サナダムシ症の原因
ナムサイゴン国際総合病院の内分泌専門医であるトラン・フエン・チャム医師によると、条虫はヒトや動物の消化管に寄生する扁形動物です。ヒトの腸管に条虫を引き起こす主な病原体は、ウシ条虫、ブタ条虫、サナダムシです。体長は数ミリメートルから数メートルに及びます。
サナダムシ症は、主に家畜や食品環境の衛生管理の不備によって引き起こされます。この病気の原因は、動物の口から人間に侵入することであり、特に生肉、レア肉、加熱不十分な肉を食べる習慣が原因となります。
生の食物を摂取することは、体内で条虫が発生する原因の一つです。
サナダムシの卵に汚染された食品や飲料水を食べること。生の、加熱不十分な肉や生の発酵豚肉を食べること。サナダムシの卵が付着した、適切に洗浄されていない生野菜を食べること。トイレの不衛生な管理と使用。疾病管理・防疫措置を講じずに放し飼いの豚を飼育すること。土壌、豚舎、トイレなど、感染の可能性がある環境に触れた後、手足を清潔にしないこと。
「生の食品、サラダ、生野菜を食べる習慣は、サナダムシ感染のリスクを伴います。上記の食習慣を持つ人は、特に腹痛、食欲不振、体重減少やめまい、頭痛、貧血、さらには低血圧などの症状がある場合は、サナダムシ感染症を予防する必要があります」とトラム医師は述べています。
なぜ条虫は人間の胃の中にいるのでしょうか?
サナダムシの卵は土壌や水中で生存し、卵に汚染された食品を摂取することでヒトや動物の体内に侵入します。ヒトが加熱不十分な肉や不衛生な食品を摂取すると、サナダムシは消化管内で増殖を続け、腸粘膜に付着する可能性があります。
サナダムシは、人間の腸内で栄養分を摂取して生息する寄生虫です。腸内にサナダムシが寄生した場合、通常は軽度の症状が見られます。中等度から重度の症状には、腹痛や下痢などがあります。幼虫の嚢胞が脳、肝臓、肺、心臓、または眼に寄生すると、深刻な病気を引き起こす可能性があります。サナダムシ感染は通常、すぐに合併症を引き起こすことはありませんが、時間の経過とともに、栄養失調、貧血、腸閉塞、アレルギー反応、そして卵や幼虫が拡散した場合の神経系への損傷などの問題が発生する可能性があります。
食べる前、土や動物に触れた後は必ず手をよく洗ってください。
サナダムシの予防方法
手洗いの習慣が不十分だと、感染や感染拡大のリスクが高まります。洗っていない果物や野菜にも条虫の卵が付着している可能性があります。不衛生な生活環境や不適切な廃棄物処理も、条虫の卵による感染リスクを高めます。条虫感染を防ぐため、トラム医師は以下のアドバイスも行っています。
飲食：調理済みの食品を食べ、沸騰した水を飲んでください。肉は十分に加熱調理し、食品衛生を確保してください。飲料水は沸騰させたもの、または清潔な水源から得たものを使用してください。
手洗い：石鹸と水で少なくとも20秒間手を洗ってください。食事の前、土、動物、または寄生虫に汚染されている可能性のある環境に触れた後は、必ず手をよく洗ってください。
環境衛生：周囲の環境を清潔に保ち、動物の排泄物が食品に直接接触しないようにしてください。
ペットケア：ペットを飼っている場合は、感染症を予防するために定期的にワクチン接種を受けさせてください。犬や猫に与える肉や魚は加熱調理する必要があります。
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