少女がユニークな月餅で古代の家を再現し、話題を呼ぶ

トゥエンクアン出身で、現在はハノイに住み、働くトゥイ・ドゥオンさんは、かつて才能あふれる若者として知られ、お菓子作りへの情熱を追い求めるために会社員を辞めたという逸話があります。彼女は、ベトナムの伝統文化の美しさを常に愛し、幼少期の思い出を残したいと考えていたため、古代ベトナム人の幼少期の記憶を呼び起こすという思いを込めて、ユニークな月餅を創作したと語っています。

「大学を卒業して3年後、夢だった銀行の仕事をやめ、自分の情熱を追い求めることにしました。パン屋をオープンし、自分のビジネスを始めました。ある時、ソーシャルメディアで木彫りの作品を偶然見かけ、自分独自の月餅作りのスタイルを見つけました。伝統的なケーキのようなありきたりな形ではなく、一つ一つの月餅を印象的な3Dアート作品に仕上げたのです」とトゥイ・ドゥオンさんは語りました。

トゥイ・ドゥオン氏による「思い出」と名付けられた家型の月餅。写真：NVCC

トゥイ・ドゥオンさんは毎年、「思い出」という名の月餅で若者たちを驚かせています。この月餅は、北部の田舎によくある3部屋の家を模したものです。「これはインゲン豆の餡が入った月餅です。テラコッタの模型と間違えられないように、名前をつけました」とドゥオンさんは書いています。特筆すべきは、彼女の投稿がソーシャルメディアに投稿されると、2万6000件もの「いいね！」が集まったことです。

正面から見ると、多くの人が月餅の材料ではなく、漆喰やテラコッタなどの材料で作られた家だと想像するでしょう。なぜなら、月餅の形、色、そして全体の見た目は本物と非常に似ているからです。

「北部の田舎の古い3部屋の家が、古い瓦屋根、苔むした壁、赤レンガの庭、ガジュマルの木、水差しなどとともに生き生きと再現されています。あらゆる角、あらゆる物が月餅を作る材料で見事に再現されています」と9Xの少女はシェアした。

トゥイ・ドゥオンさんは、北部の田舎の村で生まれたと言います。瓦屋根、庭、そして壁に囲まれた幼少期は、忘れられない思い出となっています。彼女は、身近なミニチュア風景画にインスピレーションを受け、月餅の材料を使って、この懐かしい幼少期の風景を再現しようと決意しました。

このケーキのアイデアと制作時間について、トゥイ・ドゥオンさんは、彼女と3人の友人が4日間で作ったと語りました。ケーキの材料は揃っていましたが、アイデアを形にするのにかなりの時間がかかりました。特筆すべきは、この作品の制作と実行を主導したのはトゥイ・ドゥオンさん自身だったということです。

作品の細部に至るまで鮮明で、本物そっくりに描かれており、多くの人々が驚き、トゥイ・ドゥオン氏の才能に感嘆しています。写真：NVCC

「この3部屋の家型ケーキの材料は、もち米粉、砂糖、ろ過水などです。昨年のような伝統的な焼き菓子の皮を使う代わりに、トゥイ・ドゥオンさんは今回、鮮やかな色を出すために、現代的な焼き菓子の皮のレシピに従って白砂糖水を使いました。ケーキのフィリングには、成形しやすいように緑豆のフィリングを引き続き使用しています」とトゥイ・ドゥオンさんは明かした。

特に、家の形、タイル、窓、柱など、ケーキの細部はすべて手作りです。トゥイ・ドゥオンさんは、「このケーキでは細かいところをたくさん修正する必要がありましたが、完成した後、友人たちも私も、自分たちが作り上げた作品にとても満足しました」と打ち明けました。

トゥイ・ドゥオンさんは、ベトナム人の伝統文化をすべての人、特に海外からの観光客に広め、促進したいと考えており、近い将来、観光客が多く集まる場所でこのユニークな月餅製品を展示する予定です。

トゥイ・ドゥオンさんは現在ハノイに住み、働いています。彼女は個性豊かで個性的な月餅製品を数多く展開しています。銀行員時代からお菓子作りに情熱を注いでおり、短期のお菓子作り講座に通い、その後、特別な商品を研究し、考案し、作り上げてきました。SNSで商品の写真をシェアし、多くの称賛を受けるたびに、創作意欲が湧いてきました。

出典: https://www.congluan.vn/co-gai-tre-gay-sot-khi-tai-hien-ngoi-nha-co-3-gian-bang-banh-trung-thu-doc-dao-post308589.html