ソンラ省の統計によると、近年、この地場農産物、特に果樹は国内でトップの地位を占めています。2024年の最初の9ヶ月時点で、同省の果樹栽培面積は83,757ヘクタールに達しました。そのうち、収穫面積は63,207ヘクタールで、推定生産量は379,000トンを超えています。
ソンラで栽培されている果樹は、いずれも収穫量が多く、バナナは6,500ヘクタールで59,500トン以上の果実が収穫され、プラムは12,400ヘクタールで推定78,200トン、マンゴーは19,700ヘクタール近くで推定77,800トン、リュウガンは20,000ヘクタールで推定72,000トンの収穫があるなどである。
 |
| マイソンカスタードアップルは、農家に高い経済効率をもたらす農産物です。写真：baosonla.org.vn |
上記の果樹の中でも、カスタードアップルはソンラ省の「黄金の農業の顔」となっており、972ヘクタールのカスタードアップル栽培面積で7,100トン以上の収穫量を達成し、経済効率においてトップを走っています。理想的な気候と土壌条件、そして農家の高度な栽培技術がカスタードアップルを他の果樹よりも優れたものにしているからです。
マイソン地区はソンラ地方のカスタードアップルの中心地と言えるでしょう。栽培面積と収穫面積はそれぞれ790ヘクタールと500ヘクタールで、80％以上を占め、2024年のマイソンカスタードアップルの予想生産量は約6,700トン以上です。主にコノイ、ハットロット、ナーボ、ハットロット町の各コミューンに集中しています。
 |
| 理想的な気候と土壌条件、そして高度な農法の組み合わせにより、マイソンカスタードアップルは優れた生産性を誇る製品となりました。写真：Danviet.vn |
これらのコミューンの人々は、主に3種類のカスタードアップルを栽培しています。カスタードアップル、タイカスタードアップル、ドリアンカスタードアップルです。これらのカスタードアップルの栽培面積は減少しており、代わりにタイカスタードアップルとドリアンカスタードアップルがカスタードアップルに接ぎ木されています。
上記のコミューンのうち、コノイはマイソン地区で最大のカスタードアップル栽培面積を誇り、その面積は400ヘクタールを超えます。そのうち200ヘクタールで収穫が行われ、そのうち5ヘクタールは有機栽培、195ヘクタールはハイテク技術を用いて栽培されています。果物の生産量は年間3,000トンに達します。
カスタードアップルの収穫期は7月から9月までです。タイ産カスタードアップルは7月から12月、ドリアン産カスタードアップルは8月から翌年1月まで収穫されます。現在、農家は小さな枝、病気の枝、そしてカスタードアップルの木に風通しを良くするための枝の剪定に重点を置いています。まだ生きている枝は、幹の中で果実を成熟させるために残されます。
ソンラ省のカスタードアップルが国内トップの栽培地となっているのは、栽培に適した肥沃な土地条件に加え、農家の技術力も大きな要因です。カスタードアップルの高い着果率を実現するために、人々はカスタードアップルの栽培技術を指導され、「4つの権利」の原則に基づいた農薬散布など、カスタードアップルの栽培管理に取り組んできました。特に、VietGAPとGlobalGAPの基準に沿ったカスタードアップルの栽培プロセスが重要です。
今年初め以来、マイソン地区の農業農村開発局は各自治体や町と連携して約70の研修コースを開催し、3,500人以上の人々にカスタードアップルの木やさまざまな果樹の世話の技術を指導してきた。
収穫前、収穫中、そして収穫後に適用される最新の栽培技術により、マイソン郡ではカスタードアップルの経済的価値が確立されつつあります。優れた技術を持つ家庭の場合、同郡のカスタードアップルの木1ヘクタールあたりの収益は10億ドンに達する可能性があります。一般的に、カスタードアップルの木にかかるすべての費用を差し引いた後の1ヘクタールあたりの利益は、ロングカスタードアップルの木で約2億ドン、タイカスタードアップルの木で3億～3億5千万ドン程度です。ドリアンカスタードアップルの木については、経済的価値は非常に高いものの、まだ新しい木であり、栽培面積も小さいため、具体的な数値はまだありません。
マイソンのカスタードアップルブランドは、2018年8月にマイソン地区人民委員会が「マイソンカスタードアップル」認証ラベルの授与式を開催し、高い評価を得ました。これはマイソンのカスタードアップル生産者にとって重要な節目です。これまで、マイソンのカスタードアップル製品はブランド力を確立し、市場の類似製品との競争力を高めてきました。
しかし、ここの人々は、カスタードアップル農産物を国際市場、特に中国、オーストラリア、米国などの果物の消費額が大きい大国に届けるために、消費市場を拡大し、製品の「出力」をさらに見つけるための解決策を積極的に模索する必要があります。
政策面では、マイソン地区は引き続き集中的な投資を促進し、新品種の導入や生産における科学的進歩の活用を推進し、原材料の集積地を形成することで生産性と製品品質の向上を目指します。これにより、消費者と輸出の需要増加に対応し、付加価値を高め、市場における競争力を高めていきます。
一方、マイソン地区は、デジタル技術を活用した製品のプロモーションと消費を通じ、消費を繋ぐソリューションの展開を続けています。協同組合、生産者、そして事業者が出会い、ニーズを把握し、製品消費契約を締結できる環境を整えることで、「マイソン・カスタードアップル」ブランドの普及拡大に貢献し、国内市場および輸出市場における競争力強化に貢献しています。
コメント (0)