(HQ Online) - ベトナムからのロブスター輸入の主要市場である中国へのロブスター輸出は、今年最初の2か月間で劇的に増加した。
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| 中国へのロブスター輸出は好調だ。写真：N.ヒエン |
ベトナム水産物輸出生産者協会の情報によると、2024年の最初の2か月間で水産物の輸出は前年同期比13％増加しており、これは主に1月の64％の急増によるものである。
多くの主力商品はプラス成長を示し、そのうち、シロエビは18％増、マグロは21％増、トラウトは6.5％増、クルマエビは9％増加した。
特筆すべきは、ロブスターの輸出額が3,000万米ドル近くに達し、前年同期の160万米ドルから18倍に増加したことです。そのうち、グリーンロブスター（ロックロブスター）の輸出額は2,760万米ドルと全体の90%以上を占め、前年同期比80倍の増加となりました。続いてイセエビが215万米ドルに達し、前年同期比45倍の増加となりました。
中国は依然としてベトナム産ロブスター製品の最大の輸入市場であり、その額は約2,900万ドルで、昨年の同時期の27倍に上る。
中国は、野生生物保護法に基づく規制により、2023年10月よりベトナム産イセエビの輸入を停止します。中国へイセエビを輸出するには、輸出企業は、エビの種苗が海から直接採取されたものではないことを証明し、養殖プロセスを明確に示し、野生種苗を使用していない（つまり、F2世代の種苗を使用している）ことを証明する必要があります。また、輸入企業は許可証を取得する必要があります。
企業の上記のような困難を解決するため、2024年1月20日、 農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は省の代表団を率いて、中国広東省人民政府と貿易および農業開発協力について協議しました。この協議内容において、双方は特別なメカニズムに基づき、チョウザメおよびロブスターの輸出入における困難への対応について協調することで合意し、これを両国間の議定書に盛り込む予定です。議定書の署名を待つ間、中国は、ロブスターを中国に輸出するための登録事業者向けの特別なメカニズムを検討・構築する予定です。
現在、中国へのロブスター輸出は好調に推移していますが、長期的には正式な輸出へと移行していく必要があります。そのためには、生産から仕入れ、輸出に至るまで、透明性のあるトレーサビリティを備えたサプライチェーンを構築する必要があります。
中国市場だけでも、ベトナムには現在、この市場へのロブスターの輸出が許可されている包装施設が 46 か所ある。
カインホア省は、ベトナム最大のロブスター養殖・輸出地域です。現在、同省では、養殖業者とロブスターの買い付け・輸出業者を公式に結びつける3つのチェーンが構築されています。しかし、ロブスター養殖の規模と比較すると、チェーンの数は依然として非常に限られています。そのため、同省の農業部門は、チェーンを効果的に構築するための様々な解決策を実施しています。
カインホア省農業農村開発局は、正式な輸出を目指してロブスターの輸出量を増やすため、ロブスター養殖業者に対し、消費市場の情報を積極的に監視・把握し、適切な生産計画を立て、輸入国のトレーサビリティに関する規制や要件を遵守するよう推奨している。
ベトナムは中国のほか、タイ、マレーシア、シンガポールにグリーンロブスターやイセエビを、米国にはザリガニを輸出している。
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