国産胡椒価格
主要栽培地域における胡椒価格は、本日も昨日に比べて大幅に上昇しました。これにより、国内胡椒価格は1kgあたり138,000ドンから142,000ドンの範囲となりました。
中部高原地域では、 ダクラクの胡椒の価格は今日、昨日に比べて4,000 VND/kg急騰し、現在142,000 VND/kgとなっている。
今日のGia Laiの胡椒価格は昨日に比べて2,000 VND/kg上昇し、現在138,000 VND/kgとなっている。
ダクノンの今日の胡椒価格は昨日に比べて4,000 VND/kg上昇し、現在142,000 VND/kgとなっている。
南東部では、バリア・ブンタウ省の胡椒価格は1kgあたり14万ドンで、昨日より4,000ドン/kg上昇しました。ドンナイ省では、昨日より4,000ドン/kg上昇し、1kgあたり14万ドンとなりました。
さらに、ビンフオックの胡椒価格は今日、昨日に比べて1kgあたり4,000ドン上昇し、現在1kgあたり140,000ドンとなっている。
世界市場における今日の2/7の胡椒価格
世界市場において、国際胡椒協会（IPC）は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、7月1日（現地時間）の国際市場で取引される各種胡椒の価格を以下のように更新しました。
インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は、前日比でわずかに上昇し、1トンあたり7,547米ドル（0.24%上昇）となりました。また、ムントク産白コショウの価格は前日比横ばいの1トンあたり10,195米ドル（0.25%上昇）となりました。
ブラジル産ASTA黒コショウの価格は昨日に比べて大幅に上昇し、1トンあたり6,050米ドル（1.65%増）となった。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり9,000ドルでした。一方、同国のASTA白コショウ価格は昨日から変わらず1トンあたり11,750ドルでした。
ベトナム産の胡椒全品種の価格は、昨日と比べて横ばいでした。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり6,240米ドル、550gr/lは1トンあたり6,370米ドルに達しました。
同様に、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トン当たり8,950ドルであった。
2025年後半にはコショウ価格が大幅に回復すると予想
短期的には、国内の胡椒価格は低水準で推移すると予想されています。多くの農家や投機筋は依然として在庫を抱えており、売却を急ぐ気配はありません。今年の第3四半期と第4四半期には価格がさらに力強く回復すると見込んでいるためです。こうした買いだめ心理によって市場への供給量は減少し、急落の抑制につながっています。
Ptexim社の最新レポートによると、米国、EU、中東、そして特に中国といった主要市場からの需要が力強く増加しています。こうした状況は胡椒価格を押し上げています。さらに、イランとイスラエルの停戦合意による地政学的緊張の一時的な緩和も、中東市場の力強い回復を後押ししています。
この取引により、約1億8,000万ドル規模の胡椒市場へのアクセスが開拓されると予想されています。中東における需要は2025年第3四半期と第4四半期に最大35%増加すると予測されており、世界の胡椒価格の重要な牽引力となるでしょう。
供給面では、ブラジルスパイス協会が価格低迷時の輸出一時停止を勧告しました。この措置により、多くの注文がベトナムに流れ、ブラジルは世界の胡椒輸出チェーンにおける重要な供給拠点となっています。
専門家は、需要と供給の要因を総合的に判断し、胡椒価格は2025年後半にさらに明確に回復する可能性が高いと考えています。現在の在庫レベルが低いことが、価格が持続可能な方向に回復するための良好な基盤を形成しています。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-2-7-2025-tiep-tuc-tang-manh-10301397.html
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