Животноводство потеряло деньги, «съело» всю поземельную книгу и машину

2 года упорной работы

Отчёт о развитии животноводства и птицеводства в нашей стране показывает, что за последние 5 лет животноводство является отраслью со стабильными темпами роста, достигающими 4,5–6% в год. Производство мяса с 6,6 млн тонн в 2018 году к 2022 году увеличится почти до 7,36 млн тонн.

По словам г-на Фам Ким Данга, заместителя директора Департамента животноводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), в последние годы в свиноводстве наблюдались большие колебания общего поголовья скота и производства мяса, упав до рекордно низкого уровня в 2019 году из-за африканской чумы свиней, а затем восстановившись до 29,1 млн голов в 2022 году. В 2022 году свиноводство займет 5-е место в мире по поголовью и 6-е место в мире по производству мяса.

Вьетнам также является одной из стран с самой большой популяцией домашней птицы в мире и второй по величине популяцией водоплавающих птиц в мире.

По оценкам, к концу сентября 2023 года объем производства живых свиней на убой составит более 3,63 млн тонн, что на 6,8% больше, чем за аналогичный период 2022 года; объем производства живого мяса птицы составит 1,74 млн тонн, что на 6% больше; яиц птицы – 14,2 млрд, что на 5,6% больше...

Вьетнам — одна из стран с самой большой популяцией домашней птицы в мире (Фото: Ань Синь)

Однако животноводческая отрасль сталкивается с многочисленными ограничениями и трудностями. За первые 9 месяцев 2023 года цены на продукцию животноводства сильно колебались, в то время как цены на продукты питания колебались незначительно. Из этого следует, что распределение прибыли не гарантировано, признал он.

Давая обзор птицеводческой отрасли, г-н Нгуен Тхань Сон, председатель Вьетнамской ассоциации птицеводов, отметил, что за последние два года животноводческой отрасли пришлось «бороться» с трудностями, вызванными рыночным кризисом, пандемией COVID-19 и стремительным ростом цен на корма. Никогда ещё животноводы не были столь пессимистичны и не испытывали таких трудностей, как сейчас. Даже ведущие птицеводческие предприятия понесли огромные убытки в сотни миллиардов донгов.

Заместитель генерального директора акционерной компании CP Vietnam Livestock г-н Ву Ань Туан признал, что в последнее время цены колеблются, распространяются болезни и хлынул поток контрабандных товаров, в результате чего фермеры несут большие убытки.

Миллионы домохозяйств, занимающихся животноводством, страдают

Председатель Ассоциации животноводства Вьетнама Нгуен Суан Зыонг заявил, что для устойчивого развития животноводства необходимо обеспечить его стабильный рост и гармонию интересов участвующих сторон и потребителей.

Для этого необходимо тщательно контролировать проблему эпидемии, безопасность пищевых продуктов, окружающую среду, рынок и организовывать цепочки поставок.

Что касается реализации стратегии развития животноводства, по словам г-на Зыонга, Министерству сельского хозяйства и развития сельских районов необходимо пересмотреть этот вопрос. После COVID-19 и эпидемии африканской чумы свиней, особенно в процессе интеграции, внутренний рынок животноводства изменился с точки зрения структуры поголовья и структуры продукции.

«Мы не думали, что приусадебные участки и мелкие фермерские хозяйства будут вытеснены так быстро. Многие говорят, что это неизбежный закон, но на самом деле это не так», — сказал он, отметив, что Корее потребовалось 40 лет, чтобы сократить количество фермерских хозяйств с более чем 600 000 до 6 000. В нашей стране, если не обеспечить надлежащий контроль, приусадебные участки и мелкие фермерские хозяйства исчезнут всего за несколько лет.

большая нога.png — В последние годы фермерам приходилось постоянно продавать свиней по цене ниже себестоимости, неся большие убытки (Фото: TL)

Это источник существования народа, и его законные права должны быть соблюдены и защищены. Поэтому необходимо предотвращать контрабанду и тщательно контролировать импорт. Г-н Зыонг подчеркнул, что этот вопрос чрезвычайно важен. Если его невозможно контролировать, рынок невозможно защитить, а производство без рынка «мертво».

«В последние годы животноводческую продукцию стало трудно продавать, её приходилось продавать ниже себестоимости, а импорт, особенно контрабанда, увеличился. Пострадали миллионы фермеров», — сказал он.

Заместитель министра сельского хозяйства и развития села Фунг Дык Тиен сообщил, что в нашей стране ежегодно забивается около 49–51 млн свиней, около 2 млрд голов птицы и производится около 18 млрд яиц... Масштабы развития животноводства крайне важны, когда в этой сфере задействовано до 6 млн фермерских хозяйств.

Однако он также отметил, что в последние годы животноводство несёт серьёзные убытки, непосильные, ведущие к банкротству. Животноводство «съедает» всё, что попадает в земельную книгу, всё, что попадает в машину.

Это ключевой сектор сельского хозяйства , но его устойчивость слаба, что сказывается на его конкурентоспособности. Если ситуация продолжится, Вьетнаму будет сложно привлекать предприятия с прямыми иностранными инвестициями в животноводство.

По словам заместителя министра Фунг Дык Тиена, для развития и выживания животноводческой отрасли необходимо развивать племенную отрасль, поскольку именно породы определяют производительность и качество.

Наряду с этим развивается пищевая промышленность. Вьетнам экспортировал рис на сумму 4 млрд долларов США, но импортировал сырье для производства кормов для животных на сумму более 7 млрд долларов США. Заместитель министра повторил указание премьер-министра и вице-премьера о необходимости самообеспечения сырьем для производства кормов для животных, поскольку постоянный импорт невозможен.

Кроме того, если животноводство хочет иметь высокую добавленную стоимость, нет другого пути, кроме как увеличивать глубокую переработку, поскольку он однажды предупреждал, что если мы будем думать только о вареном мясе, тушеном мясе и других блюдах каждый день, мы не сможем съесть их все.

Нелегальные свиньи и куры нападают, животноводы испытывают трудности, предприятия несут большие убытки . Животноводческая отрасль с трудом преодолевает кризис, но наплыв нелегальных свиней и кур ещё больше усложнил ситуацию на рынке. Никогда ещё животноводы не были столь пессимистичны и не испытывали таких трудностей, как сейчас.

Источник