今週末の世界のコーヒー価格、ロブスタは大きく変動し、ロンドン市場では予想を超えて急騰したが、アラビカは若干回復した。
週末の取引終了時（7月7日）、ICE Futures Europeロンドン取引所のロブスタコーヒー価格は急騰した。2023年9月限のロブスタコーヒー先物価格は111米ドル上昇し、1トンあたり2,621米ドルで取引された。11月限は69米ドル上昇し、1トンあたり2,475米ドルで取引された。平均取引高は高水準であった。
ICE Futures米国ニューヨーク取引所における2023年9月限のアラビカコーヒー価格は、引き続き小幅な調整を続け、0.45セント上昇し、1ポンドあたり160.9セントで取引されました。一方、2023年12月限は0.4セント上昇し、1ポンドあたり160.05セントで取引されました。取引量は増加しました。
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| 国内コーヒー価格は、週末（7月8日）に主要購入地域の一部で1kgあたり1,800～1,900ドン急騰した。（出典：praguemonitor） |
ICEロンドンが管理する在庫レベルは「悪いニュース」を受け続けており、継続的に減少し、7月6日には62,130トンまで下落し、7日にはさらに2,250トン減少して59,880トンとなった。専門家によると、ICEの在庫が急激に減少したという報道は、供給不足への懸念から投機筋が利益を得るために先物価格を押し上げる好機となることがあるという。
国内コーヒー価格は週末（7月8日）にいくつかの主要購入地域で1kgあたり1,800～1,900ドン急騰した。
単位：VND/kg。 （出典：Giacaphe.com） |
世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムにおける供給不足が、最近の価格高騰の主な要因とみられている。
ブルームバーグによると、米国気候予測センターは、極端な気象現象であるエルニーニョ（高温乾燥）が再び発生し、そのレベルは中程度から強いと予測されていることを確認した。これは、ベトナムやインドネシアといった主要なコーヒー生産地への供給を脅かすものだ。
供給は減少しており、一方で経済不況により、価格の高騰により、消費者の需要はアラビカ豆とブレンドするロブスタ豆の使用に切り替えたり、アラビカ豆を完全に置き換えたりすることになりました。
さらに、近年の肥料価格とガソリン価格の高騰により、植栽コストも上昇しています。これらの要因が重なり、コーヒー価格は記録的な高値を更新しました。トレーダーたちは、コーヒー価格は高止まりし、下落の兆しはないと見ています。価格は継続的に上昇しているものの、輸出企業と農家は大きな恩恵を受けていません。農家は、商品を前売りで売り切ってしまうからです。一方、輸出企業は、資金コストの高さから、前段階の輸入に必要な資金を調達できていません。
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