단기 직업 훈련, ​​졸업 후 바로 취업 가능

따라서 음식 및 음료 서비스(F&B)를 공부하는 사람들은 만족스러운 수입을 얻을 수 있는 많은 직업을 가지고 있습니다.

12개월 견습, 시작 연봉 1000만 동

중학교 졸업 후 직업을 배우고 취업하고자 하는 많은 학생들이 하노이 관광 대학에서 12개월 과정의 중급 기술 교육을 받기 위해 등록했습니다. 하노이 관광대학 쯔엉 뜨엉 란 교장은 다음과 같이 말했습니다. "이 학교는 관광 산업 교육을 전문으로 하는 기관 중 하나이며, 10개의 자격증을 갖춘 전공을 운영하고 있으며 국내외 파트너들과 단기 직업 훈련을 조율할 수 있는 다양한 기회를 제공합니다."

하노이 관광대학 쯔엉 뜨엉 란 교장은 중급 직업 훈련 과정이 12개월로 제한되어 기업의 자격, 기술, 그리고 요구를 충족할 수 있는지에 대해 다음과 같이 설명했습니다. "직업 교육법 은 중급 직업 훈련 기간을 12개월에서 24개월로 규정하고 있습니다. 관광업에 종사하다가 교육 과정으로 전환한 저희는 학습자가 어떤 지식과 기술을 갖춰야 하는지 잘 알고 있습니다.

따라서 중급 과정의 최소 교육 기간은 12개월로 정했지만, 프로그램과 방식은 대학 수준의 교육과 동일하게 하여 기업, 호텔, 요식업계의 채용 수요를 충족하기로 했습니다. 학교는 지난 10년간 물가 상승, 물가 상승, 교사 임금 인상에도 불구하고 학생들에게 모든 혜택을 제공하기 위해 수업료를 동일하게 유지해 왔습니다.

다른 관광 전문 직업 훈련 기관과 마찬가지로 하노이 관광대학의 요리학 전공은 많은 학생들의 선택을 받으며, 전체 지원자의 70%를 차지합니다. 요리학 전공 코드를 통해 본교는 20%의 시간을 직업 이론 학습에, 약 70~80%의 시간을 외부 레스토랑 및 호텔과 유사한 시설을 갖춘 학교 시설에서 실습하는 데 할애합니다.

학생들은 12개월 동안 요리학을 공부합니다(9개월의 견습 과정과 3개월의 정규 인턴십 포함). 3개월 차에는 레스토랑에서 보조 셰프로 일할 수 있습니다. 오전에 공부하는 학생들은 오후에, 오후에 공부하는 학생들은 오전이나 저녁 시간에 일합니다.

하노이 관광대학 학생들이 학교에서 요리 실습을 하고 있다. 사진: 투이 쭉

"관광 산업은 숙련된 인력이 심각하게 부족하기 때문에 호텔과 레스토랑은 항상 파트타임으로 일할 학생들을 모집해야 합니다. 요리학을 전공하는 학생의 최대 80%가 파트타임으로 일하고 있습니다. 졸업 후에는 거의 100%가 학교 추천 없이도 기업, 호텔, 레스토랑 등에서 취업합니다. 소득 수준은 직종에 따라 다릅니다. 예를 들어 보조 요리사의 월급은 약 1천만 동(VND), 메인 요리사의 월급은 1천7백만 동(VND)에서 2천만 동(VND)입니다."라고 Truong Tuong Lan 씨는 전했습니다.

다양한 선택

하노이 관광대학은 12개월 중급 직업 훈련 외에도 실업 보험을 받는 근로자, 전역 군인, 공업 단지의 비숙련 근로자의 요구를 충족하기 위해 다른 직업에 대한 단기 훈련(3~6개월)도 제공합니다.

많은 사람들이 선택하는 이 학교의 단기 직업군은 요리, 제빵, 그리고 외식 서비스입니다. 졸업 후 외식 서비스 전공자들은 호텔 레스토랑에서 일하게 되며, 초봉은 월 700만~800만 동입니다. 레스토랑 경영 직급에 도달하면 월 4천만~5천만 동까지 받을 수 있습니다.

쯔엉 뜨엉 란 씨에 따르면 하노이의 4~5성급 호텔들은 객실 청소 인력이 심각하게 부족합니다. 따라서 젊은 근로자들은 3개월 단기 직업 훈련 과정에 등록하여 졸업 후 바로 좋은 수입을 보장받는 취업을 할 수 있습니다.

현재, 학습자의 요구를 충족하기 위해 하노이 요리예술-관광-패션 직업대학은 중급 과정 외에도 3개월, 6개월 또는 9개월의 단기 교육 과정을 많이 개설하고 있습니다.

응우옌 쑤언 훙 하노이 요리예술-관광패션 전문대학 교장은 현재 학교의 단기 직업 훈련 과목(초급)에는 다음과 같은 과목이 포함되어 있다고 밝혔습니다. 훈련을 받았지만 레스토랑, 호텔, 기업에서 일하기 위해 전문 자격을 향상시키고자 하는 학생, 전역군인, 실업 보험 혜택을 받는 근로자 등 국가 정책을 누리는 학생, 해외 유학을 준비하고 기술을 갖추기 위해 무역을 배우고자 하는 학생입니다.

하노이 요리예술대학 관광패션학과의 단기(3개월, 6개월) 취업 분야는 음료 제조 기술, 식품 가공 기술, 제빵 기술, 레스토랑 운영 등 많은 학생들이 수강하고 있습니다. 이러한 직업들은 학생들이 소프트 스킬을 갖추는 데 도움이 되므로, 귀국 후 바로 취업하여 쉽게 취업할 수 있습니다.

유학생들은 유학 시 아르바이트를 통해 생계를 유지할 수 있는 조건을 갖추고 있습니다. 특히, 많은 학생들이 온라인 스토어를 시작하기 위해 베이킹 테크놀로지(Baking Technology)라는 직업을 선택하고 있습니다.

최근 몇 년간의 등록 추세를 반영하여, 응우옌 쑤언 훙 씨는 올해 많은 사람들이 졸업 후 바로 안정적인 수입을 보장받는 취업을 위해 단기 직업 교육 과정을 수강하고 싶어한다고 말했습니다. 훙 씨에 따르면, 실제로 대학을 졸업했지만 전공이 채용 수요에 맞지 않아 취업하지 못한 많은 학생들이 단기 직업 교육 과정을 통해 안정적인 수입을 보장받는 취업을 할 수 있다고 합니다.

9+ 프로그램(중학교 졸업자를 대상으로 한 중급 직업 훈련과 일반 교육을 병행하는 훈련 모델)을 수강하는 학생은 졸업 후 취업 요건을 충족하거나 자신의 일자리를 창출하기 위해 지식과 기술을 보충하기 위해 단기 직업 훈련 수업을 추가로 수강할 수 있습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/hoc-nghe-ngan-han-ra-truong-co-viec-lam-ngay.html