3 признака нехватки белка в организме, связанных с опорно-двигательным аппаратом

Белок состоит более чем из 20 аминокислот. Однако организм человека может синтезировать только 9 видов аминокислот. Эта группа называется незаменимыми аминокислотами. Поэтому, согласно данным сайта Eating Well (США), для нормального функционирования организма необходимо получать оставшиеся аминокислоты с пищей.

Длительный дефицит белка влияет на способность костей усваивать кальций и делает кости хрупкими.

Следовательно, употребление достаточного количества белка необходимо для здоровья. Национальные институты здравоохранения США рекомендуют потреблять около 0,8 грамма белка на килограмм веса тела в день. Такое количество белка может поступать из растений и животных. Недостаток белка может привести к следующим нарушениям в работе скелетных мышц:

Уменьшение мышечной массы

Для тех, кто посещает спортзал, употребление достаточного количества белка способствует росту и развитию мышц. Аналогично, диета с недостатком белка приводит к атрофии мышц.

Причина в том, что при недостатке белка организм мобилизует имеющийся в мышцах белок. Этот механизм приводит к тому, что дефицит белка у спортсменов приводит к атрофии мышц.

Слабость и утомляемость

Недостаток белка в питании или в течение дня не оказывает существенного влияния на здоровье. Однако, если это состояние сохраняется в течение длительного времени, оно не только приводит к атрофии мышц и уменьшению мышечной массы, но и вызывает усталость. Это может даже затруднить выполнение повседневных задач, таких как подъём по лестнице и сохранение равновесия.

Хрупкие кости

Когда речь заходит о костях, большинство из нас думает о кальции. Это неудивительно, ведь для крепких костей необходимо достаточное количество кальция. На самом деле, белок играет не менее важную роль.

Около 50% объёма костей составляет белок. Поэтому белок играет чрезвычайно важную роль в здоровье костей. Недостаток белка повышает риск переломов костей.

Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Journal of Nutrition, показало, что достаточное потребление белка играет важную роль в способности организма усваивать кальций. Следовательно, дефицит белка снижает количество кальция, усваиваемого костями. Если это состояние сохраняется, это приводит к снижению плотности костей и повышению риска переломов, сообщает Eating Well .

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/3-dau-hieu-co-xuong-canh-bao-co-the-dang-thieu-protein-185231027121458232.htm