市場でコーヒーの価格が急騰
2025年7月16日午前5時、ロンドン取引所におけるロブスタコーヒー価格は、前日の上昇後、反落し、96～114米ドル/トン下落し、3,252～3,580米ドル/トンの間で推移しました。2025年9月引き渡しの契約価格は3,405米ドル/トン、2025年11月引き渡しは3,359米ドル/トン、2026年1月引き渡しは3,317米ドル/トン、2026年3月引き渡しは3,291米ドル/トン、2026年5月引き渡しは3,266米ドル/トンでした。
ニューヨーク市場では、アラビカコーヒー価格も下落傾向にあり、4.40～4.60セント/ポンドから277.35～306.30セント/ポンドの間で推移しました。具体的には、2025年9月限は297.35セント/ポンド、2025年12月限は290.25セント/ポンド、2026年3月限は283.80セント/ポンド、2026年5月限は278.15セント/ポンドでした。
ブラジル産アラビカコーヒー市場は、期間によって価格が上下に分かれ、353.80～380.00米ドル/トンの範囲で取引を終えました。このうち、2025年7月限は380.00米ドル/トン、2025年9月限は367.00米ドル/トン、2025年12月限は355.60米ドル/トン、2026年3月限は357.55米ドル/トンでした。
国内コーヒー価格が急騰
国内市場では、2025年7月16日午前5時、多くの地域でコーヒー価格が急騰し、昨日と比べて6,100～6,300ドン/kg上昇しました。現在、主要地域の平均コーヒー価格は94,400ドン/kgとなっています。
ラムドン省では、トレーダーらはコーヒーを1kg当たり94,700ドンで購入しており、前回と比べて1kg当たり6,200ドンの値上がりとなっている。
ダクラク省のコーヒー価格は現在、1kgあたり94,600ドンで、昨日と比べて1kgあたり6,300ドンの値上がりとなっている。
ジャライ省ではコーヒー価格が1kgあたり6,100ドン上昇し、現在は1kgあたり94,400ドンで取引されている。
ラムドン省のバオロック1区、ホアニン村、ドゥックチョン村、ディン・ヴァン・ラム・ハー村でも6,200ドン/kgの値上がりが記録され、コーヒー価格は94,200ドン/kgとなった。
米ブラジル貿易摩擦でコーヒー価格が上昇
米国がブラジルからの輸入品の大半に50%の関税を課すと警告したことを受け、コーヒー価格は今週最初の取引で急騰した。ロイター通信によると、米国の焙煎業者は、8月1日に新税制が施行される前に在庫を確保するため、買い増しを行っている。
ブラジルのルイス・イナシオ・ルラ・ダ・シルバ大統領は、外交的手段で緊張を解消したいと希望すると述べたが、米国が正式に新たな関税を課した場合は報復措置を取ることも明言した。
米国は現在、世界最大のコーヒー消費国であり、ブラジルからのコーヒー輸入量は全体の約33%を占めています。あるアメリカの貿易業者は、50%の税率が適用されれば、焙煎業者は従来の10%の税率で港に到着したブラジル産コーヒー豆を全て買い占め、高額な税率を回避するために既存の契約を破棄する可能性もあると述べています。
専門家らは、新たな関税によりブラジルから米国へのコーヒー輸出がほぼすべて停止する可能性があり、米国が同等の価格と量で代替供給源を見つけるのは困難になると警告している。
この新たな税制は、サプライチェーンに影響を与えるだけでなく、既に高騰している米国国内のコーヒー価格をさらに押し上げ、消費を圧迫するでしょう。長期的には、ブラジルが輸出先を他国にシフトすれば、世界のコーヒー価格も上昇圧力にさらされるでしょう。
胡椒価格はわずかに回復
2025年7月16日午前5時現在、国内の胡椒価格は回復し、ほとんどの地域で昨日より1,000ドン/kg上昇しました。現在、主要地域では胡椒の平均価格は139,600ドン/kgとなっています。
ジャライ省では、胡椒の価格は前回の取引セッションに比べて1kgあたり1,000ドン上昇し、現在は1kgあたり139,000ドンとなっている。
ホーチミン市でも同様の上昇が記録され、胡椒の価格は現在139,000ドン/kgとなっている。
ダクラク省では、胡椒の価格が今日1,000 VND/kg上昇し、トレーダーは141,000 VND/kgで買い付けている。
ドンナイ省では胡椒の価格も1kgあたり1,000ドン上昇し、1kgあたり139,000ドンとなった。
ラムドン省では、胡椒の価格は前日の下落後、1,000ドン/kg上昇し、現在は140,000ドン/kgとなっている。
世界のコショウ価格は安定している
国際胡椒協会（IPC）によると、2025年7月16日午前5時現在、世界の胡椒市場は昨日の急落後、安定を維持した。
具体的には、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格は現在 1 トンあたり 7,240 米ドルですが、ムントク産白コショウは 1 トンあたり 10,092 米ドルで取引されています。
マレーシアでは、市場は安定しており、ASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,900米ドル、ASTA白コショウの価格は1トンあたり11,750米ドルに達した。
ブラジルは前日に比べて価格が安定しており、現在黒コショウを1トン当たり5,800ドルで買い付けている。
ベトナムは、多くの値上がりの後も依然として安定傾向を維持しており、500 g/lの黒コショウの輸出価格は1トンあたり6,440米ドル、550 g/lは1トンあたり6,570米ドル、白コショウの価格は1トンあたり9,150米ドルとなっている。
二つのライバル国が関税に直面する中、ベトナムは利益を得る
市場情報によると、インドネシアとブラジルは2025年8月初旬から米国へのコショウ輸出にそれぞれ32％と50％という高い税金を課されることになる。
こうした状況において、ベトナムの胡椒は、安定供給と手頃な価格を優先する米国市場において、明確な競争上の優位性を持っている。
国際コショウ協会（IPC）によると、先週の市場ではさまざまな変動が見られ、インドでは国内および輸出用のコショウの価格が同時に下落。インドネシアでは黒コショウの価格が下落したが、白コショウは安定。マレーシアでは白コショウの価格は横ばいだったが、他の種類のコショウは下落。対照的にスリランカでは国内コショウの価格が上昇。
ベトナム市場では、先週、国産黒胡椒の価格は下落傾向にありましたが、白胡椒の価格は安定していました。一方、カンボジアでは黒胡椒の価格が上昇し、中国市場では白胡椒の価格は変動がありませんでした。
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-16-7-2025-ca-phe-bat-tang-manh-me/20250716092159897
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