ヴィンロン省で巣を作るために家々に誘い込まれる野鳥のツバメは、金を吐き出す鳥のように人々を豊かにする。

一部の地域ではアナツバメ養殖は高い経済的価値をもたらしていますが、すべての地域や地方で実施できるわけではありません。ヴィンロン県におけるアナツバメ養殖を持続的に発展させるには、アナツバメ養殖業者が規制を遵守するための意識を高めるための広報活動を強化する必要があります。

一部の地域ではアナツバメ養殖は高い経済的価値をもたらしますが、すべての地域や地方で実施できるわけではありません。

ツバメの巣養殖産業を持続的に発展させるためには、ツバメの巣養殖業者に対して、規制の遵守、養殖地の計画、同期した解決策の提供などについて意識を高めるための宣伝を強化する必要がある。

高い経済効率

ヴィンロン省農業農村開発局傘下の畜産・獣医学・水産養殖局によると、ヴィンロン省でのツバメの巣の養殖業は他の省よりも遅く始まり、その始まりは2010年頃に記録されている。

2022年、ヴィンロン省は巣箱の数において42省・市中34位となり、国内で最も巣箱の数が少ない10省に含まれていました。2023年末までに、省全体で150以上の巣箱が設置され、巣の生産量は年間約790kgに達しました。

ツバメの巣農場は州内の各地域に均等に分布しています。ツバメの巣の主な市場は、消費者への直接販売（50%）で、家庭向け（22%）となっています。残りは業者への販売（15%）と州外への輸出（13%）となっています。

4年前、アナツバメの飼育小屋の建設を始めたグエン・ヴァン・ゲさん（マンティット県ミーフォック村）はこう語る。「最初は、ただ収穫物と収入を得るために飼育してみたかっただけです。しかし、アナツバメの飼育モデルの有効性と大きな可能性を目の当たりにし、別の小屋を開設しました。」

現在、ツバメの巣箱を3つ所有しており、Ut Ngheブランドのツバメの巣製品の製造・販売登録も行っています。これまでに、生のツバメの巣、精製されたツバメの巣、瓶詰めのツバメの巣を使った4種類の製品を製造しており、瓶詰めのツバメの巣製品だけが3つ星のOCOP製品ステータスを獲得しました。

多くの鳥の巣ブリーダーによると、「天からの贈り物」や「黄金の鳥」とも呼ばれる鳥の巣は、ブリーダーに多大な収入をもたらしてきました。しかし、実際には、これは「簡単な」仕事ではありません。なぜなら、鳥を巣箱に誘い込むには、多くの技術を習得し、風通しや採光を考慮した巣箱の設計、納屋の衛生管理などが必要となるからです。

機能別評価によると、アナツバメ養殖世帯の大半は、養殖区域、環境保護、疾病予防に関する規制を遵守している。しかし、同省におけるアナツバメ養殖産業は新興産業であるため、依然として自然発生的な状況にある。

一部のツバメの巣養殖施設では、依然としてツバメの巣製品の売買に困難を抱えており、安定した市場がなく、深加工への投資が限られており、主に生のツバメの巣製品の形で消費されているため、価値は高くなく、輸入国の食品安全要件を満たしていません...

ヴィンロン省のツバメの巣養殖産業が持続的に発展するためには、ツバメの巣養殖の管理を強化するための解決策を同時に実施する必要がある。

言うまでもなく、一部の団体や個人が地方に巣箱建設のコンサルティングに訪れるケースもありますが、その主な目的はコンサルティング料の徴収と巣箱建設のための資材の販売であり、完成した巣箱が実際にそこに住み着くかどうかは考慮されていません。これは住民に大きな損害を与え、業界の経営に重大な影響を与える可能性があります。