Благодаря свежим ингредиентам и простым, но изысканным методам приготовления, кухня Северной Ирландии легко очаровывает посетителей со всего мира. Вот несколько вкусных блюд, которые вы должны попробовать, посетив эту страну.
Ольстер фрай
Ulster fry — это известное блюдо на завтрак в Северной Ирландии, сочетающее в себе множество знакомых ингредиентов, таких как яйца, сосиски, бекон, содовый хлеб и картофель. Все это обжаривается на сковороде, чтобы создать сытное блюдо, обеспечивающее энергией на весь день. Характерной чертой Ulster fry является содовый хлеб и хрустящий жареный картофель, создающий незабываемый насыщенный вкус для тех, кто его любит.
Чемпион
Champ — знаменитое блюдо из картофельного пюре в Северной Ирландии, часто смешанное с зеленым луком и свежими сливками для увеличения мягкости и насыщенности. Это блюдо подается с растопленным маслом, создавая гармонию между соленым и жирным вкусами. Champ очень подходит в качестве гарнира к жареному мясу, помогая сбалансировать вкус еды. Благодаря простому способу приготовления это блюдо легко завоевывает сердца посетителей.
Ирландские устрицы
Ирландские устрицы считаются одними из лучших устриц в мире , со свежим, сладким вкусом, который исходит от чистых вод Северной Ирландии. Часто употребляемые в сыром виде со свежим лимоном или острым соусом, ирландские устрицы являются любимым блюдом любителей морепродуктов. Каждая устрица тщательно отбирается, что гарантирует свежесть, вкус и богатую питательность.
ирландское рагу
Ирландское рагу — североирландское рагу, которое обычно готовят из баранины или говядины, картофеля, лука и моркови. За много часов медленного приготовления ингредиенты приобретают насыщенный, восхитительный вкус. Это популярное блюдо в холодные дни, дарящее тепло и чувство удовлетворения тем, кто его любит.
Бармбрак
Barmbrack — традиционный североирландский хлеб, известный своим сладким и пикантным вкусом, приготовленный из сухофруктов, таких как изюм, апельсиновая и лимонная цедра. Изготовленный из муки, сахара и специй, barmbrack часто подают с каплей чая, чтобы смягчить фрукты и придать им особый вкус. Его часто подают на Хэллоуин в Ирландии, и традиционно внутри хлеба прячут монету, кольцо или кусок ткани. Говорят, что эти предметы предсказывают будущее получателя.
Каждое блюдо в Северной Ирландии имеет свою собственную историю и индивидуальность, от традиционного ольстерского жареного завтрака до свежих ирландских устриц или ирландского рагу. Наслаждение этими блюдами не только поможет вам лучше понять североирландскую культуру, но и станет отличным способом приобщиться к простой красоте жизни здесь.
Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.
Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/danh-sach-nhung-mon-an-nen-thu-khi-den-bac-ireland-185241030103356205.htm
Комментарий (0)