二毛作稲作は、農家の意識と長年の農法の明確な変化を継続的に示しています。多くの地方自治体、企業、協同組合が、播種量の削減、IPM害虫の管理、「4つの権利」に基づいた農薬の使用、無機肥料の使用量削減、「3減3増」の実践、生産の機械化など、農家の意識向上に取り組んでいます。これらの技術ソリューションとプロセスは、多くのメリットをもたらし、生産コストの削減と環境汚染の軽減に貢献しています。
ディエンビエン地区はディエンビエン省で最大の二期作米生産地であり、平均して一期あたり4,500ヘクタールを超える。
ディエンビエン郡農業農村開発局長のチュー・ヴァン・バッハ氏は、「近年、ディエンビエン郡では、気候変動への適応に向け、生産性が高く病害虫に強い米品種の活用に注力しています。同時に、生産における機械化も推進しています。現在、郡全体で、圃場準備、播種、収穫の3段階すべてにおいて、基本的に機械化が実施されています。2025年までに、ディエンビエン郡は稲作と農薬散布の機械化導入を目指しています。」と述べました。
ディエンビエン郡は、人々の能力と意識を向上させるための解決策の実施にも注力しています。具体的には、植物衛生管理（IPHM）に関する研修、肥料や農薬の取引と使用を管理するコミューンレベルの当局の能力向上のための研修などです。企業や協同組合が米製品の生産と消費を結び付けるための環境整備も行っています。これらの取り組みにより、ディエンビエン郡産の米製品は、市場における品質と製品価値が着実に向上しています。
ディエンビエン省は、米の生産だけでなく、栽培分野においても安全で環境に優しい生産に向けて多くの変革を行ってきました。現在、省全体では安全な農産物の生産・供給チェーンが23あります。これらのチェーンは、企業、生産・事業所、そして家庭間の連携をうまく構築しています。製品は品質、包装、ラベル、トレーサビリティを備えており、一部の製品は有機認証を取得した原料畑を使用しています。代表的な例としては、ディエンビエン郡のカラファームベトナム株式会社の果樹栽培モデル、スアンラオ村（ムオンアン郡）のファンニャット茶有限公司の茶製品の原料畑、トゥアチュア茶の製品などが挙げられます。
果樹植樹モデルは2014年に開始されました。現在までに、カラファームベトナム株式会社は3.5ヘクタールの果樹園を所有しており、オレンジ2ヘクタール、グレープフルーツ1ヘクタール、バナナ0.5ヘクタールを栽培しています。モデル導入当初から、当社は有機栽培に注力し、美味しく、クリーンで、環境に優しい製品の開発に取り組んできました。導入から8年を経て、2022年10月に有機農産物として認証を取得しました。
カラファームベトナム株式会社のグエン・ティ・ラン・フオン取締役は次のように語っています。「当初から、このモデルを実施するために2種類の主要な樹木を選びました。オーストラリア原産のカラオレンジの木とベンチェ省原産の緑色の皮のグレープフルーツの木です。緑色の皮のグレープフルーツと赤い果肉のカラオレンジは貴重な果物で、ビタミン含有量が高く健康に良いだけでなく、経済的価値も高い2種類の果物です。さらに、ディエンビエン省の気候と土壌条件はほこりや廃棄物で汚染されておらず、有機農業に最適です。特に、昼と夜の温度差が大きいことは大きな利点であり、柑橘類の果樹の育成に理想的な条件です。製品はディエンビエンでしか手に入らない独特の風味と品質のものになるでしょう。」
カラファームベトナム株式会社は、理想的な苗木と栽培地を選ぶ際に、植え付け方法と管理方法に特別な注意を払っています。特に、殺虫剤、殺虫剤、成長調整剤の乱用を断ち、有機栽培法を採用することで、庭園の閉鎖的な変化に最も好ましい条件を作り出し、庭園内にバランスの取れた生態系を作り出し、それによってクリーンで高品質の製品を生産しています。有機栽培は、生産性と生産量は従来の栽培方法とほぼ同じかそれより低いですが、その代わりに、製品価値と市場での販売価格は高くなります。現在、グリーンスキングレープフルーツの販売価格は7万k/kg、カラオレンジは9万～12万k/kgで、収穫されるとすぐに売り切れてしまいます。製品市場はもはやディエンビエン省に限定されず、全国の主要省や都市に拡大しています。現在、同社はこのモデルを4.5ヘクタールに拡大することを計画しています。
畜産においては、循環型経済の構築による廃棄物処理、農業副産物の活用などが様々な規模で進められています。ディエンビエン省では、農場規模の畜産、有機農業や専門農業を中心とする家庭農業が発展しています。
現在、省全体では農業経済の基準を満たす畜産・養鶏場が2軒あります。さらに、各県ではバイオセーフティ、防疫、環境配慮の方向で畜産の拡大を続けています。各戸および畜産農家は、バイオマットを使用し、畜産環境への配慮のためバイオ製品を使用しています。現在、環境影響評価報告書を取得し、廃棄物処理システムを導入している大規模農家は2軒あります。中規模および小規模農家はすべて廃棄物の収集・処理対策を実施しており、約4,900戸の畜産農家が廃棄物処理対策（収集、堆肥化、バイオガスタンクの製造、バイオマットの使用）を実施しています。また、同省は国内外の企業（CPベトナム家畜株式会社、マビングループ株式会社）との契約農業の形で、1バッチあたり約1,200～1,300頭（年間2～3バッチ）のVietGAP基準の養豚の連携を数多く確立している。
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