Хотя Макао или Шэньчжэнь в Китае, возможно, ближе к Гонконгу и более совместимы с ним в языковом плане, Ханой считается идеальным выбором для идеального отдыха, поскольку он одновременно «иностранный» и по-настоящему азиатский, по словам автора Эда Питерса. Хотя вьетнамская столица сейчас усеяна небоскребами и другими модернистскими зданиями, большинство из них сосредоточено в пригородах.
Жизнь многих людей по-прежнему протекает ярко и красочно на тротуарах. Это могут быть женщины, продающие свежие фрукты с велосипедов, припаркованных на перекрёстках, парикмахеры с зеркалами, прикреплёнными к деревьям, работники ресторанов, сидящие на пластиковых стульях и собирающие овощи для продажи, ремонтники мотоциклов и другие мелкие торговцы, устанавливающие свои лотки прямо на тротуаре, не обращая внимания на окружающий шум. Ханой — это не совсем город, а скорее большая, шумная деревня с архитектурой во французском стиле рядом с массивными новыми зданиями.
19adfhfda.jpg
По словам Эда Питера, озеро Хоан Кием , центр города, — идеальное место для начала нового дня. Здесь, в окружении древних деревьев и величественных храмов, ранним утром озеро собирает множество людей, желающих побегать, потянуться или поотжиматься на перилах или на берегу.
10adsgagg.jpg
Если не считать «страха» туристов перед мотоциклами, Ханой — это спокойный городской комплекс с большим выбором вариантов размещения: от роскошных отелей до недорогих гостевых домов, возвышающихся на нескольких десятках этажей на небольших участках традиционной городской земли. Стоимость проживания в исторических отелях составляет около 10 миллионов донгов (400 долларов США) за ночь. В Старом квартале, вокруг Хоан Киема, расположено множество семейных отелей с преимущественно современными удобствами, скромным декором и ценами от 60 долларов США. Включенный в стоимость завтрак «шведский стол» включает всё: от спринг-роллов до бекона, яиц и круассанов, а также вьетнамский кофе явань.
32sadhfdhdfh.jpg
Прогуливаясь вокруг озера, вы можете услышать тихий звон колокольчиков, возвещающих о приближении цикло, традиционного вьетнамского рикши. Ханойская кухня — это ещё один повод, чтобы каждый турист хотя бы раз в жизни её попробовал. Ещё поколение назад рестораны в Ханое были редкостью, а меню и счета, как правило, писались от руки и не всегда были актуальными. Но с появлением инспекторов Мишлен всё стало более стандартизированным.
Хотя появление Мишлена, возможно, и внесло свои коррективы, старинные рестораны по-прежнему популярны. Порции здесь небольшие, но еда здесь всегда представляет собой «симфонию цвета и вкуса». Помимо сувениров, посетители могут выбрать из широкого ассортимента изысканных лакированных изделий, шёлка и изделий с ручной вышивкой в скромных магазинчиках Старого квартала и близлежащих районах. В двух шагах от туристической пешеходной зоны и в нескольких сотнях метров к северу от Старого квартала находится рынок Донг Суан – трёхэтажный центр оптовой и розничной торговли. На первом этаже есть фонтан и места для сидения, а улица перед ним по выходным превращается в ночной рынок, где посетители могут вдоволь насладиться покупками и насладиться атмосферой. По данным SCMP