CHINE – Ce patient préférait souvent la fondue chinoise pour ses repas avec ses invités. Récemment, il a perdu du poids, s'est senti fatigué et a consulté un médecin qui lui a diagnostiqué un cancer de l'estomac de stade 2.
L'hiver est la saison idéale pour se retrouver autour d'une fondue chinoise. Cependant, en consommer trop est mauvais pour la santé.
Le gastro-entérologue Wang Weidao a récemment partagé l'un de ses cas. Ce Chinois de 50 ans a reçu un diagnostic de reflux gastro-œsophagien il y a dix ans. À chaque consultation, il refusait de subir une endoscopie. Il a donc acheté lui-même ses médicaments et les a pris pendant deux ans.
Mais récemment, il s'est senti fatigué, a perdu du poids et a eu des selles noires. Il a donc décidé d'aller à l'hôpital. À ce moment-là, le patient a subi une gastroscopie, qui a révélé une tumeur. Les résultats de la biopsie ont révélé un cancer de stade 2. Le patient devra être opéré immédiatement et sera suivi par la suite.
La fondue chinoise est un plat populaire en hiver. Illustration : Ban Mai
Selon le China Times , le patient dirige une entreprise et mange souvent au restaurant pour recevoir des invités. Il fréquente souvent les restaurants de fondue chinoise.
Le cancer de l'estomac et l'alimentation sont liés. Les aliments trop salés, les grillades et les cornichons sont les trois principaux facteurs de risque de la maladie. La fondue chinoise est un plat riche en matières grasses et en sel, particulièrement nocif pour les personnes qui boivent beaucoup d'eau.
Aboluowang prévient également que certaines habitudes courantes lors de la consommation de fondue chinoise ne sont pas bonnes pour la santé, en particulier pour l'estomac, comme faire bouillir continuellement, manger des aliments rares et ajouter trop de piment épicé.
Le Dr Vuong a expliqué que le cancer de l'estomac ne présente pas beaucoup de signes à ses débuts. Par la suite, le patient peut présenter des symptômes tels que reflux gastro-œsophagien, perte d'appétit, indigestion et gonflement du bas-ventre. Cependant, la plupart des patients ne prennent pas cela au sérieux et pensent qu'il s'agit de symptômes courants de maladies digestives.
Les symptômes du cancer de l'estomac à un stade avancé comprennent des vomissements, des douleurs abdominales, des selles sanglantes, une ascite, un ictère et une perte de poids. En cas d'œdème, le patient peut prendre du poids.
Selon le Dr Vuong, pour éviter le cancer de l'estomac, il est essentiel de consommer moins d'aliments salés, grillés et acides. En cas d'infection à Helicobacter pylori, un traitement rigoureux est nécessaire, en particulier chez les personnes ayant des antécédents familiaux de cancer de l'estomac. Le risque de cancer du tube digestif au sein d'une même famille augmente car tous les membres de la famille ont des habitudes de vie et alimentaires similaires.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm
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