ホーチミン市医科薬科大学病院栄養学科のディン・トラン・ゴック・マイ専門医は次のように答えました。「ビタミンは体内で合成できない化合物であり、そのほとんどは食品を通して外部から摂取する必要があります。ビタミンは体内に微量しか存在しませんが、生命維持や体の重要な活動に重要な役割を果たしています。」
すでに健康的で多様な食生活をしている場合、ビタミンサプリメントを自分で購入することはお勧めできません。
ビタミンの機能には、細胞の構築、細胞生命の発達と維持に必要であること、物質の代謝に関与すること、体の免疫システムを強化すること、心臓と神経系の活動の調節に関与することなどがあります。
体内のビタミンは、食物の消化・吸収を助け、体の活動に必要なエネルギーを生み出す触媒として働きます。ビタミンには、抗酸化作用、解毒作用、損傷した組織の修復といった作用があり、感染性物質による攻撃から細胞を守る力があります。
一般的なビタミンには、ビタミンA、D、E、K、ビタミンB群(B1、B5、B6、B9、B12)などがあります。それぞれのビタミンにはそれぞれ異なる役割があり、不足すると症状も異なります。例えば、ビタミンAが不足すると夜盲症や視力低下、ビタミンDが不足するとくる病や骨粗しょう症、ビタミンB12が不足すると貧血などを引き起こします。
すでに健康的で多様な食生活をしている場合、ビタミンサプリメントを自分で購入することはお勧めできません。
しかし、妊婦、高齢者、ガン患者など、医師の処方に従って特定のビタミンを補給する必要がある人もいます。
したがって、ビタミンを安全に補給する方法を知るには、基礎疾患や現在の健康状態について医師に相談し、適切に補給するためのビタミン欠乏症があるかどうかを確認する必要があります。
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