Il s'agit d'une activité menée dans le cadre du programme global de coopération 2024-2028 entre le Comité populaire de la province de Son La et Vietnam Airlines Corporation. Des fraises garantissant la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes VIETGAP seront fournies aux passagers des vols de la compagnie aérienne nationale.
Le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de la province de Son La s'est coordonné avec le Département de l'agriculture et du développement rural et le Comité populaire du district de Mai Son pour sélectionner des coopératives typiques telles que la coopérative de fraises Xuan Que et la coopérative de fraises ICHI FAM pour introduire et fournir des produits qualifiés sur les vols de Vietnam Airlines.
Les fraises fraîches et de qualité sont transformées par Noi Bai Aviation Catering Joint Stock Company (NCS) en de nombreux plats attrayants tels que des fraises fraîches, un gâteau à la mousse de fraise, du yaourt à la fraise, du thé à la fraise pour servir les passagers de certains vols intérieurs et internationaux vers l'Europe, l'Australie, l'Amérique, la Corée et le Japon.
Les chefs de NCS transformeront des fraises fraîches et savoureuses en plats savoureux destinés aux passagers de Vietnam Airlines. Photo : VNA
Le vice-président du Comité populaire provincial de Son La, Nguyen Thanh Cong, a déclaré : « Le fait que les produits à base de fraises de Son La deviennent des repas pour les passagers de chaque vol de Vietnam Airlines est une opportunité de continuer à affirmer la qualité et la marque des produits agricoles de la province ; promouvant et présentant ainsi les produits agricoles de Son La en particulier, et les produits agricoles vietnamiens en général, à des amis du monde entier . »
L'introduction des fraises de Son La à bord des avions permet non seulement aux passagers de découvrir les produits agricoles locaux, mais s'inscrit également dans le plan de développement durable de Vietnam Airlines. La compagnie aérienne nationale recherche et sélectionne en permanence des produits régionaux de haute qualité pour les faire découvrir à ses passagers, contribuant ainsi à promouvoir la consommation de produits agricoles et le développement socio-économique des localités.
Parallèlement, Vietnam Airlines transporte des fraises de Son La sur ses vols vers les provinces et villes du pays. Ainsi, de 2023 à aujourd'hui, plus de 2 200 tonnes ont été transportées par Vietnam Airlines, soit plus de 92 % de parts de marché.
Actuellement, la province de Son La compte plus de 740 hectares de culture de fraises, avec une production prévue de plus de 9 360 tonnes cette année. Photo : VNA
Les fraises Son La sont cultivées sous serre, en hydroponie et avec des systèmes d'irrigation goutte à goutte, ce qui contribue à améliorer la qualité et la productivité. La variété japonaise Hana, en particulier, est actuellement largement cultivée, offrant des fruits sucrés et parfumés très appréciés des consommateurs. Les produits à base de fraises Son La sont également en cours d'enregistrement pour une protection de marque certifiée, contribuant ainsi à valoriser la marque et à élargir le marché.
Auparavant, Vietnam Airlines a apporté à plusieurs reprises les meilleurs fruits vietnamiens à bord de chaque vol, tels que le longane Hung Yen, la prune Son La, le litchi Luc Ngan (Bac Giang), l'orange Cao Phong (Hoa Binh), le café vietnamien, etc. Grâce à ces programmes de coopération, Vietnam Airlines affirme son rôle de pont entre les régions, contribuant à rapprocher les produits agricoles vietnamiens des consommateurs nationaux et internationaux.
Source : https://daibieunhandan.vn/vietnam-airlines-dong-hanh-cung-nong-san-son-la-tren-moi-chuyen-bay-post404759.html
Comment (0)