5000年前の調理釜の秘密は衝撃的だ

古代の調理鍋の分析により、5,000年前の古代人が何を食べていたかが明らかになった。

スイスのチューリッヒ大学の考古学者たちは、コーカサス地方（アジアとヨーロッパの国境に位置する地理的地域。主にジョージア、アゼルバイジャン、アルメニア、そしてロシア南部の一部の領土）で考古学的発掘調査を行っていた際、予想外にも多くの奇妙な古代遺物を発見した。写真：@Wikipedia。

徹底的な考古学的調査と分析技術により、これらは約5000年前のものと推定される青銅製の大釜であり、コーカサス地方の古代マイコップ文化期に属することが判明しました。写真：チューリッヒ大学。

これらの古代の大釜の用途をより深く理解するため、チューリッヒ大学の考古学者たちは、大釜に含まれるタンパク質の残留物を分析した。写真：チューリッヒ大学。

研究者たちは、血液タンパク質、筋組織、そして牛乳の痕跡を特定し、5000年前のコーカサス地方の人々がこれらの青銅製の大釜を使って、鹿、羊、ヤギ、牛、水牛、シチュー、牛乳を調理していたことを明らかにしました。写真：チューリッヒ大学。

「これは、大型の調理用大鍋に古代のタンパク質が豊富に含まれていたことを示す初めての証拠です」とシェヴァン・ウィルキン博士は述べています。「古代コーカサスの人々が、これらの大鍋を使って、少人数の家族のためだけでなく、コミュニティ全体のために盛大な宴会を催していたことは明らかです。」写真：チューリッヒ大学

読者の皆様、ぜひ動画をご覧ください。3000年前のエジプト・ファラオのミイラを「開封」：その「衝撃的な」姿と驚愕の秘密。動画提供：@VGT TV - Life。

出典: https://khoahocdoisong.vn/bi-mat-trong-chiec-vac-nau-an-5000-nam-gay-choang-vang-post1555279.html