最近、チャウ・プー県人民委員会は、地域の強みを活かし、促進する方向で、農家が主要産品や伝統産品のブランドを構築できるよう指導するための計画を策定し、専門部署に指示を出しました。県の専門部署は、品質向上とバリューチェーンに沿った生産の発展を目指し、経営手法、事業、製品開発戦略を担当するリーダーや専門家を対象に、一村一品（OCOP）プログラムの研修を定期的に開催しています。
同時に、一貫生産プログラムに参加する製品を完成するための内容について、生産主体、企業、協同組合、協同組合グループに対するコンサルティングを推進します。たとえば、事業登録、原産地トレーサビリティスタンプ、知的財産登録、製品デザインとパッケージの改善などです。同時に、一貫生産製品の生産とビジネスプロセスにおける現代の環境に優しい技術の応用の構築と完成を支援することに重点を置き、基準を満たす潜在的な製品の完成に注意を払い、一連の基準に従って一貫生産製品の評価と分類に参加します。
OCOP製品や地元の特産品のプロモーション活動に力を入れています。
2024年末までに、チャウフー郡には、ババブイリン魚醤、フオンジャウの干しチャーフィッシュ、カインホア貿易・サービス・カエル飼育協同組合の干しカエル、カインホアロンガン、カムトゥ蜂蜜、ゴックハン高麗人参酒、干しジャックフルーツ、ダイファットの干し果物と野菜など、有効な条件を備えた8つの一貫生産品が存在する予定です。特に、カインホアロンガンは、この地区でかなり早くから3つ星一貫生産品として認められた製品の一つです。この地域で長年栽培されているロンガンの木から、カインホア貿易・サービス・農業観光協同組合のメンバーは、技術の進歩、安全な栽培、一貫生産品基準を保証する生産を適用し、トレーサビリティコードと一貫生産品認証を付与されています。近年、カインホア産のロンガンは、フェアや展示会での宣伝や展示が支援されており、消費の安定、製品価値の向上、農家の収入増加に貢献しています。
ゴックハン高麗人参酒は、製品開発と一貫生産認証のプロセスも非常に綿密です。2006年、高麗人参酒の流行が高まり、多くの人々に好まれ、高麗人参の根の供給源も確保できたことから、ホアン氏と夫（ビンロン村ゴックハン商店主）は、自宅で高麗人参酒を醸造し、小売りと店舗への配送を試みました。市場の大きな需要を目の当たりにした夫妻は、現地で原料を確保するために、600平方メートルの土地を高麗人参栽培に転換することを決意しました。その後、ゴックハン高麗人参酒工場が誕生し、商標登録を行いました。現在、製品は市場への展開を拡大しており、SNSやECサイトを通じて販売チャネルを構築しています。
チャウフー県農業農村開発局長のフイン・ヴァン・ティン氏は、3つ星OCOP基準を満たしていると認定された製品については、専門部署が生産事業者に対し、維持に必要な手続きの実施を継続的に支援すると述べた。また、期限切れが迫っているOCOP製品については、再認証記録の見直しを行い、認証記録の見直しを指導する。同時に、4つ星の可能性のある製品については、製品記録と関連手続きを整備し、評議会に規定に基づいた評価・分類を提案する。さらに、生産現場における環境衛生、食品衛生・安全に関する知識について、広報活動を行い、住民と生産事業者の意識向上を図る。OCOP認証を受けた製品については、定期的に食品衛生・安全、環境基準の点検を実施する。
一村一品生産プログラムの有効性を高め、経済構造改革に貢献し、住民の所得を向上させ、新農村社および先進的新農村地域の国家基準における「生産組織と農村経済の発展」基準群を効果的に実施するため、チャウプー県人民委員会は省新農村建設調整事務所と連携し、県内の関連セクター、社級人民委員会、一村一品生産製品および潜在的生産製品を保有する団体を対象とした研修を実施します。経済団体が県レベルの一村一品生産認証製品を電子商取引プラットフォームに導入できるよう普及・支援し、省が主催するフェアプログラムやスタートアッププログラムを通じて需給を結び付け、県内外の市場へのアクセス環境を整えます。同時に、潜在的生産製品を保有する団体が県レベルの一村一品生産製品の評価・分類に参加するための書類作成や手続きの完了を支援します。
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