ボートを漕ぎながらツアーガイドもする
フォーカン村（ クアンガイ省ドゥックフォー町）フーロン村には、アンケー礁で漁業に従事する女性が40人近くいます。アンケー礁がサフィン文化国家特別遺跡群に指定されて以来、数十人の女性が小型ボートを漕ぎ、ガイドとして観光客を案内し、礁湖での体験を案内しています。
グエン・ティ・シーさん（右表紙）は、アン・ケーラグーン（クアンガイ省ドゥック・フォー町）への観光客を乗せるボート漕ぎに参加している。
アンケー礁で40年間漁業に携わってきたグエン・ティ・シーさん（56歳、フォーカンコミューン、フーロン村在住）は、訪れる観光客にとって頼りになる船頭です。シーさんによると、ここ2年間、アンケー礁は特に夏季に多くの観光客を魅了しており、平均して1日に5～7組の観光客を乗せているそうです。
「アンケーラグーンが観光地となっているのを見て、私たちは大変嬉しく、感謝しています。私たちは毎回、ドゥアビーチやアンケー川といった故郷の美しい場所を案内し、紹介し、お連れしています。アンケーラグーンを訪れたすべての方に幸せで満足していただき、またお越しいただきたいと願っています。そのため、私たちは常に観光客に誠意を持って接しています。お金に関しては、観光客がくれる分だけ受け取り、要求することはありません。1回の旅行につき10万ドン以上受け取ることはありません」とシー氏は述べた。
フォー・カンコミューン（ドゥック・フォー町）のフー・ロン村の女性たちがコミュニティ・ツーリズムを行っている
アンケーラグーンのすぐ隣の土地で生まれ育ったファム・ティ・ルアットさん（56歳、フォーカンコミューン、フーロン村在住）は、幼い頃から両親の跡を継ぎ、漁師として働き始めたという。彼女はこれまで48年間、アンケーラグーンで網漁師と潮干狩りの仕事を続けている。
ルアットさんは、父親が早くに亡くなり、家計が非常に苦しかったため、8歳の時に母親の後を継いでアンケーラグーンで漁をし、生計を立てたと話しました。12歳になると、母親の代わりにボートを漕げるようになりました。その後、結婚するまで夫と共に川漁を続けました。その後、夫が病気になった後は、ラグーンで一人で漁をし、生計を立てました。
安定した収入を生み出す
「アンケーラグーンでの漁師たちとの生活は、たいてい午後7時から翌朝の夜明けまでです。雨季にはラグーンの魚介類が非常に豊富で、1回の漁で50万～70万ドン、時には100万ドン稼げることもあります。乾季になり、網が徐々に軽くなると、ムール貝をかき集めたり、ラグーンで狩猟をしたり、観光客を案内する船頭として働いたりといった副業もします。こうして、夫と私は5人の子供たちを育て、彼らが成長し、学業で成功するように育ててきました」と、ルアットさんは嬉しそうに語った。
ビンタンコミュニティ観光村の田舎料理ナイトプログラム
フーロン村女性協会会長のグエン・ティ・ピット氏によると、現在フーロン村にはアンケー礁で漁業を生業とする女性が40人近くおり、そのうちアンケー礁の近くに住む10人ほどが観光客を案内して礁湖を観光することに同意しているという。
「乾季、特に5月から8月にかけては、観光客を観光に案内する女性は1日あたり10万～50万ドンの追加収入を得ることができます。これは有望な経済発展の方向性であり、長期的には、水に関する経験を持つ地元の女性たちが、観光客へのサービスをより専門的に提供し、より持続可能な生計を立てられるよう、指導と支援を行う必要があります」とピット氏は述べた。
ビンタイン村（クアンガイ県ギアハン地区ハンニャンコミューン）の果樹園は、学生にとって興味深い経験になります。
コミュニティ観光開発
クアンガイ省ギアハン郡ハンニャンコミューンビンタン村には、西洋諸国の果物に劣らない品質を誇る果樹園が数多くあります。グレープフルーツ、ランブータン、ロイヤルバナナ、ドリアンなどが栽培されています。
