, что свидетельствует о превосходстве инвестиционного мышления и духа служения патриотичного предпринимателя. Это гордое достижение высокотехнологичного сельскохозяйственного производства Вьетнама и всего мира.
После успеха в Нгеане компания TH расширила высокотехнологичную модель молочного животноводства, производя сладкое молоко во многих регионах страны, таких как Тханьхоа, Далат, Фуйен, Анзянг... В частности, эта модель активно внедряется Группой TH в Российской Федерации. TH стала типичным примером успешного применения высоких технологий в сельскохозяйственном секторе, получив признание и высокую оценку международных партнеров как компания, которая всегда бережно относится к природе на каждом этапе своего пути.
В частности, при бережном отношении, эффективном использовании и сохранении водных ресурсов «зеленый поток – чистая ферма» в TH станет ярким пятном основанного на знаниях сельского хозяйства, циклического сельского хозяйства на пути устойчивого развития, к которому стремится весь мир.
Источник
![[Морские новости] Более 80% мировых контейнерных перевозок находится в руках MSC и крупных судоходных альянсов.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/6b4d586c984b4cbf8c5680352b9eaeb0)
Комментарий (0)