에이스쿡 베트남 30년: 브랜드가 만들어낸 요리 이야기와 행복

인스턴트 라면 - 추억의 다리

수년에 걸쳐 소박한 국수 포장지는 음식 문화의 일부가 되었고, 기쁨과 행복, 그리고 나눔의 이야기가 되었습니다. 인스턴트 라면이나 인스턴트 라면을 언급하는 것은 수많은 시간의 추억이 교차하는 지점을 언급하는 것입니다. 일과 시간의 흐름 속에서 허겁지겁 먹던 식사, 어머니가 끓여주신 국수 한 그릇과 함께했던 따뜻하고 사랑스러운 순간, 심지어 친구들과 함께 국수를 먹으며 노을을 바라보던 긴 여행, 학창 시절의 웃음으로 가득했던 "국수를 나눠 먹던" 젊은 시절까지.

대대로 해외 유학을 하는 베트남 유학생들은 큰 꿈을 향해 나아가는 여정에서 고향의 맛, 하오하오 국수를 가득 담은 여행 가방을 챙깁니다. 뜨거운 국수 한 그릇만 먹어도 특유의 향이 퍼지고, 새콤달콤한 맛이 혀를 사로잡아 마치 고향을 떠나온 듯한 기분을 만끽할 수 있습니다.

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하오하오 국수의 친숙한 매콤하고 신맛 나는 새우 맛은 해외 유학을 하는 많은 세대의 베트남 학생들의 그리움을 달래주었습니다(사진: Nhat Lee).

맛있는 음식은 맛과 추억을 통해 사람들을 하나로 모읍니다. 에이스쿡 베트남은 경험과 추억을 통해 사용자들과의 유대감을 구축하는 데 성공했으며, 누구나 함께할 수 있는 여정을 만들어 냈습니다.

음식은 행복이고, 브랜드는 스토리텔러입니다.

1995년 7월 7일 첫 출시 이후 30년 동안 에이스쿡 베트남은 "요리를 통해 사회에 기여한다"는 사명을 추구해 왔습니다. 모든 제품은 가족의 편안한 식사부터 지역 사회를 위한 긍정적인 가치, 그리고 직원들의 업무 만족도를 높이는 근무 환경까지, 행복을 담은 감동적인 선언입니다.

심리학자 시라 가브리엘이 "컴포트 푸드"에 대해 말했듯이, 사람들과 추억을 연결하는 음식입니다. 맛있는 음식은 행복한 에너지를 만들어낼 수 있으며, 에이스쿡은 지난 30년 동안 고객에게 이러한 가치를 제공하기 위해 끊임없이 노력해 왔습니다.

에이스쿡에게 패스트푸드는 서둘러 먹는 것을 의미하는 것이 아니라, 맛있고, 최적의 편의성을 갖추고, 건강에 안전하며, 기쁨과 마음의 평화를 가져다주는 것을 의미합니다.

에이스쿡은 전통적인 인스턴트 라면에 그치지 않고, 점점 더 다양해지는 소비자들의 니즈를 충족하기 위해 제품 포트폴리오를 확장해 왔습니다. 면, 포, 버미첼리, 쌀국수, 쌀국수부터 죽, 국수, 향신료까지 100가지가 넘는 맛으로 모든 연령, 지역, 그리고 라이프스타일에 맞는 제품을 제공합니다.

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에이스쿡은 소비자의 요구에 부응하기 위해 점점 더 다양한 제품을 출시하고 있습니다(사진: 에이스쿡).

에이스쿡은 지난 30년간 베트남 사람들의 마음속에 자리 잡았습니다. 단순한 인스턴트 라면 브랜드가 아니라, 요리를 통해 행복을 만들어가는 이야기로 말이죠. 최초의 라면 포장부터 오늘날의 다양한 제품, 작은 창고형 매장부터 현대적인 공장형 매장까지, 이 모든 것이 빠르고 편리하지만 풍부한 맛과 간결함을 통해 현대 미식 문화를 정의하는 중요한 요소입니다.

밤늦게 슈카이 국수 한 그릇을 들고 공부하는 시간, 퇴근 후 늦게 집에 돌아와 하오하오빅 국수 한 팩을 재빨리 집어 먹을 시간밖에 없었던 시간, 모던 컵라면을 챙겨여행을 떠나는 것... 이 모든 것이 브랜드 성장에 도움이 되는 깊은 인연을 만들어냈습니다.

행복을 증진하는 혁신

에이스쿡은 끊임없이 혁신하고 건강한 생활 트렌드에 민감하게 반응하며, 시우카이(Siukay) 녹인 치즈 국수, 달라고 달랏 야채 국수, 칼슘이 첨가된 하오하오(Hao Hao)와 같은 현대적인 제품 라인을 개발하고 있습니다. 동시에, 하노이의 미슐랭 가이드에 선정된 레스토랑인 포 코이 호이(Pho Khoi Hoi)와 포 드 낫(Pho De Nhat) 제품의 협력을 통해 바삭한 소고기 양지머리 포의 맛을 재현하여 사용자가 어디서나 현지 특선 요리를 즐길 수 있도록 함으로써 회사의 근본적 가치로서의 정체성을 유지하고 있습니다.

2025년은 첫 판매 30주년이 되는 해이며, 베트남의 맛을 통해 전 세계를 정복하고, 맛있고, 안전하고, 편리하고, 건강하고, 감성적인 인스턴트 식품 제품에 전통적 가치를 보존하려는 에이스쿡의 여정의 시작점이기도 합니다.

에이스쿡의 해외 시장 진출 전략의 핵심은 글로벌 브랜드 하오하오(Hao Hao)입니다. 잇핀 컵라면, 순수한 아시아 풍미의 헬로 포볼(Hello Pho Bowl) 등 사용자의 취향에 맞춘 위성 제품들이 있으며, 시우케이(Siukay)는 한국식 매운 면 요리 트렌드를 따라갑니다. "혁신을 통해 행복을 요리하다 - 행복을 더하는 혁신"이라는 정신을 바탕으로, 에이스쿡의 모든 제품은 헌신, 창의성, 책임감, 그리고 지속 가능한 가치를 창출하려는 열망의 메시지를 담고 있으며, "에이스쿡은 단순히 면만 요리하는 것이 아니라 매일 행복을 요리한다"라는 이야기를 이어갑니다.

출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-acecook-viet-nam-cau-chuyen-am-thuc-va-niem-hanh-phuc-tao-nen-tu-thuong-hieu-20250820155638450.htm