フーフー小学校とその地域の他の5つの学校では、明日11月6日から生徒たちの給食が再開される予定です。
11月5日午前、ホーチミン市トゥドゥック市教育訓練局のグエン・ティ・トゥ・ヒエン副局長は、トゥドゥック市内の6校が、臨時休校期間を経て明日から生徒向けの寄宿制給を再開することを確認しました。対象校は、フーフー小学校、フーフー中学校、ロンタンミー小学校、チュオンタン小学校、チュオンタン中学校、フオックタン小学校です。
フオックタン小学校のレ・ティ・キム・ガン校長は、タンニエン新聞の記者に対し、明日月曜日から1週間の中断を経て、寄宿舎での給食を再開すると述べた。「学校の発表後、寄宿舎で給食を受けている生徒の数は900人以上です」とガン校長は述べた。
学校給食会社が冷凍庫に腐敗した食品を保管していたという保護者からの報告を受け、トゥドゥック市の6校は新たな供給業者を探すため、1週間の給食提供を一時停止せざるを得なくなりました。多くの家庭は、正午に子供たちを迎えに行き、午後の早い時間に学校に戻って勉強を続けるのに苦労しました。
明日（11月6日）から、これら6校の生徒たちが学校で食事をとれるよう、給食を供給する新たな供給業者を迅速に見つけるため、トゥドゥック市教育訓練局は、学校や保護者の代表者とともに、給食供給業者のプロフィールを調査し、実際の能力を評価し、評判の良いパートナーを見つけて、生徒たちに安全な食事が提供されるようにし、生徒が安心して勉強し、保護者が安心して働けるようにしました。
寄宿舎の食事が再編成され、保護者は授業に持っていくお弁当を買ったり、乳母に子供に食事を与えてもらうよう頼んだりする必要がなくなり、より安心感を得られるようになる。
11月1日から、トゥドゥック市の学際的検査チームは、トゥドゥック市内の学校における寄宿舎食、食堂、共同調理場、給食サービスを提供する施設の抜き打ち検査のピーク月に入った。
これに先立ち、ホーチミン市トゥドゥック市は10月30日午後、学校における食品の安全性を是正するための公式指令を発出し、教育訓練局と関連部門に緊急に実施するよう要請した。
グエン・ティ・トゥ・ヒエン氏は10月30日付のタンニエン紙のインタビューで、今後は定期的に情報を収集し、記録を取り、学生の食事の質を向上させると述べた。教育訓練省は、学際的な検査チームと協力し、寄宿生への食事提供企業、厨房、食堂、学校給食サービスなど、すべての企業に対する監督と検査を強化する。教育訓練省は、すべての学校、食事提供企業、食堂などに正式な指示を出し、各機関が法令を遵守し、地域内の学校への食事提供における責任を強化するよう求めている。
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