明日2025年2月13日のコーヒー価格予測は再び大幅に上昇するだろう

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世界のコーヒー価格の最新情報

2025年2月12日午前4時30分現在、ロンドン市場のロブスタコーヒー価格は、昨日の大幅な上昇後、わずかに下落し、1トンあたり18～35米ドル下落し、5538～5653米ドルとなりました。具体的には、2025年3月渡し価格は5653米ドル（1トンあたり18米ドル下落）、2025年5月渡し価格は5663米ドル（34米ドル下落）、2025年7月渡し価格は5611米ドル（35米ドル下落）、2025年9月渡し価格は5538米ドル（35米ドル下落）となっています。

ラムドン省の人々が2024～2025年産のコーヒーを収穫している。写真：ヴァン・ロン

同様に、ニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格も取引終了時に反転し、昨日と比べて「急落」し、1ポンドあたり15.40～16.70セントから382.05～413.45セントの間で変動しました。具体的には、2025年3月限は413.45セント（1ポンドあたり15.60セント下落）、2025年5月限は404.40セント（1ポンドあたり16.70セント下落）、2025年7月限は392.15セント（1ポンドあたり15.90セント下落）、2025年9月限は382.05セント（1ポンドあたり15.40セント下落）となっています。

取引終了時点で、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は変動しており、2025年3月限は509.00米ドル/トン（1.20米ドル/トン下落）、2025年5月限は504.00米ドル/トン（13.10米ドル/トン下落）、2025年7月限は494.20米ドル/トン（21.05米ドル/トン下落）でした。特に、2025年9月限は479.80米ドル/トン（0.85米ドル/トン上昇）と上昇しました。

国内のコーヒー価格は若干下落した。

Giacaphe.comの情報によると、本日2025年2月12日午後4時時点で、国内コーヒー価格はわずかに下落し、平均130,900 VND/kgとなり、昨日より100 VND/kg下落した。

収穫後のコーヒーの実。写真：ヴァン・ロン

中部高地の主要地域における最高購入価格は、依然として131,000ドン/kgで安定しています。具体的には、ダクラク省のコーヒー価格は130,800ドン/kg（200ドン/kg下落）、ラムドン省のコーヒー価格は129,800ドン/kg（200ドン/kg下落）、ザライ省のコーヒー価格は130,800ドン/kg（200ドン/kg下落）、ダクノン省のコーヒー価格は131,000ドン/kgで、昨日と変わらず推移しています（上昇も下落もありません）。

Giacaphe.com が毎日掲載する国内コーヒー価格は、2 つの世界コーヒー取引所の価格と、国内の主要コーヒー栽培地域の企業や購買代理店からの継続的な調査に基づいて算出されています。

明日1 3/2/2025のコーヒー価格予測

コーヒー価格は、大幅な上昇の後、投機筋の強い売り圧力により、世界の2つの取引所で同時に下落しました。ピーク時の利益確定圧力により、アラビカコーヒーの価格は急落しましたが、前年同期と比べると依然として高水準を維持しました。

専門家によると、ブラジルの来年の生産量に対する投機筋の信頼感が、ここ最近コーヒー市場の変動を引き起こしているという。ブラジル農業省作物予測局は、2025/2026年度のブラジルのコーヒー収穫量は前年同期比で約4.4%減少し、3年ぶりの低水準となる5,181万袋になると予測している。

ロイター通信は、コーヒー専門家の発言を引用し、現在の価格高騰に終止符を打つ要因は2つあると報じた。第一に、ブラジルとベトナムでコーヒーの豊作年となる必要があるが、これは2026年8月まで実現しないと予測されている。第二に、価格高騰によりコーヒー消費国の需要が十分に減少する必要がある。

コーヒー取引業者は、世界のアラビカコーヒーのほぼ半分を生産するブラジルの在庫不足を懸念している。ブラジルのコーヒー農家は今年の収穫量の約85%をすでに販売しており、追加の販売を急いでいるわけではない。

国内市場では、本日（2月12日）のコーヒー価格はわずかに下落し、平均下落幅は1kgあたりわずか100ドンにとどまりました。専門家は、これはテクニカルな下落であり、主に価格が高騰しすぎたため投機筋が利益確定を図ったことが原因だと考えています。そのため、本日のわずかな下落は、明日（2025年2月13日）のコーヒー価格が再び力強く上昇する勢いを生み出すと予測されています。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-1322025-tang-manh-tro-lai-373461.html