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Savourez des collations glacées en Europe

Des glaces italiennes aux gaufres glacées belges en passant par les spaghettis allemands, chaque pays européen propose sa propre version de la glace, qui séduit les touristes. Ce ne sont pas seulement des gourmandises estivales, mais aussi l'occasion de découvrir pleinement la culture culinaire locale.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên31/10/2024


Gaufres à la crème glacée

Les gaufres glacées sont un en-cas populaire en Belgique, où la crème glacée est associée à des gaufres chaudes et croustillantes. Les gaufres belges se caractérisent par leur extérieur croustillant et leur intérieur moelleux et moelleux. Associées à la crème glacée, elles créent un mélange unique. Ce plat est souvent agrémenté de garnitures comme du chocolat, des fraises ou du sirop, offrant une expérience gourmande et savoureuse.

Savourez des collations glacées en Europe - Photo 1.

Affogato

L'affogato est un dessert italien simple et raffiné, alliant glace à la vanille fraîche et expresso chaud et corsé. Sa dégustation est originale : en versant du café chaud sur la glace, celle-ci fond lentement, créant un mélange unique de la douceur et du gras de la glace et de l'amertume du café. Ce plat est souvent dégusté après les repas, apportant une sensation de fraîcheur et un peu d'énergie grâce à la caféine, un choix idéal pour les amateurs de café.

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Softis

Le Softis est une glace italienne populaire en Norvège, souvent servie dans un cornet gaufré croustillant et accompagnée d'une variété de garnitures délicieuses comme du chocolat, des noisettes ou des fraises fraîches. Avec sa texture onctueuse et fondante, le Softis est rafraîchissant et léger, idéal pour les fraîches journées d'été en Europe du Nord. Cette glace est appréciée non seulement des locaux, mais aussi des touristes, grâce à sa saveur typique de la cuisine norvégienne.

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Semifreddo

Le semifreddo est une célèbre glace italienne semi-glace, offrant une expérience gustative unique grâce à sa texture onctueuse, moins dure que la glace classique. Généralement composé d'œufs, de crème et de sucre, le semifreddo offre une saveur légère et délicate. Il est souvent servi lors d'occasions spéciales, accompagné de fruits frais ou de chocolat, pour une glace encore plus savoureuse.

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Glace de Marrons

La Glace aux marrons est une glace française unique à la châtaigne, particulièrement appréciée en automne et en hiver, lors de la récolte des châtaignes. Son goût légèrement sucré et son riche arôme de châtaigne, combinés à une texture onctueuse, créent une sensation agréable. Cette glace est généralement préparée à partir de châtaignes concassées, parfois agrémentées d'un peu de sauce caramel ou de morceaux de châtaignes pour une saveur encore plus appétissante. C'est un excellent choix pour ceux qui recherchent une saveur française authentique.

Savourez des collations glacées en Europe - Photo 5.

Déguster une glace en Europe est un voyage passionnant qui emmène les visiteurs à la découverte des saveurs uniques de chaque pays. Chaque glace, qu'elle soit simple ou sophistiquée, apporte une sensation de fraîcheur et un mélange unique d'ingrédients. Prenez le temps de savourer ces en-cas pendant votre voyage pour vivre des expériences culinaires et culturelles européennes mémorables, où chaque boule de glace raconte l'histoire de son terroir.

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Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-nhung-mon-an-vat-lam-tu-kem-tai-chau-au-185241030112945558.htm


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