일본 청년들이 친수고추소스를 다양한 요리에 접목하는 방법을 개발하고 있다.

(댄 트리) - 친수 칠리 소스는 일본 음식 거리의 대형 광고판에 등장할 뿐만 아니라, 도쿄와 오사카의 많은 레스토랑 식탁에도 등장했으며, 식사하는 사람들의 요리 취향에 따라 요리와 창의적으로 결합됩니다.

일본 청년들이 베트남의 친수고추소스를 활용해 자유롭게 요리를 만들어낸다

음식과 베트남을 사랑하는 일본 젊은이들이 최근 친수 칠리소스를 활용한 요리 레시피를 공유하며 아름다운 베트남 여행 경품 추첨에 참여했습니다. 젊은이들은 친수 칠리소스만 더하면 일상 속 음식을 새롭고 재미있게 즐길 수 있다는 사실에 큰 기쁨을 표했습니다.

Cheizo108이라는 이름의 계정을 일본의 한 젊은이가 소셜 네트워크에 공유했습니다.

Cheizo108님이 공유했습니다: "친수 고추장만 더하면 정말 맛있는 요리가 되는 아이디어네요. 제가 평소에 만드는 요리는 라면(이번엔 닭고기 국수)과 마파두부(저녁 남은 음식에 친수 고추장만 더하면 완성이에요. 계란 노른자만 넣어도 풍미가 더 살아나요! 정말 간단하지만 정말 맛있어요." #CuocThiChinsuBestMatch라는 해시태그와 함께 공유했습니다.

한편, 멤버 네네_맥비는 친수의 매혹적인 매콤한 맛과 미국산 체리를 섞어 팬케이크를 만들었습니다. "친수의 숨겨진 은은한 매콤함이 돋보입니다. 새콤달콤한 체리가 어우러져 복합적이고 성숙한 풍미를 자아냅니다. 예상치 못한 조합이죠. 바닐라 아이스크림의 시원한 느낌이 매콤한 칠리 소스를 더욱 돋보이게 합니다."라고 해당 해시태그와 함께 글을 남겼습니다.

친수는 짭짤한 요리와 함께 제공될 뿐만 아니라 팬케이크와 함께도 먹어졌으며 "매혹적인 매운 맛"으로 평가받았습니다.

칠리소스 브랜드는 여러 나라 젊은이들의 끝없는 창의력에 발맞춰 혁신하는 방법을 알고 있습니다. 국내에서는 친수가 "청년의 황금 브랜드" 상(호치민시 산업통상부가 사이공 이코노믹 매거진과 공동 주최)을 수상하기도 했습니다. 최근 주주총회에서 마산 그룹(마산 컨슈머의 모회사) 회장 응우옌 당 꽝 박사는 "친수 칠리소스를 좋아하는 젊은이들은 '잠자는 숲속의 공주' 꿈 속의 왕자와 같다"고 비유했습니다.

친수 칠리소스는 도쿄와 오사카의 레스토랑에서 판매됩니다.

2019년부터 일본 시장에서 환영을 받아 온 친수 칠리소스는 더 이상 떠오르는 태양의 나라, 일본의 번화한 미식가 거리에 있는 많은 레스토랑과 다이너들에게 생소한 이름이 아닙니다. 베트남 고추로 만든 스리라차(2024년 출시)를 비롯한 다양한 칠리소스를 출시함으로써 친수는 베트남의 정체성과 세계적인 취향을 창의적으로 결합하는 능력을 어느 정도 입증했습니다.

일본 길거리, 식탁, 또는 레스토랑 공간에서 친수 칠리소스의 이미지는 다른 전통 향신료만큼이나 친숙해졌습니다. 이 시장을 장악하기 위해서는 단순히 화려한 홍보 캠페인만으로는 부족합니다. 현지인의 취향과 습관을 연구하고, 연구 및 혁신에 투자하여 베트남 향신료의 특산품을 더욱 돋보이게 하고 까다로운 일본 고객들에게 어필하고 가까이 다가가야 합니다.

국이든 튀김이든 친수의 향긋하고 매콤한 맛을 살짝 더하면 요리가 더욱 맛있어집니다.

아시아 야타이 무라 레스토랑(일본)에서는 다양한 요리에 곁들일 양념으로 친수 칠리소스 병을 테이블에 놓아둡니다.

이는 마산 소비재 회사의 "Chin-su Go Global - Make Vietnamese Foods Global Foods" 전략의 일부입니다. Chin-su는 단순한 향신료를 넘어 지리적 경계를 넘어 베트남 요리의 확산과 현대적 요리의 창의성 고취에 기여하고 있습니다.

친수는 일본 및 기타 시장에서 많은 무역 진흥 활동을 펼치고 있으며, 베트남의 맛을 지역 및 국제 친구들에게 전하는 다리 역할을 하여 베트남 사람들이 전 세계 에 자랑스럽게 베트남의 요리 이야기를 전할 수 있도록 합니다.

출처: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gioi-tre-nhat-sang-tao-cach-ket-hop-tuong-ot-chin-su-voi-nhieu-mon-an-20250609152302924.htm