Предложение подходящих моделей расширения рыболовства в морской зоне под управлением Хам Туан Нам

В 2019 году район Хамтхуан Нам стал одним из первых населённых пунктов в стране, где были признаны и переданы права управления по защите водных ресурсов общественным организациям в соответствии с Законом о рыболовстве 2017 года. Исходя из этого, многие критерии подходят для внедрения моделей расширения рыболовства.

Из открытого моря

Модель совместного управления возникла из идеи и предложения рыбаков-энтузиастов коммуны Тхуан Куи (с 2008 года), которые обратились с просьбой о передаче морской акватории для защиты, сохранения и рациональной эксплуатации ресурсов морского черенка. В 2015 году Ассоциация рыболовства провинции Тхуан Куи запустила проект «Создание пилотной модели совместного управления запасами морского черенка в коммуне Тхуан Куи» при финансовой поддержке Программы грантов для малых проектов Глобального экологического фонда во Вьетнаме (ПМГ ПРООН/ГЭФ). Это совершенно новая модель, впервые примененная в районе Хам Тхуан Нам в открытом море.

Выпуск мальков морских черенков в контролируемую морскую зону способствует защите прибрежной экосистемы в районе Хам Туан Нам.

На основе результатов, достигнутых в ходе пилотной модели в коммуне Тхуан Куй, к 2018 году Программа малых грантов ПРООН/ГЭФ продолжила финансирование ее воспроизведения в коммунах Тан Тхань и Тан Тхуан в рамках проекта «Содействие расширению прав и возможностей и наращиванию потенциала общин в области управления, защиты, использования и устойчивого развития водных ресурсов, а также содействие защите прибрежных экосистем в районе Хам Тхуан Нам» с целью дальнейшего укрепления общественных организаций в коммуне Тхуан Куй, разработки и воспроизведения совместного управления в коммунах Тан Тхань и Тан Тхуан.

Благодаря этому прочному фундаменту, а также благодаря природе, три прибрежные коммуны получили ценные водные ресурсы, имеющие высокую экономическую ценность, обеспечивая средства к существованию и принося значительный доход многим домохозяйствам. Мастер Лай Зуй Фыонг из Института морских исследований Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов во время своего визита для обследования морского района Хамтхуан Нам отметил: «Морское дно Хамтхуан Нама состоит из песка, гравия, мёртвых кораллов, коралловых рифов и рифов. В донном песке присутствует ил и множество мягких угольных ракушек. В акватории часто наблюдаются приливные течения, максимальная скорость которых на поверхности может достигать 54 см/с. Таким образом, она полностью соответствует критериям создания подходящей модели развития рыболовства, способствуя развитию устойчивой аквакультуры, связанной с охраной окружающей среды и сохранением природных ресурсов». Соответственно, г-н Фыонг предложил три модели, такие как: экстенсивное выращивание моллюсков в коммуне Туан Куи, выращивание зеленых мидий на мысе Хон Лан - в коммуне Тан Тхань и выращивание тихоокеанских устриц.

Этот морской район коммуны Туан Куй очень подходит для выращивания моллюсков.

К перспективным моделям

Туан Куи – это коммуна, получившая право управлять водными ресурсами на морской акватории площадью 16,5 ^км² под названием «Ассоциация рыбацких сообществ по управлению и эксплуатации ресурсов моллюсков». Этот морской район идеально подходит для выращивания моллюсков благодаря своей температуре, солености, а также донному материалу из ила и песчано-мускатного песка и фрагментов мертвых кораллов (на долю песка приходится 60–80%). Эта модель успешно применяется во многих провинциях, таких как Куангнинь, Хайфон, Тханьхоа, Фуйен, Кханьхоа, Ниньтхуан , Камау...

*Модель выращивания зеленых мидий развивается во многих провинциях и городах.*

При выращивании следует выбирать молодь весом 400–600 особей/кг, однородного размера, розовато-белого цвета, которую можно собрать в дикой природе или на фермах. Плотность посадки составляет 100–150 особей/м² ранним утром или прохладным вечером, во время прилива. Разведение черенков можно проводить круглый год, но период зарыбления приходится на май–июнь и сентябрь–октябрь. После 7 месяцев выращивания особи, достигшие промыслового размера (40–50 особей/кг), вылавливаются, а те, что не достигли этого размера, продолжают выращиваться.

*Разведение устриц на плотах (фото: интернет)*

Экстенсивное выращивание зелёных мидий в районе острова Хон Лан – Тан Тхань также будет осуществляться на контролируемой морской территории площадью 9,2 км². Морская зона вокруг острова Хон Лан обладает вполне подходящими условиями для выращивания мидий. В зависимости от глубины можно выбрать следующие методы выращивания: донное выращивание, применяемое на акваториях с рифами, мёртвыми коралловыми рифами, преимущественно в зонах отлива. Или выращивание на подвесных сваях, используя бамбук, дерево, бетонные сваи и верёвки для формирования стеллажей размером 5 х 10 м и объединения нескольких стеллажей в большие массивы. Этот метод позволяет использовать слой воды, богатые источники пищи и прост в сборе урожая. Кроме того, возможно использование свайного метода выращивания с использованием бамбука, дерева и других кольев, закреплённых на дне на расстоянии 0,5–1 м. При использовании этой модели необходимо предусмотреть меры по перемещению выращиваемых мидий в безопасное место в случае возникновения инцидента, а также меры по прореживанию популяций при их слишком высокой плотности. Через 2 года выращивания средний размер достигает >10 см, после чего приступают к сбору урожая.

*Г-н Донг Ван Трием — председатель Ассоциации рыбаков коммуны Туан Куи.*

Кроме того, морская зона, находящаяся под управлением трех местных коммун, также подходит для выращивания тихоокеанских устриц. Этот вид устриц часто обитает в зоне отлива с высокой и стабильной соленостью, чистой водой, на участках с большой площадью водной поверхности, с циркулирующими течениями, богатыми планктоном. Зона выращивания устриц имеет глубину 3-6 м для выращивания на плотах, а для платформенного выращивания можно выбрать приливную зону у берега, мелководье. Фермеры могут выращивать от 10 до более 200 плотов для формы подвесного выращивания на плотах и 150 канатов (для канатного выращивания); от 1 до 3 гектаров для формы выращивания в лотках, размещенных на платформе, с производительностью более 200 тонн / год. Через 8-12 месяцев размер устриц достигает более 7 см, и они будут собраны. Ежегодно с июня по ноябрь фермеры могут собирать урожай, поскольку в это время устрицы достигают высокого содержания жира — 20–25 % (около 4–5 кг устриц в раковинах на 1 кг устричного мяса).

«Это также желание рыбаков Ассоциации рыбаков коммуны Туан Куи в частности и двух других коммун в целом при создании моделей ферм по выращиванию устриц, зеленых мидий и черенков. Однако для воплощения этих моделей в жизнь необходимо активное участие членов Ассоциации рыбаков, поскольку они находятся в совместно управляемой морской зоне. В частности, необходимо участие правительства, ученых и бизнеса для мобилизации потенциала всех сторон для обеспечения стабильности, долговечности и эффективности модели. Кроме того, вопрос безопасности и защиты моря требует механизмов и правил для борьбы с незаконным рыболовством, заходящим в зону выращивания», - сказал г-н Донг Ван Трием, председатель Ассоциации рыбаков коммуны Туан Куи.

Источник