셰어가 80세에도 젊어 보이는 데 도움이 되는 다이어트

미국 음악계 의 전설 셰어는 77세의 나이에도 불구하고 주로 야채와 과일을 먹는 식물성 식단 덕분에 여전히 젊은 외모를 유지하고 있습니다.

이는 세계에서 100세 이상 인구가 가장 많은 '장수 블루존'에 사는 사람들의 식단입니다. 셰어는 1991년부터 식물성 식단을 실천해 왔으며, 이것이 여성의 건강과 젊음을 유지하는 비결이라고 믿습니다.

People 매거진과의 인터뷰에서 그녀는 지방이 많은 음식을 피한다고 밝혔습니다. 지방은 무기력증과 체중 증가를 유발하기 때문입니다. 또한 유제품, 특히 치즈는 지방과 콜레스테롤이 너무 많아 피한다고 합니다.

대신 셰어는 과일, 채소, 파스타, 콩과 같은 식물성 식품을 선호합니다. 셰어는 32년 전 인터뷰에서 가장 중요한 것은 자신에게 노화와 "싸울" 기회를 주는 것이라고 말했습니다.

"저는 마약도 안 하고, 커피도 안 마시고, 술도 거의 안 마시고, 붉은 고기도 안 먹어요. 그래서 항상 남들보다 앞서 나가죠."라고 그녀는 말했다.

그녀의 음식 선택은 그리스 이카리아, 이탈리아 사르데냐 바르바자, 일본 오키나와, 코스타리카 니코야, 미국 로마린다 등 블루존 지역 사람들의 식단과 놀라울 정도로 유사합니다. 과학적 근거는 이러한 식습관의 건강상 이점을 이미 입증했습니다.

가수 셰어. 사진: Veg News

네게브 벤구리온 대학교의 최근 연구는 eLife 저널에 게재되었으며, 식물성 식단이 뇌 건강 유지에 도움이 된다는 것을 발견했습니다. 과학자들은 18개월 동안 300명의 지표를 분석하여 위와 같은 결론을 도출했습니다. 참가자들은 가공육 섭취를 줄이고 폴리페놀 함량이 높은 지중해식 식단을 따르도록 요청받았습니다. 호두, 녹차와 같은 식물성 식품은 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

연구진은 또한 체중의 1%만 감량해도 뇌가 9개월 더 젊어 보일 수 있다는 사실을 발견했습니다. 이러한 증거는 연구 시작과 종료 시점에 자원봉사자들의 뇌 스캔을 통해 확인되었습니다.

연구의 주요 저자 중 한 명인 기돈 레브코프 박사는 "이 연구는 가공식품과 과자 섭취를 줄이는 것을 포함한 건강한 생활 습관이 뇌 건강을 유지하는 데 중요하다는 점을 강조합니다."라고 말했습니다.

셰어 외에도 많은 유명인들이 식물성 지중해식 식단으로 전환했습니다. 그중 한 명은 존 굿맨입니다. 그는 이 식단을 실천한 후 90kg을 감량하는 데 성공했습니다.

2018년 심장마비로 세상을 떠난 후, 케빈 스미스 감독 역시 비건으로 전향했습니다. 비건 식단 덕분에 건강을 되찾았을 뿐만 아니라, 6개월 만에 22kg 이상의 체중을 감량하는 데에도 성공했습니다.

마찬가지로, 스파이더맨 시리즈에서 네드 리즈 역을 맡은 제이콥 배털런도 지중해식 식단을 시도한 후 50kg을 감량했습니다.

Thuc Linh ( Veg News 에 따르면)

소스 링크: https://vnexpress.net/che-do-an-giup-cher-co-ngoai-hinh-tre-trung-o-tuoi-u80-4677202.html