Основным рынком сбыта вьетнамского звездчатого аниса является Индия.

Согласно статистике Вьетнамской ассоциации производителей перца (VPA), экспорт бадьяна из Вьетнама в апреле 2024 года достиг 1480 тонн, а товарооборот превысил 7 миллионов долларов США, что на 48,3% больше, чем в предыдущем месяце. Индия и США являются двумя основными рынками экспорта вьетнамского бадьяна, на долю которых приходится 61,5% и 7,5%, достигнув 2409 и 295 тонн соответственно.

С точки зрения рынка, в апреле 2024 года Индия была основным рынком экспорта вьетнамского звездчатого аниса с объемом в 1033 тонны, что составляет 69,8% от доли и на 60% больше по сравнению с предыдущим месяцем.

За первые 4 месяца года наша страна экспортировала 3915 тонн бадьяна с общим оборотом в 20,3 млн долларов США, однако объем экспорта снизился на 21,1%, а товарооборот — на 34,6%.

Крупнейшими экспортерами стали Prosi Thang Long с 823 тоннами, Nedspice Vietnam с 235 тоннами, Tuan Minh 199 тонн, Hong Son Vietnam с 154 тоннами и Senspices Vietnam с 148 тоннами.

Основным рынком экспорта вьетнамского звездчатого аниса является Индия — объем экспорта составляет 1033 тонны.

Бадьян – небольшое дерево высотой 2–6 м. Всё дерево стройное, ромбовидной формы, зелёное круглый год. Ствол прямой, ветви легко ломаются. Листья растут пучками по 3–4 листа на верхушках ветвей, имеют черешки, листовая пластинка целая, длиной 8–12 см, шириной 3–4 см, при растирании имеет приятный аромат. При правильной посадке и хорошем уходе бадьян зацветёт через 4 года после посадки. Бадьян обычно цветёт с марта-мая по июль-сентябрь, когда начинают созревать цветы, и можно собирать урожай.

Обычно анисовое дерево можно собирать с пятилетнего возраста или старше, а урожай можно собирать только два раза в год, поэтому бадьян уже редкий и ещё более ценный сорт. Урожайность с 5-го по 6-й год составляет 0,5-1 кг с дерева. С 20-го года дерево даёт стабильный урожай до 40-50 кг с дерева. При правильной посадке и уходе бадьян даёт высокий и стабильный урожай, продлевая период сбора урожая до 80 лет. Площадь посадок аниса во Вьетнаме составляет около 40 000 гектаров, в основном в Лангшоне и Каобанге, с годовым объёмом производства более 16 000 тонн.

Вьетнам и Китай — единственные страны, способные производить бадьян в больших количествах благодаря благоприятным условиям. В нашей стране площадь посевов аниса составляет около 40 000 гектаров, в основном в Лангшоне и Каобанге, а годовой объём производства превышает 16 000 тонн.

В настоящее время Вьетнам является одной из ведущих стран по экспорту специй, занимая первое место в мире по производству и экспорту перца, первое место в мире по экспорту корицы и второе место в мире по экспорту аниса звездчатого.

Источник: https://congthuong.vn/an-do-la-thi-truong-xuat-khau-chinh-cua-hoa-hoi-viet-nam-319336.html