アンザン省にある数千個の黄色いアプリコットの鉢植えが植えられた数十億ドル規模の黄色いアプリコット農園は、農家が他の多くの作物よりも高い収入を得るのに役立っている。
杏の季節が過ぎるごとに、トアンさんの家族の生活はますます豊かになっていきました。見せびらかす必要もなく、庭で販売するだけで、彼の杏の木は今でも多くの客に求められています。トアンさんにとって、杏の木を育てることは生活の糧であるだけでなく、庭に咲く杏の花の温かみのある黄色で春の日々を彩ることでもあるのです。
トアンさんは、美しい形と樹形の杏の木を育てるには、木の選択、樹形の調整、肥料の与え方、水やりなど、長い投資と手入れが必要だと話した。そのため、誰もが、自分たちの「頭脳の産物」が顧客に歓迎されるように、天候と風に恵まれる年を願っている。
チャウ・フー地区（アンザン省）にあるファン・フオック・ニエム氏のトゥ・ニエム・アプリコット農園（ビン・トゥイ村）は、長年にわたり近隣や遠方の顧客に親しまれている場所となっている。
ここでは、お客様は予算に合った価格で、最も満足のいくアプリコットの木を簡単に見つけ、選ぶことができます。現在、ニーム氏の家族は、旧正月市場に供給するための標準的なアプリコットの木の世話に忙しくしています。
ニーム氏は、旧正月に間に合うように美しいアプリコットの木を咲かせるには、技術を習得し、適切な時期を計算し、特に天候の変化を監視し、一年中細心の注意を払うことが必要だと語った。
ニエム氏の家族は、様々な種類の黄色いアプリコットの花を約7,000～8,000鉢所有しています。形や大きさによって、1鉢あたりの価格は100万ドンから約2億ドンまでと幅があります。アプリコットの花は、ホーチミン市トゥドゥック、 ベンチェ省、ロンアンなど、多くの産地で繁殖されており、花びらの数は1花あたり20～150枚です。
これらのアプリコットの品種は、鮮やかな黄色、長持ちする花びら、大きな花、芳香、そして旧正月の時期に満開となることから、市場で人気を博しています。ニーム氏の計算によると、彼は毎年、様々な種類のアプリコットを約300鉢市場に供給しています。アプリコット栽培のおかげで、一家の経済はますます発展しています。
フータン地区では、グエン・ミン・ヒュー氏（アンザン省チャウフー郡フーロン村）が、旧正月用のアプリコットの木を栽培することで安定した経済基盤を築いています。ヒュー氏は8,000平方メートルを超える土地で、約16,000本の若いアプリコットの木と、2,000本以上の中型および大型のアプリコットの木を栽培しています。
家族で栽培しているアプリコットの品種は、主にタンチャウ種です。このアプリコットは、8～20枚の花びらを持つ美しく大きな花、長持ちする香り、ほのかな香りで有名です。他のアプリコットと比べると、この品種に匹敵するものは少なく、お客様に大変ご好評いただいています。
ヒエウ氏は、手入れの過程で樹冠に合わせて樹形や位置を調整し、柔らかい自然の杏の木を接ぎ木することはしません。ヒエウ氏によると、杏の木を購入する顧客の需要は非常に多様で、数千ドンの幼木から数百万ドンの完成品まであります。そのため、ヒエウ氏は生産量を気にしていません。特に、仕入れて手入れを終えた大きな杏の木は、1,000万ドン以上の価格で販売されます。
舞踏家たちの経験から言うと、大きな木だけが経済的価値が高いわけではありません。重要なのは、大きく鮮やかな花を咲かせ、美しい木であることです。
美しい杏の木は、まず幹、根元、根、枝が調和し、均整がとれ、整然としていて、誰もが好むものです。特に、杏の木を守るためには、不安定な天候への対処技術を習得する必要があります。
近年、人々の生活水準の向上に伴い、観賞用植物の需要が増加しています。
そのため、観賞用花は精神的なニーズを満たすだけでなく、高い収益をもたらす経済分野でもあります。特に、黄杏の栽培は多くの農家にとって魅力的なモデルであり、高い経済効率をもたらし、近年広く模倣されています。
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