西洋キクは、早めに旧正月を祝うために、庭を飛び出してハノイへ向かっています。

（ダン・トリ） - 今年、 ベンチェ省の農家は約150万鉢の菊を植えました。早咲きの菊は、商人たちに買い取られ、ハノイの市場で販売される予定です。

「今年は雨が多く、害虫や病気も少なかったので、菊の収穫は豊作でした。1,500鉢植えて、1鉢3万ドン以上で、8万ドンで売れました。ここ数日で200鉢売れ、残りは業者から注文を受けました。とても嬉しく、ほっとしています」と、ベンチェ省チョーラック郡在住のトラン・ヴァン・アウさん（61歳）は、業者と花の販売価格を計算しながら語った。

早咲きの菊の鉢植えが畑から取り除かれている（写真：グエン・クオン）。

アウさんによると、この地域の多くの家庭では、 テトに売るための菊の栽培が主な仕事だという。菊は最も長く咲く花で、マリーゴールドやケイトウなどよりもはるかに高価だ。毎年6月になると、庭師たちは植え付けを始める。菊の栽培は大変な重労働で、肥料を与えるだけでなく、鉢植えが枝を伸ばして繁茂するように、何度も株元を切り落とさなければならない。アウさんの家からそう遠くない場所では、ダン・ヴァン・タンさん（47歳）の家族も菊を収穫している。男性は花を束ねて畑から岸まで運び、女性たちは長距離輸送中に花が潰れないように紙で包む作業を担当している。

早咲きの菊はハノイの市場に運ばれて販売される。ここの気候は寒いため、花はゆっくりと咲く（写真：グエン・クオン）。

「今年は4,000鉢の菊を植えました。費用は1億2,000万ドンです。今のところ、お客様が1鉢あたり8万5,000ドンですべて購入し、かなりの利益が出ています。今年は雨が多く、害虫や病気もなく、花の栽培コストも安く、花は例年よりも美しいです。販売価格は例年とほぼ同じですが、今年は売りやすいです」とタン氏は語った。タン氏と共に花畑で働くグエン・ヴァン・リエップさんは、花をラッピングし、業者に期日通りに届ける作業にも積極的に取り組んでいる。リエップさん夫妻は今年、1,800鉢の菊を植え、完売した。

花の収穫に忙しい農民たち（写真：グエン・クオン）。

老農家の計算によると、6ヶ月の苦労の末、菊園は8000万ドン以上の利益を生み、夫婦が来年の生活費を賄うのに十分な額だった。「庭の花はどれも同じではありません。美しいものもあれば、そうでないものもあります。早咲きのものもあれば、遅咲きのものもあります。今年は9割ほどの花が良質です。早く咲いたものは商人に売ってハノイに持っていきます。北部の寒い気候では、花は咲かなくなるか、咲きが遅く、テトが終わるまで咲き続けるからです。テトに近い時期に咲いたものは商人に売ってホーチミン市に持っていきます」とリエップ氏は語った。2025年の旧正月まであと20日以上残っており、チョーラックのすべての菊園は、生産に力を入れている。彼らにとって、来年の生活費はこの月にかかっているのだ。

菊は、桃、アプリコット、キンカンと同様に、ベトナム人の伝統的な旧正月の観賞用植物となっている（写真：グエン・クオン）。

地元農業部門の統計によると、チョーラック郡には6,400世帯以上が観賞用植物や花卉を生産・販売しています。同郡の主な観賞用植物や花卉には、アプリコット、ブーゲンビリア、盆栽、菊などがあります。今年の旧正月シーズン、チョーラック郡の住民は全国販売用に1,000万点以上の花卉や観賞用植物を生産し、その中には約150万鉢の菊が含まれていました。チョーラック郡は、地域の主要産業を称えるため、1月8日から12日まで観賞用花卉フェスティバルを開催し、様々なイベントを開催する予定です。中でも最も目玉となるのは、ベトナム記録を樹立した全長15kmの花街路の建設です。

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出典: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cuc-mam-xoi-mien-tay-tap-nap-roi-vuon-ra-ha-noi-don-tet-som-20250105152734817.htm