Приехав в Манчестер, не пропустите эти блюда

Манчестер, один из самых ярких и красочных городов Англии, привлекает посетителей не только своей культурой, историей и спортом, но и уникальной кухней.

С блюдами, которые богаты местным влиянием, Манчестер обещает подарить вам незабываемые кулинарные впечатления. От популярных блюд до роскошных деликатесов, каждое блюдо имеет свою собственную историю и уникальный вкус.

Черная колбаса Bury

Bury Black Pudding, также известный как Bury Black Pudding, — знаменитое блюдо из города Бери, недалеко от Манчестера. Приготовленное из свиной крови, овсянки и специй, оно имеет насыщенный вкус и характерную текстуру. Его обычно жарят во фритюре и подают с яйцами, хлебом и бобовым соусом. Если вы посетите Манчестер, обязательно попробуйте это блюдо в местных закусочных или на блошиных рынках, чтобы попробовать традиционные вкусы региона.

ФОТО: ЭНВАТО

Икра

Икра — это изысканная еда, которая является основным продуктом манчестерской кухни. Это соленые икринки, собранные с осетровых рыб, которые известны своим богатым, насыщенным и нежным вкусом. В Манчестере вы можете найти их в дорогих ресторанах, часто подаются с тостами, сметаной или даже шампанским. Хотя икра стоит дорого, для гурманов это блюдо, безусловно, уникальный кулинарный опыт.

ФОТО: PIXABAY

Торт Эклс

Пирожные Eccles — это традиционный сладкий пирог из слоеного теста с начинкой из изюма, коричневого сахара и специй. Обычно их покрывают сахаром и выпекают до хрустящей, ароматной текстуры. Они идеально подходят к чашке послеобеденного чая. Когда вы в Манчестере, вы легко найдете пирожные Eccles в местных пекарнях и на традиционных рынках, где пироги готовятся по семейным рецептам, передаваемым из поколения в поколение.

ФОТО: ЭНВАТО

Пирог-бар

Pie barm — уникальное блюдо в Манчестере. Это интересное сочетание небольшого мясного пирога, зажатого между двумя ломтиками barm, мягкого хлеба. Это блюдо сочетает в себе сладость хлеба и насыщенный вкус начинки для пирога, обычно приготовленной из говядины или картофеля. Pie barm часто популярен как быстрое блюдо для обеда. Попробуйте его один раз, чтобы ощутить новизну этой уникальной уличной еды.

ФОТО: ЭНВАТО

Манчестерский тарт

Манчестерские тарты — это десерт, который обязательно нужно попробовать, когда вы посещаете город. С хрустящей маслянистой корочкой, начинкой из кокосового джема и кремовым заварным кремом, Манчестерские тарты — это сладкий и восхитительный кулинарный опыт. Их часто можно найти в известных пекарнях или кафе Манчестера, и их часто подают с чашкой горячего чая. Это, безусловно, отличный выбор для тех, кто любит сладкий вкус британской кухни.

ФОТО: FREEPIK

Наслаждение едой в Манчестере — отличный способ глубже понять культуру и жизнь здесь. От сочных черных колбасок Бери, сладких тортов Экклс до уникальных пирогов с дрожжами — каждое блюдо несет в себе частичку вкуса и духа города. Эти фирменные блюда — не просто блюда, но и символы культуры, обычаев и традиций Манчестера. Не забудьте выделить время, чтобы попробовать и насладиться этими вкусами во время вашей поездки .

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-manchester-dung-bo-qua-nhung-mon-an-nay-185240907144501975.htm