하루(일본 출신)는 최근 베트남을 여행하며 하노이, 하롱(꽝닌성), 나트랑(카인호아성) 등 많은 유명 관광지를 방문했습니다.
하루는 간사이 국제공항(오사카, 일본)에서 노이바이 공항으로 직항편을 타고 S자 모양의 땅을 탐험하는 여정의 첫 번째 목적지로 하노이를 선택했습니다.
5시간 비행 후 저녁 7시쯤 노이바이 공항에 도착한 하루 씨는 "너무 배가 고파서 아무것도 할 수 없었다"고 말했습니다. 그래서 공항 대기실에 있는 레스토랑에서 저녁을 먹기로 했습니다.
"지금 저녁 7시 30분이에요. 공항에서 호텔까지 택시로 가려면 30분에서 한 시간 정도 걸려요. 꽤 늦은 시간이라 식당들이 많이 문을 닫았을 거예요. 그래서 여기서 저녁을 먹기로 했어요." 하루가 말했다.
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일본인 관광객은 베트남 전통 쌀국수 전문점에 갔습니다. 이곳에서 그녀는 한 종류의 고기가 들어간 소고기 쌀국수 한 그릇, 믹스 과일 한 접시, 탄산음료가 포함된 콤보(음식, 음료, 디저트가 함께 제공되는 메뉴)를 주문했는데, 가격은 830엔(약 15만 동)이었습니다.
음식이 나오자마자 하루는 콩나물, 허브, 레몬, 칠리가 어우러진 아름다운 포에 곧바로 감탄했습니다. "와, 베트남에 오면 꼭 먹어봐야 할 음식이에요." 그녀가 감탄했습니다.
하루는 일본 사람들이 식사 문화를 매우 중요하게 생각하기 때문에 "평소처럼 포를 후루룩 마시는 건 정말 좋지 않아요."라고 말했습니다. 그래서 그녀는 능숙하게 포를 숟가락으로 받아 천천히 입에 넣어 맛있게 먹었습니다.
여성 관광객은 소고기 포가 정말 맛있다고 평했습니다. 면은 얇고 부드러우며 쫄깃했고, 육수는 달콤하고 매력적이었습니다. 소고기는 호주산 소를 100% 사용했습니다. 이곳의 포 육수는 소뼈를 24시간 동안 끓여서 만든 것으로, 양파, 구운 생강, 카다멈, 팔각 아니스, 정향, 고수 씨, 계피 스틱 등 다양한 향신료를 넣어 만들었습니다.
하루는 요리의 맛을 더욱 높이기 위해 콩나물, 허브, 신선한 고추 조각을 포 그릇에 넣었습니다.
"콩나물은 아삭아삭하고 잎에서는 레몬그라스 향이 나요. 일본에는 콩나물이 많지만 이렇게 생으로 먹어본 적은 없어요. 베트남 고추가 엄청 매콤하다는 건 알고 있는데, 작은 조각 하나만 있어도 포 한 그릇에 담을 수 있어요." 그녀가 말했다.
일본인 투숙객은 음료, 애피타이저, 디저트까지 포함된 정식 식사 가격이 15만 동(VND)으로 적당하다고 말했습니다. 하루는 "공항에서 포를 먹어봤는데 음식이 꽤 저렴했어요. 현지 식당에서 먹으면 더 저렴할 것 같아요."라고 덧붙였습니다.
현지 음식 에 감명받은 것뿐만 아니라, 이 젊은 소녀는 하노이가 방문할 만한 목적지인 이유를 여러 가지로 밝혔습니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 일본에서 직항편이 많아 교통이 편리하고, 비자 유효 기간이 최대 45일이며, 어디서나 무료 Wi-Fi가 제공되고, 생활비가 적당합니다.
사진: 하루데일리
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