De seulement 180 millions USD de chiffre d'affaires à l'exportation en 2010, les exportations de noix de coco ont atteint plus de 900 millions USD en 2023 et devraient dépasser 1 milliard USD en 2024.
L'information a été donnée lors du Forum « Relier la production et la consommation de produits à base de noix de coco » organisé par le journal Vietnam Agriculture Newspaper en coordination avec le Département de la qualité, de la transformation et du développement du marché, le Département des sciences, de la technologie et de l'environnement (ministère de l'Agriculture et du Développement rural) et les agences et unités connexes le matin du 13 décembre, à Ben Tre .
La Chine est désormais un marché très important pour les noix de coco.
Français La noix de coco est l'un des 6 sujets du Projet de développement des principales cultures industrielles d'ici 2030 publié par le Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural en vertu de la Décision n° 431/QD-BNN-TT en 2024. Le projet fixe un objectif selon lequel d'ici 2030, la superficie consacrée à la noix de coco sera d'environ 195 000 à 210 000 hectares ; la principale zone de culture de la noix de coco dans le Delta du Mékong est d'environ 170 000 à 175 000 hectares, la zone de la Côte Centre-Sud est de 16 000 à 20 000 hectares, les 9 000 à 15 000 hectares restants sont plantés dans les provinces de la région du Centre-Nord, de la région du Sud-Est...
Mme Nguyen Thi Thanh Thuy, Directrice du Département des Sciences, de la Technologie et de l'Environnement (Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural) – La noix de coco vietnamienne est aujourd'hui un produit d'exportation de grande valeur. Les produits transformés à base de noix de coco présentent un fort potentiel pour valoriser les cocotiers et accroître les revenus des populations. Selon les statistiques, 30 % des surfaces cultivées en noix de coco sont certifiées conformes aux normes VietGAP et 30 % bénéficient d'un code de zone de culture.
Actuellement, l'industrie vietnamienne de la noix de coco, qui s'étend sur près de 200 000 hectares, est en passe de devenir l'un des secteurs économiques clés des provinces côtières centrales et du delta du Mékong. Son chiffre d'affaires, modeste, s'élève à seulement 180 millions de dollars. exporter En 2010, l'industrie de la noix de coco a connu une forte croissance, atteignant plus de 900 millions USD en 2023 et devrait dépasser la barre du milliard USD en 2024.
Des mesures positives telles que l'approbation par les États-Unis et l'Europe des noix de coco vietnamiennes, ainsi que les négociations avec la Chine sur les exportations officielles, ont créé une excellente prémisse pour l'expansion du marché et le développement durable de l'industrie de la noix de coco.
Seulement avec Le marché chinois est un marché très important pour les noix de coco. Chaque année, votre pays consomme 4 milliards de noix de coco, dont environ 2,6 milliards sont fraîches... Bien que la demande soit importante mais que la capacité de production de la Chine soit limitée, c'est une opportunité pour les noix de coco vietnamiennes.
Récemment, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Vietnam et l'Administration générale des douanes chinoises ont signé un protocole autorisant l'exportation officielle de noix de coco fraîches vers la Chine. Il s'agit d'un tournant important, qui ouvre de vastes perspectives pour les noix de coco fraîches vietnamiennes et leur permet de conquérir un marché qui compte un milliard de consommateurs.
Commentant les opportunités et les défis de ce marché, M. Nguyen Phong Phu - Directeur technique du groupe Vina T&T - a estimé que le marché chinois offre de nombreuses opportunités pour les exportations de noix de coco vietnamiennes, mais contient également de nombreux défis potentiels.
En termes d'avantages, la Chine est un marché peuplé avec une forte demande de produits à base de noix de coco, notamment de noix de coco fraîche, d'eau de coco, d'huile de coco et de produits transformés. Grâce à sa proximité géographique, le Vietnam bénéficie d'un avantage concurrentiel en termes de coûts de transport par rapport à ses concurrents d'Asie du Sud-Est et d'Afrique. De plus, les accords de libre-échange entre l'ASEAN et la Chine créent des conditions favorables à la réduction des taxes et à la promotion des échanges commerciaux. Le Vietnam possède une importante production de noix de coco, notamment à Ben Tre et dans les provinces occidentales, ce qui assure un approvisionnement stable du marché.
Cependant, un représentant du groupe Vina T&T a également déclaré que l'exportation de noix de coco vers la Chine se heurtait également à de nombreuses difficultés. La Chine renforce de plus en plus ses normes en matière de quarantaine végétale, de qualité et de sécurité alimentaire. La concurrence féroce d'autres pays producteurs de noix de coco, comme la Thaïlande et l'Indonésie, oblige les entreprises à améliorer leurs produits et à maintenir des prix raisonnables.
Les entreprises chinoises font appel à de petites usines pour le conditionnement des produits destinés à l'exportation. Ces usines ne garantissent pas la sécurité alimentaire et ne disposent pas de codes d'installation de conditionnement, mais exportent néanmoins des marchandises vers la Chine et d'autres marchés, ce qui nuit aux entreprises qui investissent correctement et disposent de procédures et de documents d'exportation complets.
De plus, l'évolution des politiques d'importation, les coûts de transport, de stockage et de logistique demeurent un défi, notamment pour les noix de coco fraîches qui nécessitent un stockage minutieux. La forte dépendance au marché chinois peut facilement engendrer des risques en cas de changement soudain de ce marché. Par conséquent, l'optimisation de la qualité, l'amélioration des capacités de production et la diversification des marchés d'exportation sont nécessaires pour assurer un développement durable.
Notes pour les entreprises
Notant que les entreprises exportant des noix de coco et des produits dérivés vers le marché chinois, M. Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, recommande que les noix de coco fraîches exportées, y compris les noix de coco à coque verte et les noix de coco décortiquées, soient conformes aux réglementations relatives à la quarantaine végétale et aux normes de sécurité alimentaire. De plus, les zones de culture et les installations de conditionnement de noix de coco doivent être enregistrées auprès du ministère de l'Agriculture et du Développement rural et approuvées par l'Administration générale des douanes de Chine sur le portail CIFER.
En plus de construire un système de gestion de la qualité et Pour garantir la traçabilité, l'application des bonnes pratiques agricoles et la lutte intégrée contre les ravageurs, les entreprises doivent prélever 2 % de leurs échantillons avant l'exportation. Après deux ans, en l'absence d'infraction, la limite sera réduite à 1 %.
Concernant le marché chinois, M. Nam a indiqué que la Chine ne dispose pas de politique de LMR par défaut et n'applique pas les normes des autres marchés ni celles du Codex Alimentarius. Au contraire, la réglementation est mise à jour tous les deux ans et de nouvelles LMR sont ajoutées en permanence. Les exportations de noix de coco fraîche vers la Chine devraient atteindre 250 millions de dollars US en 2024, soit 25 % de la valeur totale des exportations de l'ensemble du secteur. Il s'agit d'un marché à fort potentiel pour l'industrie de la noix de coco.
Outre la Chine, le directeur adjoint du Bureau SPS vietnamien recommande aux entreprises de prêter attention aux annonces provenant du marché de l'UE. En 2024, ce marché fera l'objet de trois annonces modifiant les LMR des principes actifs : le fenbuconazole, le penconazole et le zoxamide. « Quel que soit le marché vers lequel nous exportons, nous devons impérativement nous conformer à ses exigences. » M. Nam a souligné.
Source
![[Maritime News] Plus de 80 % de la capacité mondiale de transport maritime par conteneurs est entre les mains de MSC et des principales alliances maritimes](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/6b4d586c984b4cbf8c5680352b9eaeb0)
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