これは、ソンラ省人民委員会とベトナム航空株式会社との間で2024年から2028年にかけて締結された包括的協力プログラムの枠組みにおける活動の一つです。ベトナム航空の機内では、VIETGAP基準に準拠した品質と食品衛生・安全を確保したイチゴが提供されます。
ソンラ省投資貿易観光促進センターは、 農業農村開発局およびマイソン郡人民委員会と連携し、スアンクエイチゴ協同組合やイチファムイチゴ協同組合などの代表的な協同組合を選定し、ベトナム航空の機内で認定製品を紹介・提供することにした。
ノイバイ航空ケータリング株式会社(NCS)は、新鮮で品質の高いイチゴを、新鮮なイチゴ、イチゴムースケーキ、イチゴヨーグルト、イチゴティーなど、多くの魅力的な料理に加工し、一部の国内線およびヨーロッパ、オーストラリア、アメリカ、韓国、日本行きの国際線の乗客に提供しています。
新鮮で美味しいイチゴは、NCSのシェフによって魅力的な料理に加工され、ベトナム航空の乗客に提供されます。写真:VNA
ソンラ省人民委員会のグエン・タン・コン副委員長は、「ベトナム航空各便でソンラ省のイチゴ製品が乗客の食事に採用されるということは、同省の農産物の品質とブランドを継続的に証明する機会であり、それによって、特にソンラ省の農産物、そして一般的にベトナムの農産物を世界中の友人に宣伝し、紹介する機会となる」と述べた。
ソンラーイチゴを機内に持ち込むことは、乗客に地元の農産物を体験してもらうだけでなく、ベトナム航空の持続可能な開発計画の一環でもあります。ベトナム航空は、乗客に提供する高品質な産品を常に探し出し、厳選することで、農産物の消費促進と地域経済の発展に貢献しています。
ベトナム航空は、ソンラ産イチゴを国内各省・都市への路線で輸送しています。これにより、2023年から現在までのイチゴシーズンにおいて、ベトナム航空は2,200トン以上を輸送し、市場シェアの92%以上を占めています。
現在、ソンラ省では740ヘクタール以上のイチゴ栽培が行われており、今年の収穫量は9,360トンを超えると予想されています。写真:VNA
ソンラ社のイチゴは、温室、水耕栽培、点滴灌漑システムで栽培されており、品質と生産性の向上に貢献しています。特に、日本産のハナイチゴは現在広く栽培されており、甘く香り高い果実は消費者から高い評価を得ています。また、ソンラ社のイチゴ製品は認証商標の保護登録も進められており、ブランド価値の向上と消費市場の拡大に貢献しています。
ベトナム航空はこれまで、フンイエンロンガン、ソンラプラム、ルックガンライチ(バクザン省)、カオフォンオレンジ(ホアビン省)、ベトナムコーヒーなど、ベトナムの最高級フルーツを各便に繰り返し搭載してきました。これらの協力プログラムを通じて、ベトナム航空は地域間の架け橋としての役割を担い、ベトナムの農産物を国内外の消費者に届けることに貢献しています。
出典: https://daibieunhandan.vn/vietnam-airlines-dong-hanh-cung-nong-san-son-la-tren-moi-chuyen-bay-post404759.html
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