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L'anxiété à propos du durian

Bien que la saison de récolte du durian ait commencé, le calme règne dans les zones de culture des communes de Khanh Son, Tay Khanh Son et Dong Khanh Son. Les producteurs locaux s'inquiètent des aléas climatiques et du risque de baisse des prix par rapport à la récolte précédente.

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa08/07/2025

Bien que la saison de récolte du durian ait commencé, le calme règne dans les zones de culture des communes de Khanh Son, Tay Khanh Son et Dong Khanh Son. Les producteurs locaux s'inquiètent des aléas climatiques et du risque de baisse des prix par rapport à la récolte précédente.

Les commerçants achètent à bas prix

Actuellement, certains vergers de durians Ri6 de la commune de Tay Khanh Son ont commencé à produire des fruits mûrs, mais les commerçants qui sillonnent le jardin pour fixer les prix sont rares comme au début de la récolte de l'année dernière. En visitant le jardin de 400 durians Ri6 de la famille de M. Nguyen Van Bon, dans le village de Cam Khanh (commune de Tay Khanh Son), ce dernier nous a confié : « On estime que le verger de durians de ma famille produira environ 70 tonnes de fruits cette saison. Si l'année dernière à la même époque, 3 à 4 commerçants venaient chaque jour fixer les prix, cette année, ils sont peu nombreux. Le durian étant vieux, j'ai fixé le prix de vente aux commerçants à 32 000 VND/kg, soit une baisse de 15 000 VND/kg par rapport à l'année dernière. »

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Les agriculteurs visitent le jardin de durians Ri6 dans la commune de Tay Khanh Son.

M. Nguyen Tri Dung, vice-président du comité populaire de la commune de Tay Khanh Son, a déclaré : « Le durian est la principale culture de la localité. Grâce à sa culture, de nombreux ménages de la commune ont pu accéder à une vie prospère ces dernières années. De nombreux ménages issus de minorités ethniques ont également pu échapper à la pauvreté grâce à cette culture. La commune compte actuellement 1 058 hectares de durian, dont environ 70 % sont en période de commercialisation ; le rendement estimé est d'environ 12 tonnes/ha. La consommation de durian cette année est moins dynamique que les années précédentes, le prix d'achat en début de saison ayant fortement baissé par rapport à la récolte précédente. »

La famille de M. Mau Nguyen (dans la commune de Khanh Son) cultive 70 durians Monthong et prévoit une récolte d'environ 10 tonnes. Récemment, des commerçants sont venus voir les fruits et ont proposé un prix d'achat de 55 000 VND/kg, soit une baisse de 20 000 VND/kg par rapport à l'année dernière. « Les durians sont difficiles à entretenir, ils nécessitent des techniques sophistiquées et beaucoup d'efforts. Cette année, la météo est capricieuse, les cultivateurs de durians doivent investir davantage en engrais et pesticides pour préserver les arbres et les fruits. Avec ce prix de vente, le bénéfice est donc bien inférieur à celui des récoltes précédentes », a déclaré M. Nguyen.

Les producteurs sont inquiets

En discutant avec des négociants en durian, nous avons appris que cette année, les prix d'achat étaient plus bas que l'an dernier, et ce pour plusieurs raisons. Outre un marché de consommation plus difficile, les fortes pluies ont terni la beauté du durian et sa qualité a également été affectée par rapport aux récoltes précédentes. Actuellement, les négociants achètent principalement du durian Ri6, tandis que le durian Monthong, qui fructifie plus tard, devra attendre un peu avant de pouvoir commencer à acheter.

Dans la commune de Dong Khanh Son, on compte 577 hectares de durians, dont 343 hectares sont fructifères, avec un rendement moyen estimé à environ 11 tonnes/ha. Jamais auparavant les producteurs de durian n'avaient rencontré autant de difficultés liées aux intempéries que cette année. Les fortes pluies récentes ont provoqué la rupture de branches et la perte de fruits chez de nombreux durians. De plus, des maladies comme la gommose et les cochenilles sont apparues, rendant l'entretien des durians encore plus coûteux et augmentant les coûts de production. Le durian est une culture très rentable pour les agriculteurs, mais il est actuellement fortement affecté par les intempéries, ce qui inquiète de nombreux jardiniers quant à sa productivité et à sa qualité. En ce début de saison des récoltes, les agriculteurs sont inquiets car les prix ont fortement chuté par rapport au début de la saison de l'année dernière.

M. Nguyen Quoc Dong, président du comité populaire de la commune de Khanh Son, a déclaré : « La commune compte 1 279 hectares de durians, dont 780 hectares sont fructifères. La variété Ri6 représente environ 20 % de la superficie, la variété Monthong 65 % et les variétés Chin Hoa et Musang King . Cette année, les agriculteurs de la commune devraient récolter environ 9 000 tonnes de durians de toutes sortes. Cette année, les conditions météorologiques ont été inhabituelles, avec de fortes pluies pendant la floraison et la nouaison, ce qui a affecté le rendement. De plus, récemment, alors que les durians produisaient du riz et des fruits mûrs, les pluies abondantes ont affecté la qualité. Espérons qu'avec le retour du soleil, la qualité du durian sera meilleure et son prix d'achat augmentera. »

HAI LANG

Source : https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202507/thap-thom-vu-sau-rieng-a3227a3/


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