韓国からの女性観光客、ボヒさんは最近ベトナムを旅行し、ハノイ、サパ(ラオカイ)、ニャチャン(カインホア)など多くの目的地を訪れました...
ボヒさんは以前、ダナンの景色と料理に魅了され、5回も訪れていました。そのため、今回ベトナムに戻った韓国人女性観光客のボヒさんと恋人のジョーさんは、他にも魅力的な場所を巡りたいと考えていました。
ハノイは彼らの旅の最初の立ち寄り地でした。
ボヒさんは、ベトナムに来たら一番食べたい料理はフォーとエッグコーヒーだと明かした。中でもコーヒーは彼女が「夢中」な飲み物で、ベトナムに来るたびに1日に2杯も飲むほどだという。
「私はベトナムコーヒーの味がとても好きなので、ここを訪れるたびにおいしいコーヒーを楽しめるお店を探します」とボヒさんは語った。
韓国人女性観光客は、ハノイのエッグコーヒーはとても有名だと言っていたので、ここに到着した時、この飲み物を専門に提供する有名な店を探したそうです。
レストランはホアンキエム区ハンバック通りにある古い家の2階にあります。しかし、外からレストランまでの道はかなり分かりにくいです。
ボヒは路地から10メートルほど離れた場所に立っていたにもかかわらず、入り口を見つけるのに15分近くも苦労した。人が一人通れるほどの狭い路地をすり抜け、さらに何段もの階段を上らなければならないことに気づき、数秒間呆然とした。
「このカフェが見つからなくて迷子になってしまったんです。隠れた名店ですよ」と彼女は言いました。
カフェで、カップルはアイスミルクコーヒーを2杯とエッグコーヒーを1杯注文しました。韓国人観光客は、カフェについて調べたところ、多くの外国人が訪れることを知ったと話しました。
少し待つと、ボヒとジョーは注文したコーヒーを注文した。若いボヒは興奮を隠し切れず、初めてのエッグコーヒーをすぐに楽しんだ。
「ほら、お湯の入ったボウルに注がれたエッグコーヒー、すごく印象的でしょ。ココアパウダーが振りかけられていて、コーヒーの味がさらに濃くなっているみたい」とボヒさんはコメントした。
お客様は、卵とコーヒーのフォームが濃厚で芳醇、香り高いと絶賛していました。しかし、ココナッツビスケットをコーヒーに浸したものは少し硬かったため、あまりお気に召さなかったようです。
ボヒさんによると、店内は狭く、少し不便だそうだ。周りの人たちから様々な言語や声が聞こえてくる。それでも、この女性観光客は名物の美味しいエッグコーヒーを堪能できたので満足だったそうだ。
ハノイを観光している間、二人はエッグコーヒー以外にも、牛肉麺やレモンティー、焼き牛肉などの美味しい料理を楽しんだり、ホアンキエム湖を訪れたり、ストリートポートレートの絵画を体験したりする機会もありました。
数日間の楽しい時間を過ごした後、ボヒとボーイフレンドはハノイを出発し、サパ、そしてニャチャンへと向かいました。彼女は、北から南まで様々な体験ができたことで、今回のベトナム旅行はより楽しかったと語りました。
写真: スイカボング

創業60年の老舗レストランでナンディン・フォーを試食した西洋人客は、「信じられないほど完璧」と絶賛した。このフォーはナムディン風に調理され、もやしの代わりにミックスオニオンや黒豆ソースが添えられ、1杯9万ドン。西洋人客は、一般的な価格帯からするとかなり高いが、魅力的な味わいなので「味わう価値がある」とコメントした。
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