![]() |
Г-жа Лу Нгует Ань, основательница кооператива Muc Grapefruit |
Однажды в октябре мы отправились в коммуну Тхай Ниен района Бао Тханг, когда местные жители вступали в сезон сбора урожая грейпфрутов Мук. Посетив грейпфрутовый сад кооператива «Мук», г-жа Лу Нгует Ань, директор кооператива, рассказала, что грейпфрут Мук был завезён сюда жителями Хынг Йена более 30 лет назад и стал местной достопримечательностью, но не принёс высокой экономической эффективности.
Поэтому она решила создать кооператив для развития бренда, управления качеством и расширения рынка сбыта грейпфрутов Muc.
После основания кооператив Muc Grapefruit Cooperative насчитывал 25 членов и владел площадью 15,5 гектаров, отведенной под грейпфруты. Благодаря этому кооператив Muc Grapefruit стал одним из выдающихся сельскохозяйственных продуктов района Бао Тханг, получив 4 звезды за качество продукции OCOP на провинциальном уровне.
![]() |
На рынок поступают только качественные грейпфруты. |
Каждый грейпфрут, поступающий на рынок, проходит контроль качества и маркируется местной маркой грейпфрута, прежде чем попасть к потребителю.
«Маркированные грейпфруты должны быть правильного размера, веса и внешнего вида, а также выращены и ухожены надлежащим образом, чтобы они были вкусными и сладкими», — сказала г-жа Ань.
В ближайшее время кооператив намерен превратить грейпфрут в ключевой товар, способствующий экономическому развитию. Г-жа Хоанг Тхи Хоан, ответственная за развитие бренда Muc Grapefruit, отметила, что кооператив Muc Grapefruit разрабатывает чай из сушеной кожуры грейпфрута и перегоняет эфирное масло из кожуры грейпфрута для производства кондиционера для волос, что повышает экономическую эффективность.
«Незрелые грейпфруты некачественные, а листья грейпфрута часто выбрасываются, что является расточительством, поэтому я исследовала, как переработать их в продукты медицинского назначения», — сказала г-жа Хоан.
![]() |
Продукция кооператива из сушеного грейпфрута и эфирное масло грейпфрута были представлены на ярмарке-презентации продукции. |
Согласно плану, кооператив будет использовать всю ценность грейпфрутовых деревьев, производить продукцию из кожуры и листьев грейпфрута, в том числе кондиционер для волос, средство для мытья посуды с эфирным маслом грейпфрута и т. д., чтобы повысить ценность грейпфрута сорта Muc.
Комментарий (0)