EUへのパンガシウス輸出額を増やすには?中国はベトナムに果物と野菜を供給する最大の市場です |
税関総局の最新データによると、2024年5月前半、ベトナムの市場へのパンガシウスの輸出額は7,600万米ドルに達し、2023年の同時期に比べて13%増加しました。2024年5月15日現在、パンガシウスの累計輸出額は6億5,600万米ドルに達し、前年同期に比べて3%増加しました。
ベトナムから最も多くのバガシウスを購入している市場はどこでしょうか? |
輸出市場において、ベトナムの中国および香港(中国)へのパンガシウスの輸出額は2,200万米ドルに達し、前年同期比9%増となった。2024年5月15日現在、この市場へのパンガシウスの累計輸出額は約1億7,500万米ドルに達し、2023年同期比14%減少した。
2024年5月15日現在、中国は依然としてベトナム産パンガシウスの最大の輸入市場です。手頃な価格と肉質の良さは、中国の消費者にとって選択しやすい要因となっています。中国の小売店では、パンガシウスの価格はコイなどの国産淡水魚よりも安価です。パンガシウスは、多くの消費者が家庭で調理するだけでなく、大衆レストランチェーンでも利用される魚種となっています。
中国経済の減速により消費者の消費意欲が高まり、より慎重な姿勢が見られるようになったため、輸入業者はより安価な製品に注力せざるを得なくなりました。コイ、ティラピア、ライギョといった一部の国産魚種よりも安価なため、パンガシウスは人気が高まり、中国で確固たる地位を築いています。
中国市場では、生産量の減少によりティラピアなどの他の白身魚の価格が高騰しており、この市場だけでなく、米国やその他の国の消費者も他の白身魚製品に切り替えている。
特徴は白身魚で、高層で養殖されているため、身質がきれいで栄養価が高いことです。パンガシウスのフィレは骨がほとんどなくヘルシーなので、お子様メニューにも最適です。さらに、この魚の脂肪には健康に良いオメガ3脂肪酸が豊富に含まれているため、自炊をする家庭では、この魚を使った料理がとても人気です。
今年最初の4か月間に中国に最も多くのパンガシウスを輸出した上位4社は、Truong Giang、Nam Viet、Dai Thanh、Vinh Hoan、IDI Corpです。
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出典: https://congthuong.vn/thi-truong-nao-dang-thu-mua-ca-tra-lon-nhat-cua-viet-nam-323886.html
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