에이스쿡 베트남의 30년 발전은 단순히 규모를 확장하는 여정이 아니라 지속 가능한 가치를 확산하는 과정이기도 합니다. "요리를 통해 사회에 기여한다"는 사명으로 탄생한 최초의 인스턴트 라면 포장부터, 에이스쿡은 끊임없는 혁신과 행복 증진을 향한 열망으로 수백만 베트남 가정과 함께하는 브랜드로 자리매김했습니다.
공감으로 시작하고, 품질로 지속하세요
1993년 합작 투자 모델을 통해 베트남에 공식 진출한 이후, 에이스쿡은 새로운 방향을 제시해 왔습니다. 베트남 소비자에게 고품질의 일본 제품을 제공하고자 하는 열망에서 출발하여, 모회사로부터 이전받은 현대적인 생산 기술과 베트남인의 입맛에 맞춘 제품 개발을 결합했습니다. 국내 전문가팀이 연구한 맛은 전통 요리 의 깊이를 활용하여 익숙하면서도 특별한 경험을 선사합니다.
이러한 지향을 분명히 보여주는 사례는 1995년 7월, 소고기맛, 닭고기맛, 미가(Mi Ga) 등 인스턴트 라면의 탄생입니다. 쌀국수와 유사한 면과 베트남의 맛을 그대로 담은 풍부한 육수는 이 제품이 빠르게 자리 잡는 데 기여했습니다. 맛뿐만 아니라, 에이스쿡(Acecook)은 생산 단계마다 엄격한 품질 기준을 적용하여 품질 면에서도 한 단계 도약했습니다. 당시 이러한 엄격한 기준은 국내 공급망에 큰 걸림돌이 되었습니다. 에이스쿡은 타협하는 대신 국내 공급업체들과 협력하기로 결정했습니다. 단계적으로 공정을 숙달하고, 품질을 관리하며, 생산 방식을 현대화함으로써 이후 지속 가능한 발전의 토대를 마련했습니다.
"국내" 제품에서 국제 브랜드로
5년 후, 하오하오가 탄생하여 2000년대 들어 인스턴트 라면 열풍을 일으켰습니다. 맛있고 편안한 맛, 특히 풍부한 새콤달콤한 맛, 쫄깃한 면발, 그리고 합리적인 가격으로 수천만 가정의 식탁에 오르며 여러 세대에 걸쳐 베트남 사람들의 기억 속에 자리 잡았습니다. 2024년 말까지 360억 개 이상의 하오하오 패키지가 소비되면서, 하오하오 브랜드의 지속적인 생명력과 소비자들의 마음속에서 대체 불가능한 위치를 확고히 했습니다.
이러한 성공적인 기반을 바탕으로, 에이스쿡은 푸흐엉 당면, 닙송 국수, 항응아 국수, 데낫포, 모던 컵라면 등 친숙한 옵션으로 포트폴리오를 지속적으로 확장해 왔습니다. 각 제품은 맛과 소비자 라이프스타일에 대한 새로운 발견 이지만, 모두 베트남 정신을 핵심 가치로 유지합니다.
하오하오는 많은 베트남 국민이 신뢰하는 친숙한 인스턴트 라면 브랜드가 되었습니다.
에이스쿡은 포트폴리오 확장과 더불어 생산 규모 확장에도 박차를 가하고 있습니다. 현재 전국에 11개의 공장과 6개의 지사를 운영하며 국내 유통 및 수출을 위한 탄탄한 기반을 구축하고 있습니다.
이러한 시스템을 바탕으로 에이스쿡은 세계 시장 진출을 점차 확대하여 엄격한 기준으로 유명한 일본을 포함한 40개국 이상에 제품을 공급하고 있습니다. 베트남-일본 합작법인으로 출발한 에이스쿡은 지속 가능한 개발 전략을 바탕으로 국제적인 위상을 구축해 왔습니다. 2008년 세계인스턴트라면협회(WINA) 가입은 안전하고 투명하며 책임감 있는 방식으로 간편식 산업을 국제 사회에 기여하겠다는 에이스쿡의 장기적인 의지를 보여주는 중요한 이정표입니다.
