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De la garniture de bœuf à l'amour du steak, le voyage pour redéfinir l'expérience du steak

Báo Thanh niênBáo Thanh niên01/01/2025


Le voyage de l'innovation depuis la compréhension

À l'origine petit restaurant de steaks, Topping Beef n'a cessé de s'améliorer et de se développer progressivement dans l'industrie culinaire vietnamienne. Axée sur la qualité des plats et l'expérience client, la marque innove constamment pour proposer des saveurs uniques et un service attentionné. Aujourd'hui, Topping Beef s'est développé avec de nombreuses succursales, devenant une destination incontournable pour les amateurs de steaks.

Từ Topping Beef đến Steak Love, hành trình tái định nghĩa trải nghiệm steak- Ảnh 1.

Topping Beef s'est développé avec de nombreuses succursales, devenant une destination familière pour les amateurs de steak.

Après 10 ans de développement, Topping Beef devient officiellement Steak Love, entamant un nouveau chapitre inspirant avec une stratégie globale d'amélioration de la marque. Ce parcours est le fruit d'une compréhension approfondie des besoins et des goûts des clients. Outre le maintien de sa valeur fondamentale : proposer des steaks de qualité dans un espace sophistiqué et accessible, le changement de marque et de logo est un élément important de l'orientation future de Steak Love.

Từ Topping Beef đến Steak Love, hành trình tái định nghĩa trải nghiệm steak- Ảnh 2.

Le nouveau logo s'inspire du steak en forme de cœur, signature du restaurant.

Le logo de Steak Love représente une pièce de viande orange vif en forme de cœur, inspirée du steak signature du restaurant, symbolisant l'amour de la cuisine et le soin particulier apporté au steak. Au-dessus de la pièce, le nom de la marque « Steak Love » est inscrit dans une police manuscrite chaleureuse et délicate, telle une lettre chargée d'émotions, créant une signature unique et reconnaissable. Ce design se distingue et transmet le message d'amour et de qualité qui se retrouve dans chaque pièce de viande servie chez Steak Love.

Từ Topping Beef đến Steak Love, hành trình tái định nghĩa trải nghiệm steak- Ảnh 3.

Le plat signature du restaurant, Steak Love

Les innovations de la marque promettent d'apporter une expérience culinaire de steak unique, non seulement en conquérant la génération actuelle de clients, mais également en élargissant son attrait aux amateurs de cuisine jeunes et moins jeunes.

L'essence de l'amour du steak : quand l'amour est l'ingrédient principal

Comme son nom l'indique, Steak Love s'engage à offrir une expérience culinaire mémorable, alliant qualité des plats et service attentionné. L'amour du steak, selon la philosophie de la marque, ne se résume pas seulement au goût, mais aussi au sentiment d'être apprécié à chaque instant.

Từ Topping Beef đến Steak Love, hành trình tái định nghĩa trải nghiệm steak- Ảnh 4.

L'espace de Steak Love est diversifié, adapté à de nombreux types de clients.

Steak Love crée un espace sophistiqué où le luxe n'est pas distant, mais chaleureux et accessible. Chaque client s'y sent bien, comme s'il savourait un repas empreint d'amour et de tendresse, chez lui. C'est un lieu où modernité et intimité se rencontrent, idéal pour toutes les occasions, des réunions de famille, des rencontres entre amis, en couple ou en amoureux.

Saveurs asiatiques et européennes variées

Steak Love repositionne sa marque avec l'objectif de redécouvrir la simplicité du steak, tout en éliminant l'idée que le steak n'est qu'un plat aux saveurs européennes prononcées. La carte de Steak Love ne se limite pas aux plats de steak traditionnels, mais combine également des éléments nouveaux et créatifs des cuisines orientale et occidentale. Le restaurant propose une expérience culinaire riche, avec des steaks préparés à partir d'ingrédients frais d'Australie, d'Amérique et du Japon. Il est particulièrement fier de lancer prochainement des steaks haut de gamme à base de bœuf vietnamien de qualité. De plus, divers accompagnements, tels que les spaghettis ou le « beefsteak », plats asiatiques typiques, seront proposés, permettant aux convives de découvrir des saveurs nouvelles mais familières.

On y sert des steaks exceptionnels, comme le bœuf Wellington, symbole de sophistication de la cuisine européenne. Ce plat est une alliance parfaite de bœuf tendre enrobé d'un mélange de champignons écrasés et de bacon parfumé, le tout recouvert d'une croûte dorée et croustillante. Le bœuf Wellington séduit non seulement par sa saveur riche et harmonieuse, mais aussi par sa présentation élégante et raffinée. Il est également possible d'écrire sur le gâteau, permettant ainsi d'envoyer des messages d'amour à ses proches. C'est le choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée et pleine d'émotions chez Steak Love.

Từ Topping Beef đến Steak Love, hành trình tái định nghĩa trải nghiệm steak- Ảnh 5.

Bœuf Wellington de Steak Love

Pour répondre aux divers besoins des convives, Steak Love propose également des combos attrayants, adaptés aux groupes de 2 à 3 personnes, vous aidant à découvrir de nombreuses saveurs uniques en un seul repas.

La transformation de Topping Beef en Steak Love en 2025 marque une étape importante dans le développement de la marque. Steak Love ambitionne de devenir une marque de steak incontournable au Vietnam, offrant à ses clients non seulement une cuisine délicieuse, mais aussi une expérience de service exceptionnelle. Privilégiant la qualité et l'émotion, Steak Love s'affirme progressivement et poursuit ses efforts pour progresser dans un secteur culinaire concurrentiel.



Source : https://thanhnien.vn/tu-topping-beef-den-steak-love-hanh-trinh-tai-dinh-nghia-trai-nghiem-steak-18524123112235084.htm

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