肺を健康に保つために補給すべき栄養素は何ですか?

大気汚染への長期的な曝露は、喘息、肺炎、慢性閉塞性肺疾患、さらには肺がんなどの呼吸器疾患のリスクを高めます。健康ウェブサイト「Verywell Health 」（米国）によると、マスクの着用や空気清浄機の設置に加え、天然栄養素を摂取することで、呼吸機能のサポート、炎症の軽減、酸化防止、肺細胞の保護にも役立つとのことです。

Sống trong thành phố ô nhiễm, cần bổ sung chất gì để phổi khỏe ? - Ảnh 1. — サーモンには全身の炎症を軽減し、肺に良いオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。

特に汚染度の高い環境に住む人々の肺の健康を改善するのに役立つことが科学的に証明されている栄養素には、次のものがあります。

ケルセチン

ケルセチンは、タマネギ、リンゴ、緑茶に含まれるフラボノイド系の抗酸化物質です。強力な抗酸化作用と抗炎症作用で知られています。大気汚染物質が存在する場合、ケルセチンは有毒ガスや微粒子塵によって生成されるフリーラジカルによる肺細胞の損傷を防ぐ働きがあります。

Journal of Inflammation誌に掲載された研究によると、ケルセチンにはTNF-αやIL-6といった炎症性サイトカインを阻害する作用があることが明らかになりました。これらのサイトカインは、喘息や慢性閉塞性肺疾患などの呼吸器疾患において重要な役割を果たします。

オメガ3脂肪酸

魚油、亜麻仁、チアシードによく含まれるオメガ3脂肪酸は、全身性炎症を抑える効果があることで知られています。慢性炎症は、大気汚染による肺損傷の主な原因の一つです。

オメガ3脂肪酸は炎症反応連鎖を阻害し、ロイコトリエンやプロスタグランジンなどの炎症性メディエーターの活性を低下させます。American Journal of Respiratory and Critical Care Medicineに掲載された研究では、オメガ3脂肪酸のサプリメント摂取が、大気汚染の高い地域に住む高齢者の肺機能障害リスクを低減することが示されました。

N-アセチルシステイン

N-アセチルシステイン（NAC）はアミノ酸システイン誘導体で、痰を薄くし、気管支のうっ血を軽減し、体内で最も重要な内因性抗酸化物質の1つであるグルタチオンの合成を増加させる特性があります。

Verywell Healthによると、 Chest Journalに掲載された研究により、NAC が痰の粘度を下げ、肺組織の酸化ストレスを防ぎ、慢性閉塞性肺疾患患者の呼吸機能を改善することが判明した。

出典: https://thanhnien.vn/can-bo-sung-chat-gi-de-phoi-khoe-18525070918343752.htm