행복을 증진하는 혁신
30년이 지난 지금, 에이스쿡은 "행복을 증진하는 혁신"이라는 지향점을 가지고 새로운 발전 단계에 들어섰습니다. 이는 단순한 장기 전략이 아니라, 각 제품, 각 공정, 그리고 각 개인에 대한 구체적인 헌신을 의미합니다. 3HAPPY의 가치는 소비자의 행복, 사회의 행복, 그리고 직원의 행복이라는 세 가지 축을 중심으로 여전히 핵심적인 역할을 하고 있습니다.
에이스쿡 베트남은 "행복을 증진하는 혁신"을 지향하며 새로운 여정을 계속합니다.
에이스쿡 베트남은 지속 가능하고 국제적인 종합 식품 기업으로 도약하고자 합니다. 특히 "종합 식품 제공"은 단순히 제품 포트폴리오를 확장하는 것을 넘어, 30년 이상의 면 생산 기술 노하우, 하오하오(Hao Hao) 브랜드를 통한 인스턴트 라면 업계 선도적 입지, 그리고 전국 16만 개에 달하는 유통망이라는 세 가지 핵심 강점을 바탕으로 탄탄한 기반을 갖춘 종합적인 미식 생태계를 구축하는 것을 의미합니다. 에이스쿡 베트남은 인스턴트 식품 업계에서 선구적인 입지를 굳건히 하는 동시에, 긍정적인 가치 창출, 삶의 질 향상, 그리고 소비자, 직원, 그리고 사회 전체의 행복한 미래를 향한 기업의 깊은 헌신을 보여줄 것입니다.
에이스쿡은 지속 가능한 개발을 새로운 시대의 필수 요건으로 인식하고 있습니다. 환경, 사회, 거버넌스 요소는 모든 운영에 긴밀하게 통합되어 있습니다. 청정 에너지 사용부터 친환경 포장재 혁신에 이르기까지, 모든 것은 지역 사회와 함께 효율적이고 순환적이며 조화로운 생산 모델을 구축하는 것을 목표로 합니다.
혁신적인 포뮬러를 통해 많은 제품군에 비타민 B12, 칼슘, 섬유질이 보충되어 건강한 삶에 대한 증가하는 수요를 충족하고 있습니다. 칸리 큐브 수프나 랑랑 볶음밥 양념과 같은 편리한 제품들은 영양가는 그대로 유지하면서도 현대인의 삶에 맞춰 끊임없이 개발되고 있습니다.
새로운 전략을 달성하기 위해 에이스쿡은 경영 시스템을 전면적으로 업그레이드하고, 사람 중심의 사고방식을 고수하며, 엘리트 인재 육성을 위한 교육 프로그램을 구축할 것입니다. 정직, 협력, 자율과 책임, 탁월함, 혁신이라는 정신을 바탕으로 긍정적이고 창의적인 업무 환경을 조성하는 것은 에이스쿡의 미래 경쟁력을 강화하는 데 중요한 기반이 될 것입니다.
30년의 역사를 통해 에이스쿡은 베트남 인스턴트 식품 업계에서 선구적인 입지를 확고히 했습니다. 모든 제품은 품질, 지속 가능한 가치, 그리고 끊임없는 혁신 정신을 바탕으로 에이스쿡 베트남이 끊임없이 헌신하는 결과물입니다. 에이스쿡은 새로운 도약을 향해 나아가 소비자의 행복을 창조하고 지역 사회에 더욱 기여할 준비가 되어 있습니다. |
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출처: https://congthuong.vn/acecook-dong-hanh-cung-nguoi-viet-30-nam-hanh-trinh-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-409624.html
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