ビンタン村では、果物製品に加え、桑の栽培や養蚕、バイン・イット、バイン・スー・セ、バイン・ボット・ロックの製造など、100年以上続く伝統的な職業も維持しています。これは、観光客、特に学生にとって興味深い体験サービスとなっています。
そのため、多くの女性が観光講座に参加し、各地のコミュニティツーリズムのモデルを視察しています。そこから、地元の農家はビンタン農業サービス・コミュニティツーリズム協同組合を設立し、収入を増やし、故郷を宣伝・紹介するためにコミュニティツーリズムを行っています。
ビンタンコミュニティ観光村（クアンガイ省ギアハン郡ハンニャン村）で、伝統的なケーキ作り体験に参加する観光客
現在、トラン・ティ・ニョンさん（66歳、ビンタン農業サービス・コミュニティ観光協同組合会員）の家では、伝統的なケーキ作りを体験するグループ客を継続的に受け入れています。ニョンさんの特筆すべき点は、ケーキ作りのすべての工程を伝統的な製法を守りながら、ニョンさんが手作業で行っていることです。そのため、多くの労力と細心の注意が求められますが、それが観光客にとってここを訪れる魅力でもあります。観光シーズンのピーク時には、ニョンさんは毎月4～5組の訪問客を迎え、各組には約50～70人の訪問客が彼女の指導の下でケーキ作りを体験しています。
「バイン・テット、バイン・ボット・ロックなど、30年以上の焼き菓子作りの経験があります。観光客の皆さんにそれぞれのケーキの作り方を熱心に指導し、それぞれのケーキの起源を説明することで、伝統的なケーキへの理解を深めていただいています。今では、私の伝統的なケーキブランドは、ビンタイン省を訪れる観光客のお気に入りの場所となっています」とニョンさんは語った。
ビンタン農業サービス・コミュニティ観光協同組合の組合員であるレ・ティ・モンさんは、13年間バインイットを作り続けており、1日に500～1,000個のバインイットを焼いていると話しました。モンさんは毎日バインイットを焼いて販売するだけでなく、地域住民とのコミュニティ観光にも参加しています。
「パン作りで1日30万～40万ドン稼いでいます。パン作りと観光業を始めて以来、パン作りは収入をもたらすだけでなく、人々に喜びをもたらし、伝統的なバイン・イットの普及にも繋がっていることに気づきました」とモンさんは語りました。
クアンガイ市からの観光客、レ・ティ・トゥ・ティエンさんは、これまで多くの場所を訪れ、多くの興味深い発見をしてきたが、ビンタン（ハンニャン村）のような親しみやすさ、親しみやすさ、そして特別なものを感じたことは一度もなかったと語った。ここに来て、彼女と友人や親戚は、農家がトウモロコシの芯を包む様子を見学し、バイン・イットの作り方を学ぶことができた。「同時に、子どもたちも伝統料理作りを体験し、果樹園を訪れることができました」と彼女は語った。
ギアハン県（クアンガイ省）人民委員会のディン・スアン・サム委員長は、ビンタイン村を観光村に建設し、今日成果を達成したことは、農業の強みを促進し、製品価値を高め、地元住民の収入を増やすという新たな一歩であると語った。
体験ハイライトを作成する
これまでの成果と農家の熱心な参加により、地元はビンタン農業サービス・コミュニティ観光協同組合の「助産師」としての役割を継続し、3つ星のOCOP観光商品の構築に向けて前進していきます。特に、ビンタン村のコミュニティと連携した体験型観光商品を構築し、観光客が訪れた際に体験できるハイライトとなるよう努めます。
ディン・スアン・サム氏（ギアハン地区人民委員会委員長）
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