Экспортная цена кофейных зерен сорта Робуста в последнее время почти на 1000 долларов США/тонну превышает цену кофейных зерен сорта Арабика, чего ранее никогда не случалось.
Раньше цена на робусту часто составляла всего 1/3 или 1/2 от цены на арабику. Объясняя это явление, г-н Нгуен Нам Хай, председатель Вьетнамской ассоциации кофе и какао (VICOFA), отметил, что основная причина заключается в резком сокращении поставок робусты из-за последствий изменения климата.
Резкий рост цен на кофе робуста обусловлен главным образом колебаниями спроса и предложения. Изменение климата повлияло на все виды кофе, но больше всего на робусту, которая в больших количествах производится в таких странах Азии, как Вьетнам, Малайзия, Индонезия и др. Резкое сокращение производства этого вида кофе привело к быстрому росту цен. Господин Хай проанализировал.

По словам г-на Хая, помимо резкого сокращения объемов производства, во всем мире также увеличился спрос на кофейные зерна сорта Робуста, в результате чего цена на Робусту на вьетнамском кофейном рынке выросла больше, чем на Абарику, — такого раньше никогда не случалось.
«Мировой спрос на кофе робуста растёт, что обусловлено ростом спроса на растворимый кофе. Развитые страны, такие как Корея, Япония… в последние годы потребляют большое количество растворимого кофе. При этом для производства растворимого кофе в основном используются зёрна робусты из-за их более крепких свойств», — сказал г-н Хай.
Председатель VICOFA также заявил, что высокая цена на кофе сорта Робуста значительно увеличивает потребление кофе во Вьетнаме. Этот сорт занимает до 94% всех посевных площадей Вьетнама. Фактически, экспортный оборот Вьетнама за первые 8 месяцев года, несмотря на снижение в количественном выражении, значительно вырос в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом предыдущих лет. В частности, по данным Главного статистического управления, экспорт кофе из Вьетнама за 8 месяцев достиг 1,052 млн тонн, а товарооборот составил 3,99 млрд долларов США, что на 12,5% меньше по объёму, но на 34,8% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
В первой половине сентября основным экспортным товаром Вьетнама по-прежнему была робуста: объём экспорта составил 15 155 тонн по средней цене 5053 доллара США за тонну, что принесло 76,583 млн долларов США. Экспорт арабики составил 1129 тонн по средней цене 4166 доллара США за тонну, что принесло 4,705 млн долларов США. Таким образом, экспортная цена вьетнамской робусты превысила цену арабики на 887 долларов США за тонну.
В мае экспортная цена на робусту впервые была выше, чем на арабику, с разницей в 32 доллара США за тонну (зерна робусты стоили 3920 долларов США за тонну, а арабики — 3888 долларов США за тонну). Затем эта разница увеличилась по мере более сильного роста цен на робусту.
Экономисты объясняют, что раньше цены на кофе робуста составляли всего около трети от цен на арабику. Низкая цена робусты и постоянное повышение её качества обжарщики по всему миру увеличили объёмы её использования, что привело к росту спроса. В то же время, производство робусты сократилось из-за погодных условий и смены фермерами других культур после длительного периода низких цен на кофе, что привело к сокращению площадей его выращивания.
В настоящее время во Вьетнаме кофе готовится к новому сезону сбора урожая. Г-н Нгуен Нам Хай рекомендует тщательно подготовить помещения для обработки и сушки, чтобы обеспечить наилучшую сохранность кофейных зерен в случае неблагоприятных погодных условий. «Обычно во Вьетнаме собирают кофе в ноябре и декабре. Если в это время солнечно, урожай будет очень благоприятным. Однако, если пойдёт дождь, при таком большом урожае возможности наших сушилок не смогут удовлетворить спрос, что создаст серьёзную опасность. Качество кофейных зёрен снизится, а объёмы экспорта могут резко сократиться», — подчеркнул г-н Хай.
На мировом рынке в ходе торгов на прошлой неделе цена кофе робуста на лондонской площадке с поставкой в ноябре составила 5059 долларов США за тонну, снизившись на 427 долларов США за тонну по сравнению с пиковым значением, зафиксированным на торгах 16 сентября (5486 долларов США за тонну). Основной причиной стала фиксация инвесторами прибыли после слишком быстрого роста цен на этот сельскохозяйственный продукт за короткий период.
Источник
Комментарий (0)