Trouver une direction harmonieuse et efficace pour le « Train Street Coffee »

NDO – Ces dernières années, le complexe de restauration et de boissons du quartier de Tran Phu-Phung Hung (district de Hoan Kiem, Hanoï) a dû fermer à plusieurs reprises, au grand regret des touristes du monde entier. Le paradoxe d'un modèle touristique qui met en danger des vies humaines mais attire de nombreux visiteurs exige une solution définitive de la part des autorités.

NDO – Ces dernières années, le complexe de restauration et de boissons du quartier de Tran Phu-Phung Hung (district de Hoan Kiem, Hanoï ) a dû fermer à plusieurs reprises, au grand regret des touristes du monde entier. Le paradoxe d'un modèle touristique qui met en danger des vies humaines mais attire de nombreux visiteurs exige une solution définitive de la part des autorités.

Samedi 26 octobre 2024 - 08:35

Située dans le vieux quartier de Hanoï, la « rue des trains » est réputée pour son service de café et de boissons, attirant de nombreux touristes du monde entier, notamment étrangers. Ici, les visiteurs peuvent non seulement savourer des boissons, mais aussi vivre l'expérience unique du passage des trains à proximité.

En réalité, ce complexe de services « excitant » a dû fermer à plusieurs reprises. De plus, les autorités sont restées en permanence sur place pour assurer la sécurité du corridor ferroviaire ainsi que la vie des voyageurs et des touristes.

Cependant, malgré les interdictions persistantes, les services connexes continuent de proliférer à un rythme effréné, transformant peu à peu la « rue du train » en un véritable « quartier des cafés du train ». Ce quartier est si célèbre que presque tous les touristes étrangers, et surtout les routards, souhaitent y mettre les pieds et le découvrir au moins une fois dans leur vie.

En réalité, le développement du complexe « train street cafe » a engendré de nombreux services touristiques complémentaires. Par exemple, sur la photo, un conducteur de cyclo-pousse attend et sollicite des clients directement sur la voie ferrée qui traverse la rue Tran Phu. Bien entendu, de telles activités entraînent souvent des embouteillages locaux, ce qui nuit aux transports en commun.

À quelques pas de là, l'ambiance du complexe « Train Street Cafe » est toujours animée. De jour comme de nuit, le corridor de sécurité ferroviaire est gravement violé. Outre les touristes étrangers, de nombreuses familles et jeunes fréquentent également ce complexe pour prendre des photos pleines de sensations fortes.

Là où il y a de l'offre, il y a de la demande. Les habitants du quartier de la « rue du train » ont rapidement ouvert une série de services pour satisfaire et attirer une clientèle de tous horizons. Mme Ha, l'une des vendeuses, explique : gérer un service de boissons ici nécessite deux fois plus de personnel qu'en temps normal. Car, outre les barmans et les serveurs, il faut aussi quelqu'un pour « prendre soin » des clients à chaque passage de train.

En effet, au complexe « café de la voie ferrée », chaque entreprise doit gérer et assurer la sécurité de ses clients. Afin de réduire les coûts de main-d'œuvre et de gagner du temps lors du nettoyage du magasin au passage d'un train, de nombreuses petites entreprises ont eu l'idée créative de disposer soigneusement les tables et les chaises utilisées par les clients… entre les deux voies ferrées.

Cependant, il est clair que les méthodes de gestion des commerçants ne suffisent pas, car il y a toujours des touristes trop excités qui ne se soucient pas de leur sécurité ni de celle du corridor ferroviaire. Devant les dizaines de tonnes de trains lourds qui avancent lentement, nombreux sont ceux qui ignorent encore la situation, allant même jusqu'à s'approcher de très près pour immortaliser ce moment unique.

Chaque jour, entre 5 et 7 trains transitent par le complexe « Train Street Cafe ». Dès que les cloches sonnent, le personnel du café s'empresse de réserver les places des visiteurs, comme pour se préparer à un spectacle.

C'est aussi le moment où l'excitation se lit le plus sur les visages des visiteurs venus de loin. Chacun a son appareil prêt à immortaliser le passage du train à quelques centimètres de distance. Gabriela Bravo, une touriste espagnole, a déclaré n'avoir jamais vécu une expérience similaire dans aucun autre pays du monde . « Même si c'est dangereux, l'excitation de la foule et le professionnalisme des commerçants nous rassurent beaucoup », a-t-elle déclaré.

Pendant ce temps, au deuxième étage des « cafés-trains », de nombreux touristes n'hésitent pas à toucher le train en marche. Les commerçants et le personnel le savent rarement, ou s'ils le font, ils n'en sont que vaguement informés.

La distance entre les touristes et le train est extrêmement courte. Certains experts affirment qu'il s'agit d'un produit touristique unique et créatif de Hanoï. Le week-end, la fréquentation des cafés-restaurants peut être multipliée par trois ou quatre. De nombreux visiteurs étrangers sont prêts à réserver leur place quelques heures à l'avance pour profiter de cette distance.

Sur la photo, un couple d'étrangers prend tranquillement un selfie au passage du train. La distance entre l'homme et le mur du train est probablement inférieure à l'empan de la main.

Pour ajouter au caractère unique de ce service, les commerçants encouragent et guident également les clients à acheter des boissons, puis déposent le bouchon sur les rails. Après chaque passage du train, les visiteurs recevront un petit souvenir unique.

Une touriste est enthousiasmée par un souvenir unique du « Train Street Coffee ».

Il est indéniable que des services comme les « cafés de rue dans le train » existent, bien que dangereux, mais ils contribuent grandement à créer une atmosphère conviviale et à promouvoir la créativité du tourisme vietnamien auprès des visiteurs du monde entier. Sur la photo, de nombreux touristes sont ravis des images et des souvenirs uniques qu'ils ont rapportés après le passage du train dans le quartier de Phung Hung-Tran Phu.

La création et le succès du Café ferroviaire de la gare de Long Bien (Hanoï) illustrent parfaitement les efforts déployés pour diversifier les services du secteur ferroviaire vietnamien. Il est à espérer que des initiatives et innovations similaires pourront être appliquées efficacement aux « cafés ferroviaires », afin que ce modèle puisse fonctionner dans un esprit de sécurité et de sûreté, et ainsi promouvoir une belle image du tourisme vietnamien auprès des partenaires internationaux.

Source : https://nhandan.vn/anh-tim-huong-di-hai-hoa-hieu-qua-cho-ca-phe-duong-tau-post838707.html