
クインラップコミューン、ソンロン村に住むグエン・ヴァン・ホアン氏の家族を訪ね、順調に育つエゾシカの群れを見て、彼の顔には喜びがはっきりと浮かんでいました。彼の家族は2010年に再びシカの飼育を始めました。彼はエレファントグラスを栽培するために庭を改装し、頑丈な納屋を建て、 4平方メートルの区画に分けてシカを一頭ずつ飼育しました。彼は、シカは野生動物だが飼育しやすく、抵抗力があり、病気にかかりにくいと話します。納屋は定期的に掃除され、冬は暖かく保たれ、十分な餌が与えられています。エゾシカの餌は主にイチジクの葉、ニームの葉、エレファントグラス、 農業副産物です。彼はシカに朝と午後の2回餌を与えています。
角が生える時期、つまり繁殖期には、飼い主は庭で家族が育てているトウモロコシ、大豆、エレファントグラスなど、でんぷん質を多く含む餌を鹿に与える必要があります。他の動物と比較して、ニホンジカはより高い収入をもたらします。現在、彼の家族の鹿の群れは、角用に4頭の雄鹿と、繁殖用に7頭の雌鹿を飼育しています。新鮮な鹿の角を販売することに加えて、ホアン氏は鹿を繁殖させて繁殖させ、その子鹿を販売しています。3~4ヶ月後、鹿は1頭あたり2,500万~3,000万ドンで販売できます。毎年、鹿の群れは平均1億3,000万ドン/年の収入をもたらします。田舎に住む家族にとって、これは良い収入であり、夫婦の安定した生活に役立っています。

クインラップ町タンタン村のレ・ティ・ブオイさん一家にとって、鹿の飼育は、4人の子供たちの学業修了を支える大きな支えとなっています。近年、効果的な生産連携のおかげで、鹿の飼育は一家の主な収入源となっています。
彼女は鹿の飼育経験を共有し、鹿は炭疽病や腸疾患などの病気にかかりやすいため、飼育者は経験と病気の特性に基づいて適切な薬剤を選択しなければならないと述べました。彼女は繁殖用の雌鹿5頭とベルベット用の雄鹿8頭を含む13頭の鹿を飼育しており、年間約1億5000万ドンの収入を得ています。
現在、クインラップ村では、ソンロン集落とタンタン集落に鹿飼育協会が設立され、15名のメンバーが参加し、合計200頭以上の鹿を飼育しています。飼育者によると、オスの鹿は2年目から角が生え始め、メスの鹿は2歳で繁殖を始めるそうです。平均して、1頭あたり0.6~0.8kgの角が生え、平均して年に2回角を切ることができます。現在の鹿の角の価格は1kgあたり1,000万~1,200万ドン、品種鹿の価格は1頭あたり2,500万~3,000万ドンです。特に良質の品種鹿は、町内外の多くの場所に販売されています。

クインラップ村農民協会会長のチュオン・コン・ヴ氏は、「シカをベルベットアントラー(角皮)用に飼育するモデルは、現在、非常に高い経済効率をもたらし、地域産業の多様化に貢献しています。このモデルを迅速に支援するため、ゲアン省農民支援基金は、シカを飼育している10世帯に総額5億ドンの融資を行いました。」と述べました。
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