Бинь Динь приглашает гостей на кулинарный фестиваль с 77 фирменными блюдами

Фестиваль кулинарной культуры 2024 года состоится вечером 23 марта на главной сцене в зоне F1, залив Тхи Най (улица Донг Да, город Куинён, провинция Биньдинь).

Специализированные блюда продавались на 8-м народном фестивале Бинь Динь в Хошимине - 2024 в начале марта. Фото: Binh Dinh People

В рамках фестиваля кулинарной культуры 2024 года будет организован кулинарный фуршет Binh Dinh «77 уникальных блюд Binh Dinh»; кулинарное пространство, продукция OCOP местных сообществ, подразделения и обеденная зона для туристов и людей с 51 стендом, включая 30 кулинарных стендов, 20 стендов с продукцией OCOP. В частности, будет организовано кулинарное представление шеф-поваров Мишлен, населенных пунктов внутри и за пределами провинции, Ассоциации кулинарной культуры Binh Dinh... Фестиваль организован с целью представления и продвижения образа Binh Dinh как уникального и привлекательного туристического, культурного и кулинарного направления для местных жителей и иностранных туристов. Уважать, сохранять, поддерживать и продвигать квинтэссенцию кулинарной культуры Binh Dinh; в то же время формировать и организовывать ее в ежегодное туристическое мероприятие. Это также возможность обмениваться опытом и учиться между ресторанами, отелями и предприятиями общественного питания, тем самым улучшая качество обслуживания и кулинарной культуры в туристической индустрии провинции. В то же время это создает условия для обмена, обучения опыту, лучшего понимания сильных сторон, сходств и различий в кулинарном туризме между провинциями и городами страны, чтобы наилучшим образом обслуживать сообщество и туристов. Благодаря фестивалю туристический бренд и имидж Бинь Диня создаются для внутренних и иностранных туристов. Народный комитет провинции Бинь Динь требует обеспечения качества содержания, формы, практичности, экономии и эффективности при реализации мероприятий. В то же время обеспечение гигиены и безопасности пищевых продуктов, безопасности и порядка должно осуществляться серьезно и в соответствии с правилами. Мероприятия должны иметь тесную координацию, синхронизацию и единство между департаментами, филиалами, агентствами, подразделениями и населенными пунктами; мобилизуя максимальные социальные ресурсы для участия в мероприятиях.

Лаодонг.вн

Источник