Coffuel プロジェクトの若者 4 人がコーヒーかすとおがくずを使って、石炭、薪、ガスの代わりに工業用ボイラーで燃やすペレットを作っています。
Coffuel プロジェクトは、ハノイ工科大学化学生命科学部の Nguyen Xuan Bao 氏と、友人の Pham Minh Long Hai 氏、Bui Nguyen Khanh Linh 氏、Nguyen Minh Anh 氏によって実行されました。
コフューエルグループが製造したコーヒーかす由来のバイオマスペレット。写真：研究チーム
バオ氏によると、この農業副産物のアイデアは、ダクラク省のコーヒー農園を訪れた際に「コーヒーの木があまりに価値あるものとして活用されていない」ことに気づいたことから生まれたという。2022年2月、同グループはコーヒーかすからエネルギーを得るための解決策を模索し始めた。
当グループは、コーヒー加工工場からコーヒーかすを、木工工房からおがくずを収集しています。コーヒーかすは、脱臭処理、余分な精油、規格外の大きさの破片の除去を行います。おがくずは、サイズ、清浄度、水分量に基づいて選別されます。原料は工業用ロータリー式乾燥機に投入され、水分含有量を約8～10%に調整します。
乾燥工程の後、コーヒーかす50～55%、おがくず42～44%の割合で混合し、適切な湿度を保ちカビの発生を防ぐために加熱します。温度は75～80度に保たれ、コーヒーかすに含まれるタンニン化合物が溶解し、おがくずに含まれる高リグニンと結合して天然接着剤を形成します。
最終段階では、原料は高圧プレス工程を経て、出力金型でペレットに圧縮されます。圧縮圧力は、工業用ペレットまたは家庭用ペレットの形状に応じて調整されます。
「ペレットの性能は木質ペレットの120％で、灰は従来の石炭に比べて90％削減されます」とチームメンバーのファム・ミン・ロン・ハイ氏は語った。
Coffuel プロジェクトは、HUST テクノロジー スタートアップ イノベーション コンペティション (Techstart 2023) で優勝しました。
Coffuelプロジェクトがテクノロジースタートアップコンテストで優勝した。写真： Ha An
ハノイ工科大学副学長のグエン・フォン・ディエン准教授は、このアイデアと地域社会に利益をもたらす解決策の提案を高く評価しました。これは、製品の商業化に向けた有望な研究方向性でもあります。
ヌー・クイン
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