「この4月の日々は、50年前、南部が完全に解放され、国が完全に統一された時と同じように、歴史に刻まれるでしょう。唯一の違いは、かつては軍と国民全体が勝利に沸き立ちましたが、今は若い世代が国民の誇りと高まる感情、そして平和の価値を大切にしているということです…」
これは、 ハノイのジェネレーションZ、トゥイ・フォンの物語です。彼はお菓子作りに情熱を注ぎ、「インターネット中」で美味しくてユニークなケーキを「探し求める」ことに喜びを感じています。トゥイ・フォンは、現代の若者は「甘い愛」を込めた華やかでとても「トレンディー」な方法で愛国心を表現することを好むことが多いと述べています。
だからこそ、トゥイ・フオンさんと友人たちは、特別な4月の陽気な雰囲気の中で暮らす若者たちの高揚した気持ちとともに、味わい深い「歴史を語るケーキ」をかじって楽しむことができる場所について、よくささやきあっているのだ。
旅行トレンド、 ファッション、料理に至るまで、愛国心のテーマがこれほど生活のあらゆる側面を覆ったことはかつてなかったと言えるでしょう。プロからアマチュアまで、商店やパン屋でさえ、黄色い星のついた赤い旗、ベトナムの地図、「独立・自由・幸福」というスローガン、あるいは1975年の春の大勝利の象徴である統一会堂の門に突っ込む戦車の絵柄をあしらった商品で、大祝祭の雰囲気に浸っていました。
子どもたちが大人から初めて愛国心について教わるとき。（写真：マザー・スクワレルズ・キッチン、寄稿/ベトナム+）
愛国心を示し、祖国統一50周年を祝う雰囲気に浸るために、5日間の休暇中に何を食べたらいいでしょうか?
トゥイ・フオンさんは、いつものようにコーヒータイムを楽しむのに、フレッシュガーデンの素敵なサオヴァンケーキで「独立・自由・幸福」の喜びを広めてみてはいかがでしょうか。オレンジピールとオレンジジャムを添えたチョコレートシフォンの甘い香りが、国旗と同じ滑らかな赤いガナッシュで覆われています。
特に、各ケーキには「ベトナム愛国者」カードが添えられます。これは、生産部隊のベトナムへの感謝、平和への敬意、そして誇りを表しています。このカードは、常に人々の心に刻まれている祖国、故郷を、誇り高く思い起こさせる証です。このカードを常に持ち歩き、解放記念日のベトナムの雰囲気のように、黄色い星が描かれた赤い旗のように、毎日が明るく輝けるよう、お祈りください。
フレッシュガーデンの素敵なサオヴァンケーキには、それぞれ「愛国的なベトナム」カードが添えられています。（写真：フレッシュガーデン）
若者の精神を表すスローガン「愛国心は流行ではない／愛国心は私たちの遺伝子の中にある」を掲げ、コムモック・ベトは特別な餅菓子シリーズ「ベトナム型餅」を発表しました。この餅菓子は、単に楽しむだけでなく、「今日の独立は昨日の血と涙」を思い起こさせるものです。特に、この餅菓子は大晦日シーズン限定で、数量限定で生産されます。
それぞれのケーキは甘くて爽やかな味、目を引く形をしており、国の形を手に持つことで、誰の心にも響く国民的誇りのさまざまな感情を呼び起こします。
「国の形をした餅菓子に、静かに、しかし深い愛国心を表現しましょう。私たちは共に、決して色褪せない価値観を尊重します。」これがCom Moc Vietのメッセージです。
ベトナムの形をした餅。（写真：Page Com Moc Viet）
ビアードパパは、「一つの国、二つの旗、一つの誇り」というスローガンを掲げ、過去を偲び、国の偉大な勝利を祝います。そこで、4月24日から5月3日まで、同ブランドは2種類のケーキデザインで愛国心を「包む」お手伝いをします。赤い星と黄色い星 - 独立への願いを象徴するケーキ（5万ドン）; 解放旗 - 南ベトナムの闘志を象徴し、2つのエクレアケーキデザイン（2つの旗）で、英雄的な歴史的時代の物語を伝えます。
ビアードパパは「一つの国、二つの旗、一つの誇り」というスローガンを掲げ、国の偉大な勝利を祝います。（写真：ビアードパパ）
さらに、ソーシャル ネットワークでは愛国心を表現するケーキも多くシェアされており、以下はインタラクション数の多い商品の一部です。
Dimsum Dai Longは、4月30日から5月1日までの建国記念日限定で提供される特別なベトナム国旗型の餃子料理を紹介します。餃子の皮は黄色い星が付いた赤い国旗の形をしており、完全に天然の材料で作られています。餡は香りがよく、濃厚で、伝統的な風味があります。
ディムサム・ダイ・ロンはベトナム国旗の形をした餃子を発売した。（写真：ディムサム・ダイ・ロン）
マザーソックのキッチンには、「愛国ケーキ - 塩卵タロイモ餅ケーキ」、「兵士の蒸しパン - 警察 - 黄色い星の付いた赤い旗」、「ミニスクエアクレープケーキ - 黄色い星の付いた赤い旗の形をした大きな丸いクレープケーキ」など、意味深な名前のケーキがあります。
「このように誇りで心が赤くなることは、年に何度もありません。チャディーは皆さんにささやかな招待状を送ります。優しく甘い方法で、国を愛してください。」これが、チャディーからの「国を愛する」コレクション（国を愛するコンボ、ベトナムコンボ、国を愛するパン、ベトナム国旗キャンディー）に込められたメッセージです。
大祭シーズン限定の特別コレクションには、赤いミルクティーカップ、国旗の形をしたソフトケーキ、若者が国の英雄的な歴史に思いを馳せる誇りのような甘いキャンディーなどが含まれています。
ハノイの若者は「愛国カフェ」でチェックインを楽しむ
ハノイの多くのコーヒーショップは、南北戦争からの解放と統一記念日の50周年を祝って、明るい色の党旗、国旗、光復旗で店内を飾った。
マザー・スクワレルズ・キッチンのケーキ。（写真：マザー・スクワレルズ・キッチン）
Savor Cakeブランドは、赤い旗と黄色い星のイメージにインスピレーションを得て、「赤い旗と黄色い星」ケーキセットを創作しました。これは、現代のベーキングアートと情熱的な愛国心の調和のとれた組み合わせです。（写真：Savor Cake）
（ベトナム+）
出典: https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp
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